好想去旅行~ 尤其是好多旅遊美食都是我到各景點必吃的! 古宇利蝦蝦飯、小琉球起司捲、韓式炸雞、台南蝦仁飯、韓式炸醬麵等等，現在就想吃啊! 現在吃不到不用擔心，我們就來自己做吧! 這篇就把經典的旅遊美食食譜交給大家，讓大家在家裡也可以自己來，旅遊美食就出現在自家廚房啦! 趕緊動起來~ 【就是愛在家煮】雞不可失電影裡”水原牛肋排炸雞”食譜!!! 真的很好吃啊!!!! 電影”雞不可失& […]…
在家煮義大利麵不稀奇，還可以自己做義大利麵條，重點是一點都不難，大家不要害怕(笑)!如果小朋友在家無聊的話，也可以來個親子DIY，和小朋友一起擀麵也不錯~~只要準備低筋麵粉、雞蛋(沒錯，就這麼簡單)，就可以開始揉麵團啦!以下有附上義大利麵條的食譜及做法，連白醬、紅醬義大利麵做法都幫大家準備好，包準大人、小孩都喜歡(挺胸)!! (PS.當然此篇分享的非正統義大利麵，只是希望藉由家中的簡單食材， […]…
放假在家帶小朋友玩烘焙的時光，若有不錯的食譜，相對加分不少，本篇將我們家小朋友最愛的幾款親子烘焙DIY整理在一起，讓大家能夠直接找到有興趣題材，創造值得回憶的親子時光；這幾篇食譜都是我簡化過，簡單到不行的親子烘焙食譜，並且會持續更新，希望大家會喜歡! 【食譜】手工布丁做法! 布丁店老闆的美味訣竅學起來! 認識大口夠久的朋友可能知道，我曾在10年前開過布丁甜點店，所以我很常在家裡製作 […]…
廚房食譜(就是愛在家煮) 親子育兒
2021-05-21
【食譜】氣炸鍋蝴蝶酥做法．超簡單親子DIY料理，成就感爆棚!
在家最適合做親子DIY啦~~這次大口要來教大家的親子烘焙就是「氣炸鍋蝴蝶酥」，只要準備起酥片、糖等兩種食材，而且製作過程簡單到一個爆炸，連小倆口都說怎麼這麼簡單~~然後就開始翹腳看卡通去了!!如果家裡剛好有起酥片、砂糖的朋友就可以動起來，還可以跟小朋友一起互動，親子料理簡單做就很有成就感，重點是好看又好吃，拿來送禮也沒問題(笑)! 【食材】 起酥片 2片 砂糖 適量(也可用其他糖代替) 【做法】 […]…
廚房食譜(就是愛在家煮)
2021-05-20
【食譜】手工布丁做法! 布丁店老闆的美味訣竅學起來!
認識大口夠久的朋友可能知道，我曾在10年前開過布丁甜點店，所以我很常在家裡製作布丁給小朋友吃，這次也要公開超簡單布丁做法給大家!! 在家裡製作好吃的手工布丁其實很簡單，我覺得不需要像店裡用烤箱水浴法來製作(稍嫌麻煩)，我們有大同電鍋或相關家電較為方便，成功率也高! 以往我們在店內會將蛋白的比例稍微降低或完全不用，但家裡的布丁食譜我們可以改用全蛋，另外很多人容易失敗的焦糖，我這裡直接改用黑糖，不僅可 […]…
廚房食譜(就是愛在家煮)
2021-05-18
【食譜】韓式炒泡麵做法．零廚藝也能10分鐘上桌的美味家庭料理!
超簡單韓式炒泡麵食譜出爐!!不管你是廚房苦手或是未曾下廚的零廚藝新手，而且一鍋到底，免洗大量鍋碗瓢盤，就能輕鬆簡單10分鐘上桌~~在家防疫每天吃泡麵很無趣，來變化一下就有高級感!之前大口也有用維力炸醬麵教大家如何快速料理台式炒泡麵，這次換成使用韓式泡麵來料理韓式炒泡麵，不僅兼具視覺、味蕾雙重饗宴，而且想吃什麼料就加什麼料，快速就能享用超邪惡美味! 【食材】(1人份) 韓式泡麵 1包(建議辛拉麵) […]…
國內旅遊 東部 美味食記 花蓮台東
2021-05-13
【台東伴手禮】來這買台東限定版乖乖、池上、初鹿牧場伴手禮就對了! 台東地區農會-元氣伴手館
台東旅遊好玩有趣之外，伴手禮也很好買!來台東除了買我們很愛的歐巴螞寒單餅、紅藜雪Q餅之外，近年來台東限定版米乖乖也是超夯的人氣伴手禮；當天我們原本要騎自行車去買協興珍封仔餅、陳記麻糬，路上偶爾經過「台東地區農會-元氣伴手館」就決定停下來逛逛!這裡不僅有販售各種台東伴手禮，限定版乖乖口味多元，連最難買的洛神花口味都有，此外也有池上米餅、紅藜味味麵、初鹿牧場相關製品等多元選擇，來一趟包準大包小包回飯店 […]…
我們的第一次就獻給Costco好市多歐樂B電動牙刷了(羞)~之前口咩就有輕微的牙周病，加上國中時期就有蛀牙，有顆臼齒直接抽神經再蓋上牙套，本來以為相安無事，結果懷老三時發現智齒打橫的長出來，生完小口弟後才能去拔掉，殊不知照X光才發現那顆臼齒已經蛀到整個牙根裡頭，不僅牙齦嚴重發炎，需立刻拔牙之外還要進行可怕的植牙；重點來了，因為臼齒拔掉後整個牙齦缺了一大塊，連牙骨都被細菌吃光光，不僅牙骨粉就補了好幾 […]…
說到台東伴手禮，除我們喜愛的歐巴螞寒單餅、紅藜雪Q餅外，這間傳承三代、將近90年歷史的「陳記麻糬」也是榜上有名，特色是採用池上圓糯白米搭配日本進口海藻糖每日新鮮製成，不僅甜度、熱量都降低不少，吃起來口感非常香Q飽滿; 店內招牌就是鹹鹹甜甜的旗魚麻糬與黑麻糬，據說旗魚還是老闆自己捕到的，真的很特別啊~~建議大家可以早點去或是前一天先預訂，不然很有可能提早賣完，然後就會像我們一樣跑兩次才買得到(笑)! […]…
高雄最新的「義享天地」終於開幕啦!位於好市多高雄大順店旁的「義享天地」A館包含義享時尚廣場與高雄萬豪酒店，不僅外牆有超吸睛的3D獨眼巨人，裡頭還進駐了超多美食品牌，這次大口要帶大家先來去B2美食街吃一輪~~文內介紹的有高雄必吃茶餐廳「蒸鮮腸粉」、”柚香”又辣「翻滾鴉特殊甘草芭樂」、台灣在地小農第一品牌肯啃鮮乳推出的「肯啃鍋品」、屏東枋寮龍膽石斑養殖業推出的「南岸海鮮」、日本 […]…