主打頂級和食料理，請來兩位知名日籍主廚坐鎮的「釉Yu Ryori Nippon」，就位於捷運國父紀念館2號出口旁，除了大部份食材都來自於日本空運進口之外，菜色也呼應店名「釉 」的概念，不僅一菜一皿，且每道菜色都以多道工序層層堆疊而成，華麗炫目又美味，搭配精緻又帶有濃濃日式風格的盤器，不管是視覺、味蕾都能感受到主廚的用心與驚喜!這裡除了有會席料理之外，也有握壽司套餐，採無菜單料理的方式出餐，都是視當 […]…
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2018-09-13
【台北東區美食】釉日本料理Yu Ryori Nippon．兩位日籍主廚坐鎮的頂級和食料理!
