家常哨子麵

前陣子我們突然想念起東區哨子麵的美味，想說不如在家自己煮吧!哨子麵做法其實不難，成功率極高，採用的都是家裡常見的食材，還可以隨個人喜好來自行加料；雖然前面備料比較繁瑣一點，但是整體煮起來不會很耗時，怕麻煩的朋友可以一次煮多一點慢慢吃!重點是自己煮的哨子麵不僅料多實在，酸香甘甜的風味很開胃，搭麵或配飯都很適合，且不會像外頭小吃店一樣只有醬汁多、料不多，肉燥想吃多少就放多少，包準可以吃得很過癮! 【哨 […]…

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