由行政院農委會農糧署所舉辦的「2019臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」區域賽結果出爐囉!這次比賽必須以臺灣國產稻米為主原料,搭配各地食材來製作炒飯,並以「經典美味組」、「創意潮流組」兩大主題分組競賽,入圍的店家還可以再參加12/2全國賽,最後榮獲「2019臺灣炒飯王」冠軍就有機會在零售通路上架,真的是非常棒啊!這次大口要分享的就是入圍中區「美味經典炒飯組」的特色炒飯代表,也就是「炒飯英雄」(東海店) […]…
台中
今年入圍由農糧署主辦「2019臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽,榮獲中區「美味經典炒飯組」代表的「飯大廚」(精誠店),就位於臺中市西區精誠路上,不僅店面鮮明又新潮,裡頭看起來根本就是網美店,沒想到竟然是一間炒飯店啊!!這裡可以吃到經典炒飯,也有創意的異國風醬料炒飯,提供大家更多元的選擇,讓大家用舌尖也能環遊世界!其中得獎的蒜味鹹魚飯現在也能吃得到,帶有微微鹹香滋味,涮嘴又開胃! 【店家資訊】 飯 […]…
位於臺中東海商圈的「炒飯英雄」(東海店),今年才剛榮獲由農糧署主辦「台灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽中區「美味經典炒飯組」的地方特色炒飯代表,不僅堅持少油、少鹽、不添加味精,而且炒飯口味多元、功力十足,讓大家有更豐富又美味的選擇!這次得獎作品為「櫻花蝦炒飯」,不僅選用正港的東港櫻花蝦,再加入自製油蔥酥提香,讓嗅覺、味蕾都能一次獲得滿足! 【店家資訊】 炒飯英雄(東海店) 地址:台中市龍井區新興路 […]…
登愣!「新光三越台中中港店」B2F美食街全新改裝、盛大開幕囉!大口特地跑了一趟,幫大家搶鮮品嘗,有些品牌真的是中部獨家,甚至是全台獨家,不僅好吃好買又好逛,而且環境也非常清新、明亮又乾淨,很適合三五好友、閨蜜姊妹或是一家大小一起來品嘗!包括東京牛奶起司工房、TWG Tea、AMEDEI、曲奇四重奏、半島精品、源吉兆庵、采采食茶等七間精品夢幻伴手禮,鉄火牛排、海記醬油雞飯、功夫銷魂麵、雞笑、若廣鯖魚 […]…
台中勤美綠園道附近、美村路一段上新開一間日本料理「黑川ステーキライス」,不僅店面帶有濃濃的東洋風情,餐點主打壽喜燒、板燒、定食,還能吃到和牛、海鮮拼盤、炸牛排等特色料理,份量十足,價格實在,且白飯、湯品通通無限享用,吃起來非常超值啊!而且套餐通通附上白飯、前菜、溫泉蛋、精緻沙拉(或菜盤、高麗菜絲)、湯品等,吃完一整份保證滿足又飽足,人多人少都適合! 【店家資訊】 黑川ステーキライス 地址:台中市西 […]…
不知道大家是否跟大口一樣,每天都得來上一杯咖啡才能真正醒來!「HWC黑沃咖啡」是2016年由一位杯測師、一位尋豆師與五位烘豆師所共同成立的精品咖啡品牌,他們家除了有義式咖啡、手沖咖啡之外,還有多種茶飲、奶茶等,其中最厲害的就是他們家的「黑糖黑玉拿鐵」,不僅榮獲2019台中珍奶節的雙冠王,而且視覺、味蕾通通都能一次滿足,連我們都忍不住喝了兩大杯!另外也有販售不少咖啡禮盒,不僅屢屢榮獲國際比賽設計大獎 […]…
【台中逢甲】必買必吃下午茶、伴手禮懶人包!紅髮斑斑蝴蝶酥、短腿阿鹿曲奇餅、KACHI泡芙、旺萊山土鳳梨酥、打鐵豆花,好吃好拍又好買!
來到逢甲夜市,除了有各式各樣的美味小吃之外,也有不少下午茶、甜點、伴手禮可供選購,讓你可以一次吃好吃滿,再買伴手禮回家跟親朋好友分享!這次大口要分享五間台中逢甲夜市必吃、必買的下午茶、伴手禮,有最新開幕的紅髮斑斑蝴蝶酥,吃起來酥脆鬆化,微甜不膩的奶香香氣超迷人;還有人氣超旺的短腿阿鹿曲奇餅、KACHI泡芙的炙燒爆漿焦糖牛奶泡芙、來自鳳梨產地的旺萊山土鳳梨酥及超可愛機器人便當的打鐵豆花,包準可以吃得 […]…
【台中逢甲甜點】KACHI泡芙.炙燒爆漿焦糖牛奶手作泡芙,新鮮現做酥脆又美味,IG打卡超熱門!
台中逢甲夜市藏有一間女孩兒吃了會心花朵朵開的超人氣甜點「KACHI泡芙」,一開幕的時候可是紅遍半邊天,沒有排個一小時以上可是吃不到的!「KACHI泡芙」的命名來自於每日新鮮現烤的泡芙餅皮,輕薄又酥脆的口感咬下去會有”KACHI(咖柒)”的聲響;招牌的焦糖牛奶口味更是超人氣,搭配香濃微甜的香草卡士達醬、炙燒過的焦糖更是口感層次多元,吃起來非常涮嘴又美味,包準吃完嘴裡、心頭都會 […]…
【台中美食】第二市場 山河魯肉飯.超人氣排隊名攤,厚實飽滿的腿庫魯肉飯,搭配半熟荷包蛋超銷魂!
來到美食超多的第二市場,怎麼可以錯過這間老店「山河魯肉飯」!這裡所謂的魯肉飯指的是爌肉飯,很多人都會當作早、午餐來享用,每次一到用餐時間,這裡總會排上長長的人龍,不過服務人員動作很快、翻桌率高,所以也不用擔心會久候!這裡魯肉飯有分為腿庫魯肉飯跟三層魯肉飯,櫃台前方還有貼心標示,我們點的是厚實又飽滿的腿庫飯,搭配兩樣小菜就能吃得滿足又飽足! 【店家資訊】 山河魯肉飯 地址:台中市中區三民路二段87號 […]…
【台中美食】第二市場 蜜藏地瓜.懷念的蜜糖地瓜、古早味飲品,真材實料、回味無窮!
不知道大家是否跟大口一樣,每次看到蜜地瓜就想買來解解饞,不僅是台灣古早味小吃的代表之一,也是對於小時候的懷念啊!上次到台中第二市場逛了一圈,意外發現這裡藏有一間「蜜藏地瓜」,不僅有販售蜜糖地瓜及炭烤地瓜,還有各種古早味飲品,攤位帶點文青風的質感,看起來跟一般販售蜜地瓜的攤位截然不同啊!且「蜜藏地瓜」還曾榮獲2015台中市中區第二市場樂活名攤的殊榮,感覺就相當厲害! 【店家資訊】 蜜藏地瓜 地址:台 […]…