提到桃園大溪,大家想到的大溪名產除了豆干之外,最夯的伴手禮應該就是乳酪球了吧!而在大溪街上有一間傳承超過一甲子的「杏芳食品」,早期是經營糖果批發、傳統糕點製作販賣,到了第二代則是以製作傳統糕點、訂婚喜餅、西式點心為主,此外、鳳梨酥、地瓜餅、椪餅等也是深獲好評!現在更是以「乳酪球」、「雪藏起士棒」而聞名,選用上等原料、堅持不添加人工防腐劑及添加物,堅持手工製作,讓每位顧客都能吃得到師傅手作的溫度與用 […]…
美味
這次大口要帶大家來去台北吃一道神奇的料理!隱身在台北南京西路新光三越商圈後方巷弄內的「金太郎平盆鍋」,是原汁原味來自日本的道地風味,整體佈置連同牆上的菜單、師傅的口音都會讓人誤以為瞬間移動到了日本;殊不知它的料理走的竟是日韓混搭風,讓人超驚喜!原來這是移民到日本的韓國人,因為想念家鄉味而特別研發的料理,還將鍋子設計成畚箕狀,十分有特色!而這間「金太郎平盆鍋」是來自日本大阪第5號海外第1支店,也是許 […]…
【台北東區】高水準海料美味!漁串場‧居酒屋/串燒/海鮮 (捷運國父紀念館站)
這次大口要帶大家來吃一間不一樣的串燒居酒屋新體驗!位於台北市大安區光復南路280巷內的「漁串場居酒屋」,距離捷運國父紀念館2號出口步行約5分鐘的路程,附近也有停車場及機車格,交通相當便利;「漁串場」與「燒肉一筋」、「串場」都是出自同一體系,品質與口碑也相當受到肯定!這裡最特別的是運用各式新鮮海鮮食材作為串燒的材料,與印象中串燒以肉為主的形象完全不同,他們將濃濃海味化作一道道美味的串燒佳餚,讓餐點充 […]…
【台北捷運小巨蛋】咖哩本色‧美味腰內肉、咖哩醬汁!(源自大阪的幸福滋味)
自從捷運松山線開通之後,要品嘗美味的巷弄美食變得簡單許多!之前大口一直聽格友說捷運小巨蛋站附近有間超美味的日式豬排,說的大口心癢癢兒!所以某次的聚餐就約在這間美味的日式豬排店「咖哩本色」啦!咖哩本色就位於台北市敦化北路155巷內,溫暖的色調搭配木色的裝潢,讓人彷彿置身日本國度;咖哩本色傳承自大阪學成歸國師傅的好手藝,將大阪的美味料理原汁原味帶回台灣溜!嚴選食材,都是每日上午新鮮到貨,經過繁雜的備料 […]…
【台北】喀佈貍‧私宅居酒洋食堂 (好口味創意料理推薦!)
這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於台北市樂利路11巷裡的「喀佈貍私宅居酒洋食堂」,開幕已經有將近十年的光景;「喀佈貍」的涵義原本是料理台的意思,就是希望客人可以跟師傅近距離接觸,邊聊邊吃;老闆取材自沖繩料理,因早期沖繩曾經與中國、朝顯及東南亞國家有密切的貿易往來,加上曾經被美國短暫管治過,所以沖繩的料理也就融合這些國家文化與元素,成為變化多端的獨特料理;「喀佈貍私宅居酒洋食堂」一樓充滿濃濃日 […]…
中秋節快到了,市面上琳瑯滿目的中秋禮盒一定讓大家看得眼花撩亂,這次大口要介紹一款特別的中秋禮盒「CAKeees糕點家 宜蘭金棗酥禮盒」給大家;「CAKeees」創辦人為兩位20幾歲剛退伍的兄弟,從小看著父親在台灣糕餅業忙碌著,由一間小麵包坊到代工廠,對品質的要求與創新的堅持仍舊不變,兩兄弟為了延續與傳承父親的堅持,因此自創品牌「CAKeees」,就是要將這份手藝及理念傳承下去;「CAK […]…
【台南】山記魚仔店‧澎湃的海鮮早點
台南美食小吃百百種,台南人尤其注重早餐,所以發展出特殊的早餐文化,這次要介紹的就是極為豐盛的山記魚仔店,店家每天一大早就到安平進了滿滿新鮮的魚貨及海鮮,趁最新鮮的時候做處理,讓客人能夠以平價吃到最新鮮美味的早餐,魚仔店的選擇不少,差點會讓人以為是日式料理店(大誤),接下來趕緊帶大家來去看看這麼澎湃豐盛的早餐美味吧。 ▲位於府前路的山記魚仔店有大大的白色招牌,十分好找,山記魚仔店從原本小小店面變成現 […]…
【台南】四季都適合的府城經典! 裕成水果店、雙全老店紅茶
這次要帶大家來吃的就是台南經典美食的「裕成水果店」及「雙全老店紅茶」了,這兩道甜品在四季如春的台南真是一年到頭都可以吃啊,裕成水果店的鮮果冰c/p值非常高,不輸給台北的冰品名店,除了有堆的跟小山一般高的水果切塊之外,加了芒果汁的糖水也非常加分,吃下來滿口香甜,令人難忘;而雙全老店紅茶在地的都知道,來府城只會想帶捧油們去買雙全紅茶,那傳統甘甜好滋味,不僅是在地人從小喝到大的美味,還是遊客必訪的名店之 […]…
【澎湖】花菜干人文懷舊餐館(在地傳統菜餚大驚喜!)
疑?或許會有人覺得奇怪,這篇不是介紹花菜干餐廳嗎? 怎麼第一張照片是「蛇頭山」? 其實也沒什麼用意,只是想告訴大家這天,也就是我們到達的當天,天氣就是這麼好!讓我們的熱血從裡到外徹底的沸騰,不過,真的因為天氣太好、太熱!第一個 行程大家就自動走到涼亭下,雙腳不聽使喚,就這樣一直躲在這裡(遭),可真是難忘的菊島火燒天氣啊!總之,好天氣伴隨著綠地以及美麗的舌頭山,就當作給大 家的見面禮吧!   […]…