話說虱目魚料理是傳統台灣小吃之一，但要煮得新鮮又好吃可不容易!位於高雄市新興區林森一路上頭的「成台灣虱目魚專賣店」，不僅是高雄在地特色小吃，店面乾淨明亮、寬敞舒適，還特別選用每日產地直送的新鮮虱目魚做成一道道極富創意又美味的料理，且所有虱目魚肉皆無刺，經過專業的挑刺處理，不用擔心卡刺!餐點品項選擇多元，讓人眼睛為之一亮!老闆原本在大陸也是從事餐飲工作，後來特別回台灣推廣在地食材，於是選用南部常見的 […]…
台中美食何其多，在2017年元月又有新品牌誕生啦!「炎香樓」位於台中市西區精誠八街的巷弄內，是由世界廚神陳偉強師傅帶領五星級主廚團隊所打造的全新用餐概念，不僅推出全台首座「大轉輪蒸籠」的「巨籠宴」，裡頭可放入各種活跳跳的生猛海鮮、山產鮮蔬、精緻港點等，看起來圓滿又澎湃，在等待的同時也能品嘗師傅的手作私房料理，同樣讓人驚喜連連!如果人少的話也可以像我們一樣點幾道精緻手作港點，不僅視覺味蕾一次滿足，還 […]…
還記得暖男系主廚大口前幾天分享的全聯「好菜便利包」簡單便宜、份量好拿捏的料理幫手嗎?全聯「好菜便利包」免備料、免清洗、免等待，讓大口跟口咩在家裡就可以輕鬆料理美味的晚餐；這次大口跟口咩要料理的晚餐是乾炒熟小卷、綜合火鍋、家常炒肉絲、火腿玉米，一次可以吃到蔬菜、肉類、海鮮及湯類，真是大大滿足!這次還要利用方便的「好菜便利包」聯手做一道創意料理「玉米起司燒」溜，只需要家裡一些簡單可以獲得的食材，就能做 […]…
這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於台北市樂利路11巷裡的「喀佈貍私宅居酒洋食堂」，開幕已經有將近十年的光景；「喀佈貍」的涵義原本是料理台的意思，就是希望客人可以跟師傅近距離接觸，邊聊邊吃；老闆取材自沖繩料理，因早期沖繩曾經與中國、朝顯及東南亞國家有密切的貿易往來，加上曾經被美國短暫管治過，所以沖繩的料理也就融合這些國家文化與元素，成為變化多端的獨特料理；「喀佈貍私宅居酒洋食堂」一樓充滿濃濃日 […]…
夭壽喔~ 老闆週五下班前請大家喝飲料應該是很開心的事，不過請的東西竟然是「腦漿四溢」、「鮮血小紫蘇」……這叫人怎麼喝得下去!!! 有沒有這麼恐怖~~ 放心放心~ 原來這是COMEBUY與蔣友柏的橙果設計共同合作打造的鬼節系列商品，10款招牌飲品第一次接觸還真叫人搞不 清楚賣的是什麼口味? 不過那幾支紅通通的款式倒是特別吸引我! 總覺得要整人就拿最逼真的! (哈 […]…