
近期發現有不少朋友的彌月禮盒、結婚禮盒指定用「蒙恩聽障烘焙坊」,這才發現原來台中有這麼一家烘焙坊,他們家製作的「蛋蛋酥」、「巧巧酥」,用天然原料、低油低糖來製作,口感、味道都很不錯,外盒、提袋質感佳,難怪小有名氣、回購率高!「蒙恩聽障烘焙坊」提供一個全手語的工作環境,讓聽障朋友也有機會可以發揮所長,現在我們也有機會可以用行動支持他們囉!
【相關資訊】
蒙恩聽障烘焙坊
地址:台中市北屯區北屯路210號B1
電話:04-22332525
營業時間:9:00~17:00(週二至週六),週日、週一及國定假日公休
官網:https://www.deaf.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/deafcandoanything/
▼「蒙恩聽障烘焙坊」的禮盒都有附贈提袋,不管是自己享用或是送禮都非常大器好看!

▼「蒙恩聽障烘焙坊」不僅有推出伴手禮盒,也有幸福喜餅;霧面又簡約的外盒相當有質感,也有不少把拔馬麻會拿這兩款來當作彌月禮盒,也非常適合唷!

▼這兩款分別為「蛋蛋酥禮盒」、「巧巧酥禮盒」,裡頭都放有「蒙恩聽障烘焙坊」的名片,背面也貼有詳細的商品資訊、營養標示,仔細一看,裡頭並沒有添加其他人工添加物,讓人享用起來更加安心!

▼名片背面也有官網、官方臉書粉絲團、IG等資訊,想要了解更多關於「蒙恩聽障烘焙坊」的朋友也可以直接掃描!

▼蛋蛋酥,每一盒共有24顆裝,採用烘焙紙包裹起來,打開就可以看見裡頭小巧又美味的蛋蛋酥囉!

▼每一顆蛋蛋酥大概都是一口大小,酥鬆香脆的口感帶點微微的杏仁香氣,中間會有鹹蛋黃的香味竄出,鹹香微甜的滋味很是迷人,淡雅甘醇、香濃迷人,讓人一吃就上癮,越吃越涮嘴啊!

▼巧巧酥禮盒,裡頭也有24顆,不過是分成兩層包裝,一打開就聞到香醇的可可香氣,讓人好期待!

▼一口咬下,不僅能吃到酥香又濃郁的可可香氣,時不時還會吃到脆口顆粒感,帶點微微苦甜、微酸又甘甜的滋味,層次豐富多元、濃郁又醇厚,甜度同樣也不會過高過膩,巧克力控一定很愛!

▼這兩款都屬於相當耐吃的手作餅乾,不管是自己吃或是宴請客人都很適合,當作下午茶或是宵夜享用也很棒!

▼酥香微脆的口感,吃起來不會過乾過膩,兩款都深得我們歡心!

▼再來一杯熱茶或是熱咖啡搭配剛剛好,真是非常棒的下午茶點心啊!

「蒙恩聽障烘焙坊」不僅提供聽障朋友一個很友善的工作環境,而且還幫助他們就業、增進人際關係,製作出來的禮盒也講究原料與質感,享用起來安心又美味!這兩款「蛋蛋酥」、「巧巧酥」都非常好吃,尤其蛋蛋酥一入口還有迷人的鹹蛋黃香氣,不過於油膩的口感非常耐吃;巧巧酥則是香濃醇厚,吃得到可可豆的酸、香、甘、甜,微微苦甜的大人味濃郁又順口,也是非常深受大家喜愛!有興趣的朋友不妨也可以品嘗看看,不管是送禮或自己享用都很適合!
【相關資訊】
蒙恩聽障烘焙坊
地址:台中市北屯區北屯路210號B1
電話:04-22332525
營業時間:9:00~17:00(週二至週六),週日、週一及國定假日公休
官網:https://www.deaf.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/deafcandoanything/
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者,2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜,曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10,曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審,著有《大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書,現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者!
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者!
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客!
2012 年度十大無名部落客!
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎!
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強!
2012 台北市傳統市場節評審!
2010、2011中時嚴選優格!
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選!
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