最近的天氣和前陣子比起來真的差滿多的，早晚都可以感受到明顯的秋風吹拂， 不過這樣也好，減少了暑氣人也清爽許多（連食慾都不知不覺的大增呢！）， 那麼今天就先幫冬季預熱一下吧！介紹一家最近發現的好店「鍋饕」精緻涮涮鍋， （上圖是店內人氣食材「紅酒牛肉」，真的聞得到紅酒香呦～） 搭乘捷運到大直站，出口右轉就看得到囉！（對面就是實踐大學）， 在台灣的眾多火鍋店當中，鍋饕的規模算是很小的，不過人氣可是非常旺 […]…
嗨嗨！今個兒研究仔和小麵要帶大家認識哪一家餐廳呢？答案是王朝大飯店中庭咖啡， 這王朝大飯店中庭咖啡的招待券是芝麻部落的「部落衝衝衝」活動獎品，大口玩仔麵芝麻部落分站， 拿到招待券時還挺興奮的，因為又可以免費吃吃喝喝啦！零花費的美食最可愛囉～ 大約中午12點左右來到王朝大飯店中庭咖啡入口，剛開始站在門前還不覺得有什麼特別之處， （最醒目的大概就是入口左邊那面鑲有金色圖案和字樣的牆吧！） […]…
上個週末還真是個好日子，身邊的朋友（恭喜惠君美眉囉）或是朋友的朋友都選在這週末結婚， 參加婚宴肯定是飽餐一頓的囉！不過，除了午餐的喜宴，晚餐小麵和研究仔可也吃得相當過癮， 晚餐的餐廳是這家位於北縣新莊的「歐普廚坊」，餐點是以歐式料理為主， 現在就帶大家來品味一番囉～ （上圖是義式海鮮沙拉佐義式油醋醬， 相信不用小麵多講，大家一眼就能看見顯眼的海鮮餡料了吧！） 在歐普廚坊外頭規劃出一塊小小的庭園，綠 […]…
研究仔在大學時就很喜歡吃台中的「鼎王麻辣鍋」， 到了台北念書，公館附近也有「馬辣」、「天外天」， 第一次吃鼎王時，它的麻辣湯底讓我留下深刻印象， 那種既香又帶有辣味的湯頭特別令我驚喜！ 那天研究仔的堂哥特別推薦了位於板橋的這家麻辣火鍋店， 請我一定要去試試看他們的美味， 就這樣，這天的麻辣火鍋行研究仔還順便邀請了幾位格友一起前往聚餐， 來看看這裡到底有什麼好料哩！ 見到有如聖旨般的菜單還挺有趣的， […]…
今天要介紹的是一家令人驚豔且充滿驚喜的餐廳～「上菜DISHDISH 和洋私藏料理」， 這天晚上，格友們選在台北的東區來個晚餐的小聚會， 而格外引起我們興趣的是這裡的創意料理， 尚未來到這家店前，研究仔就已上網先做了功課呢！店家風格中的「和洋私藏料理」， 指的是餐點主要以「和風料理」為主， 搭配「西式料理」的醬料、飲食文化以及西方蔬果入菜的鮮甜清爽， 以較為複雜的製作過程與特殊的呈現方式 […]…
曾經有一陣子，研究仔很喜歡觀賞日本節目「料理東西軍」，順便在電視機前參與料理選擇， 參賽師傅將每一項料理都發揮得淋漓盡致， 而在場藝人那種左右兩難、垂涎欲滴的表情更讓人忍不住捧腹大笑， 上個月小涵子邀我和Ben&Jean來個美食小聚會， 為了配合我是從桃園到台北，Ben他們是從宜蘭到台北， 於是約了宵夜時段（下班後赴約時間較充裕），地點位於台北華國飯店的「浪華居酒屋」， （上圖是「豬肉串燒 […]…
在台灣總有吃不完的好料理，其中台北尤可算是一級戰區呢！ 不分東南西北、國內國外料理，包羅萬象的美食也算是另一項臺灣之光呦！ 前陣子在FOX的文章裡，發現她推薦一家美味可口的「美式漢堡」店， 名為「BRAVO BURGER 發福廚房」，恰巧「瘋食客」的大夥兒週末要去陽明山拍夜景， 於是當天晚餐就選擇以它作為第一個中繼站囉， 「發福廚房」的店面隱身在小街道中，若匆匆路過沒仔細瞧大概80％會錯過！ 從門 […]…
研究仔寫網誌好一段時間了，也因此認識了不少愛好美食的格友、同好， 上個月在威利博斯的網誌裡，逛到這一家他大力推薦的餐廳，便興致勃勃地也想來大啖美食， 於是馬上找了一天揪團到台北和大家聚餐（雖然說馬上，還是揪了一個星期啦！）， 這次參加揪團的有Camay、熊先生、FOX、小涵子及Ben & Jean等人， 可惜這次小麵因為要加班無法參加（乖乖呦～下次再補償妳啦！）， 話說部落客聚會總會激發出 […]…
說到食尚玩家！這可是目前全台紅透透的飲食節目， 不僅研究仔和小麵愛看，連我們家的「肉鬆」也愛看啦！ 除了電視節目，他們也出了不少的雜誌， 像前一陣子出現在某便利商店的這本「秒殺麵包」， 讓許多人可是愛不釋手，放假的時候就好像拿著尋寶圖要來去「秒殺麵包」啦！ 前一陣子研究仔的朋友小巴正好到台北辦事， 順道帶了這個「FLAVOR FIELD 」的麵包回來， 原來是包了「明太子」的法國麵包，一個55元 […]…
又拿到了~又拿到了~ 這一次研究仔又拿到了「愛評網」的口碑券， 這是一家位於台北東區的小餐廳， 聽說他們義大利麵的醬汁有著充滿「靈魂」的美味， 愛吃義大利麵的我們當然是不能錯過啦！ 這一篇文章比較不同的地方，就是今天的攝影師休息啦！ (什麼! 那照片是誰拍的哩!?) 由於研究仔弟弟最近也想學習照相的技巧，所以就由他來當我們的攝影師吧！ 上圖是店家的人氣料理「白酒蛤蠣麵」，除了美味的醬汁， […]…