哇! 好久沒吃到這麼令人興奮又喜愛的拉麵了! 自從多年前到訪日本品嘗在地拉麵後，就對那濃郁的豚骨湯頭念念不忘，還有吸著滿滿湯汁的麵條，這才是真正的邪惡美食阿! 今天要介紹的這間拉麵店可是大有來頭，他是剛獲得2012-2013TRY(Tokyo Ramen Of The Year)東京拉麵大賞年度冠軍，在東京、香港都擁有超高人氣的「豚骨拉麵 ラーメン凪(Nagi)」，自去年在台北西門町首開的第一家店 […]…
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拉麵
台北新北
2013-03-14
【台北西門町】千本拉麵‧徐若瑄弟弟開的拉麵店獨創口味自慢
喔耶~ 好久沒來介紹一下日式拉麵的店家了! 今天大口要帶大家到台北的西門町去嘗美食，取名為「千本拉麵」，這家店原本位於台北東區，最近重新開幕於西門町；老闆早年在日本留學，對於日式飲食有深入 的研究，也曾從事過日本傳統餐飲的工作；千本拉麵日本的姊妹店是屬於橫濱家系拉麵的系列，現在還特別請來了日本師傅坐鎮，老闆對於自家的拉麵品質有相當的 堅持，主打的拉麵不僅結合了獨創口味，私房小點有很又看頭，話不多說 […]…
台中
2011-09-08
【台中】平價拉麵新選擇‧日出拉麵
(撰文：研究仔) 今天要來簡單介紹一家平價的拉麵店，位於向上路二段，這裡不是學區，但平常經過時生意還不錯，尤其是小家庭來此聚餐的人很多，這就來看看有什麼好料的~ 有經過這區的朋友應該對它有印象，斗大的招牌及鮮亮的色彩非常吸睛！字體設計也很可愛哩！ 店門口裝潢得挺有趣的，路過都會忍不住多看兩眼。 純粹造景，第一次來訪還真的以為這裡可以點餐、用餐呢！ 喔！店內這個舒適的空間才是真正可以用餐的地方，瞧這 […]…