大家都知道台灣稻米優質又美味，每年可生產約140萬噸的稻米，但沒想到國產米也可以拿來做成米製點心吧~而且米製烘焙產品好處多多，而且製成的產品對於風味的保留上也有很大的優勢!再來米穀粉製品的口感更加酥脆，也較不吸油，吃起來對身體負擔相對小很多，很適合樂齡族與幼童享用!以下大口要介紹的這三間「郭祿食品」的米蔥蛋捲、米蔥牛軋餅、米蔥Q餅，「阿聰師」的金莎鹹曲奇、伯爵茶香奶酥及「美德糕餅舖」的冠軍米點心果 […]…
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「曲奇共和國」是一款獨特的旅行系曲奇餅，不僅可以藉由舌尖來環遊世界，還能感受到不同以往的、多元又豐富的異國風味!像這次大口品嘗的有代表巴拿馬的藝伎咖啡曲奇餅、代表墨西哥的辣味起士曲奇餅及代表英國的蘭姆伯爵曲奇餅，不僅酥香綿密、入口即化，口味獨特又有層次，而且甜度非常適中，吃起來很涮嘴，一個不小心就快吃完一盒啦XD「曲奇共和國」不僅是豐原排隊曲奇餅，而且非常適合當作台中伴手禮、年節禮盒、彌月禮盒或是 […]…
不知道大家是否跟大口一樣特別喜歡喝日本的軟水，之前大口還特地從有「水之鄉」稱號的熊本帶了幾罐在地的包裝水回來享用，但因為數量不多沒多久就喝光了；加上有了小孩之後，對於吃進身體的東西都會特別注重，加上水在身體的比重是超過一半以上的，所以飲用水我們也非常重視!現在免出國就能享用日本原裝進口的天然鹼性溫泉水，「財寶水」是來自於鹿兒島地下1000公尺自然湧出的水，不僅是硬度只有4mg/L的軟水，而且是酸鹼 […]…
說到黑芝麻，大家一定會想到冬天的芝麻糊吧!但其實黑芝麻的吃法非常多元，尤其是夏天更是可以做成各式各樣的冰涼飲品享用，不僅簡單健康又美味，在家就能輕鬆享受!以天然的芝麻原料、健康取向為品牌精神的芝初特別推出夏季的「冰心芝麻組」，裡頭不僅有高鈣黑芝麻粉、黑芝麻醬、楓糖芝麻麵包醬，還有附上手持電動攪拌器，讓你連攪拌棒都可以省了!大口用他們家的產品做成了芝麻香蕉牛奶、芝麻豆漿、芝麻鮮奶茶、芝麻優格、芝麻玉 […]…
不知道大家是否也跟大口一樣喜歡吃泡菜呢?大口覺得泡菜非常方便，不僅可以直接當作開胃小菜，甚至是搭配料理或是拿來煮泡菜火鍋都是一級棒!「大甲曾媽媽韓式泡菜‧結頭菜」採用的正是留法期間與韓國室友學習到的韓式泡菜配方，回台後再跟媽媽一起研製並開發結頭菜等商品，不僅採用韓國的大白菜，搭配台灣小農的新鮮辣椒與蒜頭，並經過SGS檢驗合格，用心製作出一罐罐的好味道!他們家的結頭菜吃起來也非常厲害，爽脆多汁又清甜 […]…
不知道大家是否跟大口一樣，在家裡很常簡單煮個麵條來吃!不過好吃的麵條不少，但要兼具健康與美味的麵條可就不多見了!這次大口要介紹的這款「城田魚菜共生蒸Q麵」，他們家不僅是國內第一間採用魚菜共生的農法技術，而且種植出來的義大利甜羅勒搭配進口非基改麵粉，經由高壓蒸氣後烘乾製成的麵條不僅香Q滑順，且沒有添加任何的色素、防腐劑、農藥及化肥，讓人吃起來更為安心!除了完全無調味的淨麵之外，也有專為兒童設計的較細 […]…
不知道大家是否跟大口一樣都喜歡吃泡菜呢?這次大口要來介紹一間爽脆又涮嘴的泡菜，「東方韻味」的火鍋湯頭原本就已經是網購很火紅的美食，現在又推出新的「韓式泡菜」、「黃金泡菜(原味/素食)」、「黃金泡菜(辣味)」等三款泡菜，吃起來不僅香醇回甘、酸香甜美又帶點微微脆嫩口感，不管是單吃、配飯、拌麵、配粥都很適合!在家更可以做出簡易的泡菜料理，這次大口要來分享泡菜豬肉、泡菜雞腿捲餅及泡菜炒麵三種超簡單家常料理 […]…
不知道大家逢年過節是不是還在煩惱要送什麼?這次大口要來介紹一間包裝精美又美味的伴手禮專賣店!創立於民國94年的「櫻桃爺爺」，距今已經有12個年頭，創始人櫻桃爺爺放棄原有穩定的銀行業工作，轉而投入食品業，就為了一圓心中的夢想，尋找記憶中幸福的美味!「櫻桃爺爺」堅持選用天然安心的食材，用守護家人的心去對待每一位客人，且將健康美味的信念傳遞給客戶，讓客人都能用實在的價格去享用到美味的糕點!他們家的伴手禮 […]…
不知道大家是否跟大口一樣，看到蘿蔔糕、芋頭糕就忍不住想來一份!這記憶中的經典美味，歷久彌新，是股不管過了多久都還是會讓人想念的味道!而創立與70年代的「華村食品」，至今已經超過30個年頭，從一開始的賣粿到後來延伸出不少米製品，以客人為尊的概念，並嚴選台灣在地優良食材，除了採用新鮮食材之外，沒有添加防腐劑、味精、人工色素等化學調味料，並通過SGS檢驗合格，就是為了要讓大家吃得美味又無負擔!他們家的蘿 […]…
不知道大家是否跟大口一樣對於肉乾都超沒抵抗力的!肉乾不僅是辦公室團購與下午茶、零食的好選擇，也是端午及年節的送禮首選!這次大口要介紹給大家的是創立已逾40年的「千翔食品」，不僅曾經榮獲台北十大伴手禮，而且商品全數經過SGS檢驗合格、不含瘦肉精，讓人享用起來更安心!大家都可以選擇到六間門市中最方便的店點試吃後，再決定要購買的產品，除了可以自由選擇份量及大小之外，還可以依照自己預算來搭配禮盒，真是太方 […]…