台中美食多到數不清，就連高雄的人氣名店也要來這裡開分店! 今天要介紹的這家「江豪記臭豆腐王」來頭可不小，因為他們在高雄可是超人氣的臭豆腐店喔! 有多誇張?據說招牌料理清蒸以及脆皮臭豆腐每天要賣上五百份的驚人數量!更何況除了招牌料理，店內還有許多人氣小菜，這讓我想到台中第二市場的李海魯肉飯，同樣誇張的水準阿! 更何況他們在高雄有三家店~ 最有趣的，這家江豪記臭豆腐還有另一個響亮的稱號，被大家說成是全 […]…
在台中的日子，閒來無事就會想要找個地方輕鬆的享受輕食早午餐，特地找了一天不趕時間、沒有計畫，只有隨性的假日來到草悟道及勤美誠品附近逛逛，印象中格友介紹的「HOW place好所在」就在附近，恰好也來試試看。 【店家資訊】 HOW place 好所在 地址： 台中市西區華美西街一段82號 電話：04-23265371 營業時間： 10:00 – 2:00 (供餐至凌 […]…
嘿嘿又到了介紹台中美食的時間了！ 真的有好長一段時間沒有替大家介紹一些異國料理了，畢竟我自己也好愛！尤其義大利麵總是讓我回味無窮！這間位於台中廣三SOGO後方的米米拉義式餐廳，有著地理位置的優勢，餐點價位上雖稍微高了點，但還算可以接受，比較特別的是這裡養了幾隻可愛的長毛臘腸，喜歡狗狗的朋友到這裡用餐還可以找狗狗合照呢！ 上次見到格友介紹上網搜尋了一些文章做參考，雖然大家的評價兩極，不過我想這家店才 […]…
最近為了跑通告，好幾次開車前往台北總是被不良的車況給卡住，還因此累積了不少煩躁的情緒，有時候勞累積多了再加上這種意外的煩躁可真是害人不淺；今天回到台中，帶大家來到都市中的休息站，品嘗濃郁的特調咖啡，退去城市的複雜色彩，找一長好椅子，一個下午都別在出去了~ 這家老樹咖啡大口早有耳聞，若不是有朋自遠方來，我則是很少在外頭坐著享用一杯咖啡，但也因為這次，意外的愛上了在老樹咖啡的氣氛與放鬆。 […]…
疑~ 85度C也有早午餐？上次大口PO在Facebook上 大家熱烈討論的85度C早午餐，就是位於台中公益旗艦店的第一家「輕食館」，前一陣子改裝後，除了內裝改走奢華簡約風格外，現在還多了一個全台首賣的 「85度C輕食館」，其實這裡不只賣早午餐，從輕食早餐、貝果、沙拉，甚至是比較有飽足感的義大利麵、漢堡餐都有，選擇多樣，我覺得如果愛吃早午餐的朋友 來這裡應該會很喜歡才是；另外，這裡除了環境舒適、餐點 […]…
好吃的湯圓到底可以熱賣到什麼程度呢？這家位於台中林森路上的湯圓之家，最受歡迎的「湯圓+雞絲麵」一個月據說可以賣到上萬碗的驚人數量！老闆起初為了讓 來客吃飽一點的想法，才有了鹹湯圓加入雞絲麵的料理，沒想到這道竟變成了現在店家的人氣料理！當然，除此之外，店家的甜湯圓、冬天出的湯圓挫冰也相當受歡 迎，而且湯圓之家晚上才營業的做法，反而變成了台中人喜愛的宵夜選擇呢！ 位於林森路上的店面，在靠 […]…
現代人不但喜歡吃火鍋也注重養生，今天要介紹的這家店與常見的小火鍋稍稍的不同，老闆是一位很喜歡吃火鍋的工程師，因為常見且等級較好的養生鍋、蒙古鍋都 是以共鍋的形式經營，有時候想要獨享卻沒辦法，因此開創的這家店不但將此設計成個人鍋的形式，並且有著經濟又實在的火鍋料，老闆並且將工程師的細心及服務 哲學應用到店內，雖然是小店的形式，但卻有著與別人不一樣的內涵。(上圖為饗焱海鮮鍋) 這家「饗焱 […]…
不知道大家有沒有類似的想法，每隔一段時間就會想回到從前就讀的學校附近看看，順道回味一下以前常吃的東西，讓一些有趣的記憶重新再複習一下；自從開始寫部落格後每隔一段時間就會回到台中中興大學附近逛逛，南門蒸餃就位於學校附近，往大里方向再後面一點的位置。 南門蒸餃創立於民國63年，老闆的父親最早就是學做蒸餃，後來不斷的學習磨練後改作外燴，幾十年的經驗讓他對於各種食材以及料裡方式有著獨到的功夫，然而 外燴也 […]…
台中第二市場漸漸的被年輕一代的朋友們視為傳統美食的基地，問了不少台中的朋友，對於這附近的小吃，最推薦哪一家呢？雖然這種問法沒辦法得到一個最好的答 案，不過總有一個大致的走向，最後簡略的被我整理成：早餐來吃王菜頭粿糯米腸、福州意麵老店，順路買杯老賴的豆香紅茶，中午可以吃茂川肉丸或附近的烤肉沙拉，下午到對面巷口買天天饅頭作為點心，若是晚上，吃李海魯肉飯準沒錯！ 美好的一天就從王菜頭粿糯米飯開始，老台中 […]…
烤肉沙拉，聽到這個名子，老台中人會有一股懷念的感覺，外地的朋友會感到好奇，這是一家台中才吃得到的巷弄美食，使用傳統炭火將醃製好的豬後腿肉烤熟至外皮酥脆，再切片、淋上店家自製的沙拉醬，這種特殊吃法意外的讓人感到非常對味，於1957年創立以來熱賣至今。 ▲於中山路140巷內的烤肉沙拉店，位子不難找，並且現在對面一樓還提供不小的用餐空間。 ▲將豬肉大塊的串在一起，使用傳統的炭火方式料理，廚 […]…