最早發源於江戶時代末期的丼飯，曾經是早年居民把上一道料理所剩下的肉與菜加在飯上，方便在繁忙時迅速進食的大眾美食，發展至今越來越走向精緻與豐富。現在不單是菜與肉的基本配置，更有多種食材對應不同料理方式，菜色越來越多元化。如同「滿燒肉丼食堂」針對食材特性，引進舒肥料理法、台梗九號米、具有產銷履歷的蛋，加上海陸食材搭配，烹調出一碗又一碗看了滿足，吃了飽嘴的人氣丼飯，隨時能享受一個人的小奢華。 【店家資訊 […]…
台北新北 愛食記 美味食記
2020-01-01
【台北美食】滿燒肉丼食堂(八德店)．美味丼飯來這裡吃就對了!
