想必大家都吃過螃蟹料理，甚至懷石料理，但應該沒吃過蟹懷石料理吧!「月夜岩蟹懷石」除了是台灣第一間日本螃蟹料理專賣店，也是第一間活體蟹懷石料理，不僅整體用餐氛圍打造的相當有日式風情，更特別邀來具有近30年料理經驗、擁有河豚處理執照的福島隆史先生來擔任料理長，並採用日本產地空運直送的鱈場蟹、松葉蟹、毛蟹等三大蟹搭配當季食材，幻化出一道道讓人驚喜又極美味的佳餚!現在除了有「蟹三味懷石」、「季節活體蟹懷石 […]…
不知道大家是否跟大口一樣，有時候會特別想吃個鐵板燒犒賞一下自己與家人!尤其是可以坐在鐵板區欣賞主廚的精湛廚藝與美味料理，不僅滿足視覺與味蕾饗宴，更能感受到濃濃的人情味!位於新北市林口區文化二路一段上、三井OUTLET商圈的「鼎級鐵板燒」，不僅嚴選頂級食材，而且不加味精、雞粉等人工添加物，通通採用天然食材去熬煮、料理而成，連醬料也都是主廚自行研發調製；食材更是多元又豐富，來到這裡可以品嚐到日本和牛、 […]…
台中餐廳真是越來越狂啦~位於台中公益路二段上的「妃黛方舟」，不僅將甲板、船艙都搬進餐廳裡，更首創無菜單料理吃到飽，讓人在這裡就能一次盡享視覺、聽覺與味蕾的三重饗宴!大口一聽到這裡有無菜單料理吃到飽，立馬殺來一嚐為快；乍聽之下大家可能會跟大口一樣霧煞煞，不知道何謂無菜單料理吃到飽!原來餐廳會將當天有的食材輪番上桌，道道精緻又充滿驚喜，且吃到的保證是熱騰騰、剛出爐的餐點，跟一般自取式吃到飽會吃到冷菜的 […]…
來到台中一定要來吃個燒烤啊!重點是台中不只有燒肉吃到飽，竟然也有帝王蟹黑毛牛吃到飽!位於台中市西屯區文心路三段上的「潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤」，不僅用餐環境寬敞舒適，帶點工業風與木質感更是時尚又具有設計感!餐點選擇多元，除了有Prime等級牛肉、帝王蟹、活蝦、各式生猛海鮮、生魚片、握壽司、手捲等吃到飽之外，另外還有提供冷盤、熟食、飲品、湯品、生啤酒、哈根達斯等無限自助吃到飽，每個人只要1500元有 […]…
台中除了有不少美食之外，連餐廳的設計也越來越厲害了~竟然連船艙、甲板都整個搬進餐廳裡頭了!位於台中市南屯區公益路二段上的「妃黛方舟」，是去年12月才剛開幕的新品牌，不僅邀來曾任米其林三星餐廳主廚、西班牙籍Daniel Negreira領軍，特別打造一個以高檔美、義、法式料理&頂級海鮮食材的主題餐廳；尤其是方舟造型的設計更是相當吸睛，不僅可以坐在甲板、船艙區分別用餐，每逢五六日夜晚還有LIV […]…
話說七夕情人節與父親節即將到來，大家還在煩惱不知道要去哪裡聚餐嗎?上次大口介紹這間既優雅又有設計感的「麻.辣壹號店」推出新菜單啦!我們這次享用的龍蟹雙人套餐，不但可以吃到兩種優質肉品，還能一次品嘗到波斯頓龍蝦、鱈場蟹的美味，真是超值又滿足!來到這裡，不但環境非常典雅優美，而且還能享用精美的前菜、甜點、飲品等，彷若西餐式的火鍋套餐，不管是口味還是氣氛一整個大大加分啊! 【店家資訊】 麻.辣壹號店 地 […]…
大口來新竹這麼多次，從來不知道新竹火車站前也有這麼一個可以大口吃肉的隱藏版美食!這間「紐約牛排」就位於新竹市林森路上，原補給站美食廣場四樓，是大口學長的朋友開的，所以學長特別找一天帶路讓我們來大啖美食!「紐約牛排」的視野相當好，可以眺望新竹火車站、站前廣場及SOGO，夜晚還可以欣賞繽紛的街景，來這裡用餐不但燈光美氣氛佳，連食物也都在水準之上!他們的牛肉特別採用頂級安格斯牛肉，依據個人食量現點現切， […]…
這次大口要帶大家來大口的故鄉桃園吃美食溜!前陣子聽聞桃園新開了一間環境優雅、餐點美味的鐵板燒，大口一直都很有興趣，沒想到前陣子收到「夏朵新品鐵板燒」的邀請，便欣然前往品嘗看看溜!位於桃園市南平路上的「夏朵新品鐵板燒」，就位於同德國中對面，附近路邊都是停車格，停車還算方便；夏朵的裝潢充滿濃濃夢幻風情，用餐環境寬敞舒適，符合人體工學的座椅坐起來相當舒適；套餐價位從290~890元不等，算是中高價位的鐵 […]…
日本料理在台北一向都是競爭算是相當激烈的料理之一，這次大口很榮幸受到「宸 創意日式料理」的邀請，前來品嘗由頂級私人招待所轉型而成的預約制無菜單日式創意料理；「宸 創意日式料理」就位於台北市信義區基隆路一段159號聯合世紀大樓的地下一樓，就在好客燒烤音樂餐廳旁，還有貼心的代客泊車服務!「宸 創意日式料理」嚴選高級空運食材及當日海港現撈，所有新鮮食材都是從產地鮮活直送，再由資歷豐富的師傅下去操刀料理； […]…