位於台中清水的「福宴國際創意美食」,是目前海線最具規模的餐廳,不僅推出多種異國創意料理,還加入在地食材做出精緻的美味小吃,像是碗粿就是一個最好的例子!主廚特別採用櫻花蝦、蓮子、地瓜、韭菜等配料,做成一款櫻花蝦蓮子番薯Q碗粿,不僅造型可愛討喜,搭配鳳梨、蘋果熬成的醬料吃起來更加滑順爽口,而且還榮獲今年行政院農糧署舉辦的「台灣第一碗-最強碗粿爭霸賽」中區季軍,實力不容小覷!另外餐廳更與藝術結合,不定時 […]…
台中 愛食記 美味食記
2018-10-15
位於台中清水的「福宴國際創意美食」,是目前海線最具規模的餐廳,不僅推出多種異國創意料理,還加入在地食材做出精緻的美味小吃,像是碗粿就是一個最好的例子!主廚特別採用櫻花蝦、蓮子、地瓜、韭菜等配料,做成一款櫻花蝦蓮子番薯Q碗粿,不僅造型可愛討喜,搭配鳳梨、蘋果熬成的醬料吃起來更加滑順爽口,而且還榮獲今年行政院農糧署舉辦的「台灣第一碗-最強碗粿爭霸賽」中區季軍,實力不容小覷!另外餐廳更與藝術結合,不定時 […]…