隨著冬天腳步越來越近，正是吃鍋的好時節啊!尤其是接近年尾，更是有各式各樣的聚會等著我們，但因為接近跨年不想去外頭人擠人，加上天氣不是很穩定，我們跟老朋友就決定在家裡自己辦麻辣鍋趴踢啦!而火鍋料的首選就是陪伴我們長大的桂冠火鍋料，最好的食材搭配最好的朋友最對味!而且在家裡吃火鍋不用擔心吵到別人，也可以大聊一通，不管是敘舊、小酌或是部門聚餐都非常適合，重點是可以聚在一起啦!有了桂冠火鍋料，煮火鍋不求人 […]…
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火鍋
自從上次第一次品嚐「V‧CAFE 微咖啡」(初訪請點我)的餐點後就對他們家的美食念念不忘，最近聽說又出了新菜色，大口趕緊揪幾個新竹在地的朋友一同前往嘗鮮!最近推出的新菜色有超適合冬天的風味小火鍋、採用讚岐烏龍麵的微QQ烏龍湯麵、義式QQ烏龍麵及起司燉飯，不僅結合日式與義式料理，而且口味與創意都讓人一吃就愛上!話不多說，接下來趕緊帶大家來去看看這次的新菜色有多美味吧! 【餐廳資訊】 V‧CAFE 微 […]…
台北新北
2016-10-19
【新莊】劉震川日韓風味鍋‧火烤兩吃新創意!份量大、餐點多元又好吃，新莊韓式料理新選擇!
說到韓式料理，最近在台灣可說是超夯的，前陣子大口吃到這間「劉震川日韓風味鍋」可說是獨樹一幟，不僅可以一次享用火烤兩吃，而且還夾雜了日式涮涮鍋的風格，讓人一次可以品嚐到台、韓、日三種不同風味的組合!「劉震川日韓風味鍋」新莊幸福店就位於新北市新莊區幸福路上，紅色的扛棒非常顯眼好找；他們的特色就是採用韓國進口的食材與傳統口味，再結合台灣人能夠接受的味道及日式涮涮鍋的風格，一鍋兩吃、份量十足，不僅不怕吃不 […]…
台北新北
2016-10-08
【台北忠孝復興】小農鍋物大安店‧享用在地食材的感動與美味!嚴選肉品、湯頭，用心看得見!
因為之前台灣食安問題嚴重，所以現代人格外重視飲食健康，除了吃得安心之外，也開始學習如何友善種植、善待地球!「小農鍋物」就是這麼一間特別的火鍋店，原本在新光三越A4館就已經擁有不小的知名度，現在更在台北市敦化南路一段巷弄內開了大安店，整間充滿綠意與木質感的優質好店，不僅環境優雅舒適，來到這裡更有種回家用餐的溫馨感!這裡除了採用特製鑄鐵鍋之外，湯頭、食材都不馬虎，特別選用在地小農的當季時令蔬果搭配優質 […]…
愛吃牛肉的朋友現在不用千里迢迢跑到台南就能享用到美味又新鮮的溫體牛料理啦!位於台北市復興南路一段上的「牛ㄅㄟㄅㄟ台灣溫體牛、涮牛肉」，不但環境寬敞舒適，而且還有產地直送、不經冷凍加工處理、SGS檢驗合格的台南溫體牛、涮牛肉可以享用!此外還有各式美味的牛肉料理、海鮮料理、快炒可供選擇搭配，吃起來既飽足又滿足啊!大口自從吃過一次(初訪請點我)後就一直念念不忘，前陣子又來回味一次，沒想到現在除了牛骨湯頭 […]…
話說台灣人愛吃火鍋是出名的，一年四季都可以享用，這次大口要介紹一間超特別的鍋物，也就是將多種類的野生魚類用於火鍋，這也是全台首創、絕無僅有的啊!「野生魚鋪鍋物燒烤」就位於桃園市新埔六街上、藝文特區旁，路旁都有停車格，附近還有藝文特區地下停車場，交通還算方便!店家用料也相當講究，堅持使用原味、天然，並追求無毒的食材，且他們的魚貨都是自家漁船在馬紹爾群島當天撈捕並採用零下50度急速冷凍而成，在這裡用餐 […]…
台北新北
2016-08-02
【台北捷運信義安和站】麻辣壹號店‧新菜色龍蟹套餐!波士頓龍蝦、鱈場蟹超滿足登場!
話說七夕情人節與父親節即將到來，大家還在煩惱不知道要去哪裡聚餐嗎?上次大口介紹這間既優雅又有設計感的「麻.辣壹號店」推出新菜單啦!我們這次享用的龍蟹雙人套餐，不但可以吃到兩種優質肉品，還能一次品嘗到波斯頓龍蝦、鱈場蟹的美味，真是超值又滿足!來到這裡，不但環境非常典雅優美，而且還能享用精美的前菜、甜點、飲品等，彷若西餐式的火鍋套餐，不管是口味還是氣氛一整個大大加分啊! 【店家資訊】 麻.辣壹號店 地 […]…
在台中提到「風尚人文咖啡館」應該是無人不知、無人不曉吧!由台中起家的「風尚人文咖啡館」，現在分店更擴展至彰化、雲林、嘉義、竹北，讓更多地區的人也能品嘗到他們的美食與飲品!這次大口來到「風尚人文咖啡館」大甲店，不但附有超大免費停車場，裡頭還有提供親子遊戲室，戶外沙坑、育嬰室、會議室等設備，超寬敞的用餐空間更是讓人感到輕鬆又自在!餐點選擇多元，除了中式料理之外，另外還有不少異國餐點與飲品可供選擇，重點 […]…
相信大家應該都吃過鐵板燒跟火鍋吧!但是有一間店卻是可以同時享用到這兩樣美味，位於台北市中山區大直明水路上、中國信託旁的「 無招牌鐵板燒/火鍋 」，外表看起來低調簡約又高雅，裡頭正是可以享用鐵板燒及日式鍋物的美味餐廳!他們的鐵板燒採用的是無菜單料理方式，只要提前一天預約即可享用到美味的海鮮與優質肉品，搭配料理雙料冠軍「梁培松」主廚所設計的創意料理，讓人吃起來大呼過癮!另外鍋物更是C/P值破表，不用8 […]…
話說大口吃過這麼多間火鍋店，最近就屬這間「暮藏和牛鍋物」最讓大口印象深刻啦!位於台中市西區華美街上的「暮藏和牛鍋物」，不但有濃濃的日式氛圍，連鍋具都採用日式「囲炉裏」的傳統吊鍋，搭配新鮮美味的食材與絕佳的服務品質，讓大家來到這裡可以盡享溫暖又美味的料理!這裡除了有日本產地直送、活體的三大名蟹之外，還有龍蝦、北寄貝等各式生猛海鮮，吃起來鮮甜度就是不一樣!另外還有澳洲M12等級、等同於日本A5等級的最 […]…