大家都知道鹽水蜂炮，但鹽水不只有蜂炮，還有鹽水意麵跟鹽水鹽地小番茄，也是非常特別又受歡迎的產品!由鹽水區農會推出的「鹽水日曬意麵」，不僅製作過程全由鴨蛋取代水，而且堅持日曬溫乾，不添加防腐劑，搭配像是跳舞蕾絲般外薄內厚的寬麵條與獨家醬料包，吃起來香Q有嚼勁之外，更能吸附滿滿醬料精華，涮嘴又好吃；大口在文中也會教大家如何用鹽水日曬意麵來製作兩道小朋友最愛的意麵料理，這兩道「番茄肉燥蛋花麵」、「鮮蝦南 […]…
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日曬鹽水意麵食譜