大家熟悉中的日本居酒屋通常都位於巷弄內，熟門熟路的客人總是在下班後陸續前往，不論是小酌還是用餐聚會都非常適合，這樣的特色居酒屋在桃園也能找得到!位於桃園市桃一街上、桃農對面巷弄內的「鳥久居酒屋」，不僅帶有濃濃的日式氛圍，老闆Taco更是領有日本國際唎酒師的專業清酒達人，不僅會依據每個人的喜好親自解說、帶你試飲，讓你找到最適合的酒款，還會搭配日本收集來的特色杯皿酒器，讓人彷彿一秒來到日本一樣!餐點更 […]…
有時候在下班後跟三五好友來大口吃肉、大口喝酒，也算是一種生活中的小確幸吧!位於新北市板橋區南雅南路一段、南雅夜市入口的對面的「小確幸串燒居酒屋」，不僅店面帶點日式氛圍，搭配多樣化的特色餐點與各式酒類，讓你不管是吃飽或吃巧都非常適合!用餐空間有兩層樓，一樓以板前區為主，適合人少的聚會~二樓則是有寬敞的和室空間，多人聚會也沒問題!在這裡，不管是小菜、生魚片、握壽司、海鮮、串燒、主食、飲品、酒類等通通應 […]…
吃過這麼多間居酒屋，倒是第一次吃到以一夜干為主題的日式居酒屋!位於台北市林森北路上的「庄屋居酒屋爐端燒」，就位於林森商圈，它是全台唯一，也是第一家以一夜干與海鮮為主的居酒屋，生鮮魚貨食材都是每週從日本築地空運而來，品質也有一定的保證!另外它的用餐空間除了有濃濃的日式氛圍之外，空間也比一般居酒屋上大不少，非常適合三五好友、家族聚會或同事聚餐，想辦活動或包場用餐都沒問題!餐點選擇多元，不管是生魚片、握 […]…
前陣子才剛從東京回來的大口，一直念念不忘築地市場的海鮮，還好上天聽到我們的祈求，讓我們在台灣也能吃到可以媲美築地市場的美味啦!位於台北市松山區市民大道四段上的「大黑居酒食堂」，就是這麼一間堅持食材新鮮、來自傳統日本老風味的居酒食堂，不僅用餐環境充滿濃濃日式氛圍，裡頭採用的食材也是每日新鮮配送採買，就為了讓客人享用到最新鮮美味的料理!餐點選擇多元，除了美味的海鮮丼飯之外，也有各式握壽司、刺身、揚物、 […]…
來到沖繩除了逛逛景點、享用美食之外，還有不少在地的好酒啊!我們第一天去參觀完當地知名的Helios酒造(酒廠)後，晚餐就選在Helios酒造直營的「Helios Pub」與「Helios 百甕居酒屋」享用啤酒與晚餐!「Helios Pub」走的是美式鄉村風，裡頭提供六種以上的現釀啤酒，不僅有最能代表沖繩的山苦瓜啤酒與青檸啤酒，另外還會不定期推出像是芒果啤酒等限定啤酒!想要大口吃飯、大口喝酒的朋友則 […]…
免出國想要立馬感受日式風情，來到林森北路條通這裡準沒錯!開業已經20多年的「吞兵衛居酒屋」就位於台北市中山區林森北路119巷上，也就是俗稱的「七條通」，每當入夜後總會看到幾位西裝筆挺、使用日文交談的朋友到這裡用餐，沒錯，這附近也是來台工作的日本人最能貼近家的地方!「吞兵衛居酒屋」不僅充滿濃濃日式氛圍，包括菜單也是全日文的方式，部份食材更是由日本進口而來，口味也是道地的日式風味，讓人有種好像瞬間移動 […]…
話說大口對於韓式料理本來就沒什麼抵抗力，加上最近品嚐到的韓式料理走的是創意搭配酒吧概念，不僅可以讓人大飽口福，還能小酌兩杯，也是人生一大享受啊!這次大口要介紹的「燒酒一杯」，就位於台北市信義區基隆路一段上，距離捷運市政府站1號出口步行約7分鐘即可到達!「燒酒一杯」是台北第一家將韓國hunting bar概念帶入的韓式餐廳，不僅有獨創的點餐軟體與Chat交談功能，還能邊玩遊戲邊喝酒，搭配各式韓式創意 […]…
「澠井川日式串燒居酒屋」(初訪請點我)是在台北士林、天母一帶人氣頗夯的居酒屋，現在已經開到四店啦!因為大口跟口咩之前住過士林，趁著某天回士林夜市逛街懷舊的時候順道來享用他們家的美味!「澠井川」駅前站就位於台北市士林區文林路上、靠近小北街的轉彎處，主打炭燒厚切牛舌料理，搭配各式串燒、炸物與海鮮、飲品，小小一間十坪的店面開幕沒多久就吸引不少饕客!大家都知道去仙台要吃美味的牛舌料理，現在在台灣就能享用到 […]…
韓式美食熱潮正席捲全台，但是這次大口要介紹的是一間全台北市唯一的韓式居酒屋!位於台北市松山區市民大道四段上的「Oppa & Bar 韓式居酒屋」，距離忠孝敦化站2號出口步行約6分鐘即可到達，斜對面就是華視，也有一整排的停車格，交通頗為方便!「Oppa & Bar 韓式居酒屋」有兩層樓的用餐空間，一樓是韓式烤肉與酒吧，地下一樓則是酒吧結合VIP私人會所，想要品嘗各式韓式創意料理與下酒 […]…
前陣子大口才剛從日本回來，馬上就想念起日本的美食啦!沒想到現在在台灣也能吃到美味的日本九州福岡雞肉鍋囉!位於台北市中山區吉林路上的「水炊き 筑紫島つくししま」，除了是居酒屋之外也販售美味的九州雞肉鍋，讓我們立刻手刀前往!「水炊き 筑紫島つくししま」是由三位擅長不同領域日本料理的年輕人所建立，不忘本的他們分別取之前服務過的店名各一字來作為新店名，「筑紫島」同時也是日本九州的古地名，希望讓大家吃到九州 […]…