喔耶~ 好久沒來介紹一下日式拉麵的店家了! 今天大口要帶大家到台北的西門町去嘗美食，取名為「千本拉麵」，這家店原本位於台北東區，最近重新開幕於西門町；老闆早年在日本留學，對於日式飲食有深入 的研究，也曾從事過日本傳統餐飲的工作；千本拉麵日本的姊妹店是屬於橫濱家系拉麵的系列，現在還特別請來了日本師傅坐鎮，老闆對於自家的拉麵品質有相當的 堅持，主打的拉麵不僅結合了獨創口味，私房小點有很又看頭，話不多說 […]…
PAUL， 我想這家店的名子應該對很多人不陌生才是；堅持傳統做法，使用自己契作的冬麥為食材，保證不添加任何防腐劑，每個麵包需耗費7小時的烘焙工法製作，在現代 化的社會上，乍看之下是很沒效率的經營模式，但這樣的作法卻也是經得起百年考驗的經典口味，一份真正能夠呈現食物原味的感動。 PAUL除了麵包、甜點，現在還有「法式沙龍麵包餐廳」，在這裡可以享用到巴黎風味的早餐、法國在地代表性的家常料理或是小酒館菜 […]…
用力的聊天、隨興分享美食，不受拘束的寬敞空間，一盤盤道地美式餐點紛紛上桌，簡單的分食給好朋友們，不需要公筷母匙，因為朋友們就是喜歡隨興的感覺 ! 把美食分享出去，再來杯調酒，用力地聊天、感受這種美式餐廳的爽快；「FRiDAY’S」帶給我好多的歡聚時刻，每當要與好友們聚餐的時 刻，FRiDAY’S就是一個不錯的選擇，最近FRiDAY’S在阪急百貨新開了旗艦店，大口 […]…
常來大口這兒尋找美食的朋友應該很少發現我寫燒烤文，其實也不是我不喜歡吃，真正是因為我懶得烤~ (哈) 所以除非有烤肉達人一同聚餐，否則要我自己走進烤肉店那可是很難得的阿!!! 出現這篇的原由很有意思，格友Daphne說什麼也要帶我跟也是奇摩美食摩人的電冰箱還有Darren來吃這家永和的老店，聽說是PTT鄉民們激推，還有傳說中的烤麻糬冰淇淋可以吃，這倒底是什麼玩意兒?看到 […]…
還沒走近店裡就可以見到懷舊風味的擺設與海報，遠遠聽到餐廳裡放著古早老歌，不同於上次介紹的花蓮「多桑餐廳」，這裡賣的是一份份小量的菜色，更適合小家庭或情侶來此用餐；店內懷舊風濃郁，最具特色的是把整條老舊街景給搬到室內的做法，讓每位走進餐廳的遊客們總是驚喜連連！ 就位於三峽老街旁的「東道飲食亭」，假日的用餐時段人氣鼎旺，是老街一帶熱門的新興餐廳，古早味排骨飯聽說是來此必點的招牌料理，招牌 […]…
位於捷運公館站旁的水源市場，藍色的水源大樓在這區格外醒目，市場內一樓的熟食攤位聚集，是許多老饕推薦的美食基地， 其中又以這家「祥記美食」最為熱門！ 用餐時間不論平日假日，攤位前總是擠滿了等候的客人，值得一提的在水源市場內竟有提供空調， 雖然用餐時間空調還是有些敵不過這麼多店家的油煙，但至少室內是涼爽的阿！ 較多人推薦他們家的炒飯、燴飯，蛋包飯聽說也不錯，雖然價位比常見的炒燴飯來得高一 […]…
一碗好吃的魯肉飯可以有多大的魅力？來到這家位於南門市場的幾十年老店「金峰魯肉飯」一嚐其中的奧秘， 來碗香噴噴的招牌香菇魯肉飯配上一碗湯，我想這應該是許多人的共同回憶吧！ 即使早上才到華山市場吃了「阜杭豆漿」，原本以為很飽了，沒想到魯肉飯一上桌戰鬥力又提升到100%啦！ 金峰魯肉飯就位於南門市場旁，每到中午總是會有不少上班族來此排隊買魯肉飯， 據說從前還是一個店面時，裡面座位可真是少又 […]…
傳統市場的魅力誰知？或許某天你嚐到了裡頭最對味的美食之後，將會被深深的吸引。 對許多人來說在傳統市場裡有著與現代超市、賣場不可取代的優勢，當然，這些優勢並不是賺得多少能夠衡量的， 走進大台北地區的傳統市集，熱鬧的氣氛立即能夠感受，在這裡不論買或不買，你也可以找店家聊聊天， 使用台語是這裡的默契(當然新竹苗栗的客家村莊客語居多)，也是展示台灣人豪爽的一面， 人與人的交流就從這裡開始，這也是我認為台灣 […]…
平時沒有活動還真的很少來到台北，也因此手中台北美食的口袋名單愈積愈多，直到有一天受不了， 就拖著老朋友來一趟台北美食之旅吧！從早餐開始，善導寺旁，華山市場二樓這家鼎鼎有名的「阜杭豆漿」， 其中招牌的「厚燒餅」最能引起我的興趣，不同於一般豆漿店的燒餅，如他們名子一樣有著厚厚的餅皮， 光這一味，就足以讓數百人每天早上願意等上一、二十分鐘排隊購買呢！ 【優惠訊息】[免排隊] 阜杭豆漿 – 直 […]…
這次參加的活動很有趣，要扮成神秘的食客到餐廳用餐，幫店家作一些評比，分別到「晶湯匙泰式主題餐廳」的101分店以及sogo分店用餐，而每間餐廳有1500元的公關券可使用，雖然要很低調的裝成一般的顧客，不過當我拿出相機拍照的那一瞬間，頓時覺得我的行跡完全就這麼暴露了！哈哈……不過沒關係，好好分享給大家比較重要啦！請大家看下去。(晶湯匙泰式主題餐廳是真情滿天下的藝人「簡沛恩」投資 […]…