有多久沒找回對食物的熱情與感動了?大口相信,只要用心料理,就能吃到讓人感動的美味!這次我們來到台北內湖區基湖路3巷、座落在商業大樓一樓的「廚子市場」,這裡是由四位在法國學廚藝而結識、志同道合的青年所創立的,透過嚴選素材、手揉義大利麵、佐餐麵包及飯後甜點,每一項都用心細膩,搭配室內營造的歐式小酒館氛圍,每一個角落都值得我們細細品味!接下來趕緊帶大家來去看看「廚子市場」有什麼厲害的手作料理吧! 【餐廳 […]…
美味食記
【新竹】就是爆漿紅豆餅!限量珍珠奶油必點!
某天大口與口咩來到新竹拜訪大學好友,中午吃飽飯後閒來無事就出門走走晃晃,沒想到看到一間排隊排頗長的租片店,讓大口好納悶,仔細一看才知道原來排隊的租片店騎樓前的「就是爆漿紅豆餅」!朋友說這間紅豆餅是他們下午茶首選,有時候還會特地下樓買一下!大口看到這長長人龍及攤位旁的食品生產履歷就覺得一定要來排一下隊的啊!尤其是他們還有販售限量版珍珠奶油,讓大口默默就開啟了排隊模式,接下來趕緊帶大家來去看看「就是爆 […]…
之前大口來勤美誠品綠園道出任務的時候就發現兩旁突然多了一排餐廳,其中有一棟黑底紅字搭配大片落地窗的建築物讓大口一直深感興趣,這次終於有機會走進去一探究竟了!位於台中市西區中興街上的「VAPiANO」,「VAPiANO」的義大利文有慢活的意思,是來自德國的國際連鎖餐廳,不但提供新鮮又道地的地中海美食,更開啟一種新鮮的用餐體驗!店內裝潢與器具幾乎都是從德國原汁原味進口,採用一人一卡的用餐方式,想吃什麼 […]…
誰說咖啡店沒有好漢堡?大口就意外發現有這麼一間特別的漢堡咖啡店!位於台北市信義區基隆路二段上的「POND BURGER CAFE」,距離捷運世貿/101站步行約5分鐘,舒適的環境與帶點文青風的氛圍讓人有種耳目一新的感覺!「POND」是日文發音麵包的意思,店家希望能用不同的麵包去呈現多面向的餐點!在這裡,可以很輕鬆自在的來上一份健康美味的手作漢堡,再搭配一杯香醇的咖啡,就是美好的一餐!另外他們家的菜 […]…
【桃園】茶聚純飲‧新鮮、原味、無糖好茶!
台灣人愛喝茶可是大家都知道的,尤其是手搖飲料的市場更是龐大,所以茶飲店越來越多,但是要怎麼喝才能喝到高品質的好茶呢?最近剛好適逢手搖飲料店的原物料風波,讓大家對於美味清涼的茶飲感到遲疑跟卻步;前陣子大口剛好收到「茶聚」的邀請試飲,真的跟別的飲料店有所不同!「茶聚」強調無糖的茶最好喝,嚴選茶葉原料,不但使用台灣在地的茶葉,並且通過HACCP食品安全檢驗;並搭配手炒蔗糖,讓客人可以喝到最天然的茶香與蔗 […]…
【台南】連得堂餅家‧每人限量2包的古早味手工煎餅!
說到台南百年老店,大家應該會想到非常知名的「連得堂餅家」吧!其實大口之前就吃過幾次,但都是因為友人贈送的關係,這次到台南我們一群人就想說親自到老店去感受一下不同的氛圍,第一天下午就殺去了,結果是賣完了!隔天一大早還沒吃早餐我們又再衝了一次,總算是給我們買到了,還剛好遇到現場在製作煎餅呢!接下來趕緊帶大家來去瞧瞧「連得堂餅家」的古早味手工煎餅吧! 【店家資訊】連得堂餅家地址:台南市北區 […]…
這次大口要帶大家來去台北吃一道神奇的料理!隱身在台北南京西路新光三越商圈後方巷弄內的「金太郎平盆鍋」,是原汁原味來自日本的道地風味,整體佈置連同牆上的菜單、師傅的口音都會讓人誤以為瞬間移動到了日本;殊不知它的料理走的竟是日韓混搭風,讓人超驚喜!原來這是移民到日本的韓國人,因為想念家鄉味而特別研發的料理,還將鍋子設計成畚箕狀,十分有特色!而這間「金太郎平盆鍋」是來自日本大阪第5號海外第1支店,也是許 […]…
【金門】蛋狗蛋香炒泡麵‧金門隱藏版巷弄美食!
之前一直聽說金門有項特殊的美食叫做「蛋狗」、「蛋香」,大口剛開始還霧煞煞,不知道店家到底賣的是什麼!就在某次來到金門玩耍時,請在地朋友帶路,好不容易才來到傳說中販售蛋狗、蛋香的「合泉平價中心」,合泉平價中心就位於小徑村邱良功墓旁,因為隱身在巷弄裡,如果大口自己來應該會迷路迷到爆炸吧!好不容易找到的蛋狗、蛋香,一定要各來一份的啊!接下來趕緊帶大家去一探究竟吧! 【美食資訊】合泉平價中心 […]…
【中壢】卡布里喬莎‧桃園中壢美食聚餐好所在!枕頭比薩推薦!
「卡布里喬莎」中壢店就位於桃園中壢SOGO八樓,於4月12日才盛大開幕,創立於1977年的Capricciosa除了有熱情的義大利南方料理外,還是一個興之所致、適合分享美食的聚餐好所在!大口前陣子收到卡布里喬莎的邀請後,非常開心、速速揪了五好友一同前往嘗鮮!卡布里喬莎餐點相當多元豐富,除了有套餐外,也有大份量的分享餐點,人多人少都非常適合聚餐推薦啊!接下來趕緊帶大家看看「卡布里喬莎」的餐點有多美味 […]…
【新竹】竹北也有藍帶法式甜點! 嗨,貪吃鬼法式點心。(推薦經典美味)
前陣子聽聞竹北於去年新開了間藍帶法式甜點店,讓喜愛吃甜甜的大口相當有興趣,於是某次前往新竹出任務時就揪了幾個好友一同前往品嘗;「嗨,貪吃鬼法式點心」就位於竹北市勝利七街一段上,店名Coucou ma Gourmande是以法文打招呼(布穀鳥)和貪食精靈、被咬的蛋糕為元素所發想,本身也是貪吃鬼的主廚Alan,希望可以藉由在藍帶學院日本校區所學的一技之長,能夠滿足所有貪吃鬼的味蕾;這裡的甜點精緻小巧又 […]…