天冷就想來一碗星級主廚牛肉麵!!最近疫情逐漸增溫，加上氣候濕冷，讓很多朋友都不想出門覓食；尤其我們住在北部常常下雨，帶小朋友也不方便出門，有時候雨天想叫外送也因為爆單而要等很久，等到最後往往飢腸轆轆或是沒胃口，現在不用出門就能品嚐到星級美食真的是太棒啦!由PChomeX 家好選物 feat.亞緻餐飲所推出的「星級主廚清湯牛小排麵」、「星級主廚紅燒牛肉拌麵」，是由天香樓星級主廚楊光宗所監製，不解凍也 […]…
愛吃肉的朋友有福了!尤其是即將到來的中秋烤肉BBQ，或是預計找年節禮盒的朋友們，大口前陣子與幾位格友一起去參訪這間創立於1952年的「湯瑪仕肉舖」，最開始湯瑪仕的父親是從事冰庫的工廠，因緣際會下讓老闆湯瑪仕接觸到肉品進口這個產業，進而開啟了一連串的事業體!「湯瑪仕肉舖」的工廠乾淨又環保，不僅整體打造成一座綠能工廠，搭配德國無隙縫地板，更能減少細菌的孳生!重點是他們的肉品除了品質好之外，還能有客製化 […]…
愛吃牛肉的朋友現在不用千里迢迢跑到台南就能享用到美味又新鮮的溫體牛料理啦!位於台北市復興南路一段上的「牛ㄅㄟㄅㄟ台灣溫體牛、涮牛肉」，不但環境寬敞舒適，而且還有產地直送、不經冷凍加工處理、SGS檢驗合格的台南溫體牛、涮牛肉可以享用!此外還有各式美味的牛肉料理、海鮮料理、快炒可供選擇搭配，吃起來既飽足又滿足啊!大口自從吃過一次(初訪請點我)後就一直念念不忘，前陣子又來回味一次，沒想到現在除了牛骨湯頭 […]…
這次大口要來帶大家吃點不一樣的陝西特色料理溜!位於台北市中山區合江街上的「鳥地方陝西小館」，原來是開在桃園大園的傳統麵店，後來幾年因為產業環境的改變，經過思量後搬遷至林口長庚附近，菜色上更為精緻細膩，更具陝西特色的麵食料理，後來更在台北合江街開了新的分店，也就是現在的「鳥地方陝西小館」惹!因為老闆娘是外省第二代的陜西人，與老闆常帶老人家回鄉省親，接觸到陝西麵食的多樣性與獨特性，於是便帶回不少具陝西 […]…