將台菜融入法菜、並發揮的淋漓盡致的莫過於這間「綻1852牛排館」啦!「綻1852牛排館」來自於前「雅室牛排」克拉克主廚的好手藝，不僅結合自身多年台菜與西餐的經驗，將台灣道地小吃以優雅多元的方式重新呈現，不管是視覺、味蕾都能得到雙重享受!最近更推出不少新菜色，道道精彩又極富創意，尤其小羊膝更是讓人一吃就愛上，佐以粄條更是讓人驚喜連連；經典的厚切牛排也讓人非常滿意，外酥內嫩的夢幻口感，吃起來果真銷魂啊 […]…
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2020-01-14
【台北中山國小美食】綻1852牛排館．結合台菜與法餐的創意料理!2020新菜色登場!
