以前小時候颱風天最常吃到阿嬤用鯖魚罐頭炒麵,拿來煮麵疙瘩也很好吃! 這次大口要分享的麵疙瘩做法很有趣,大家可以發揮創意,將麵疙瘩做成喜愛的形狀,也可以多做一些放冰箱,不管是拿來炒或煮湯都很適合;除了加入茄汁鯖魚罐頭之外,想要再加肉片、海鮮、蛋或是其他食材都沒問題,在家也可以享受一碗Q彈美味的麵疙瘩! 【麵疙瘩食材】 中筋麵粉 300g 水 150ml 鹽巴 3g 雞蛋 1顆 蝦子 6~8隻 青菜 […]…
廚房食譜(就是愛在家煮)
2022-07-07
以前小時候颱風天最常吃到阿嬤用鯖魚罐頭炒麵,拿來煮麵疙瘩也很好吃! 這次大口要分享的麵疙瘩做法很有趣,大家可以發揮創意,將麵疙瘩做成喜愛的形狀,也可以多做一些放冰箱,不管是拿來炒或煮湯都很適合;除了加入茄汁鯖魚罐頭之外,想要再加肉片、海鮮、蛋或是其他食材都沒問題,在家也可以享受一碗Q彈美味的麵疙瘩! 【麵疙瘩食材】 中筋麵粉 300g 水 150ml 鹽巴 3g 雞蛋 1顆 蝦子 6~8隻 青菜 […]…