台中美食又一發!「港點香港煲仔飯」就位於台中一中商圈，不僅老闆是香港人，還是由香港師傅掌廚，採用的更是全台、甚至全香港首見的「智能化均溫煲仔爐」，也就是智慧煲飯機，傳統需要20分鐘的煲仔飯現在只要12分鐘就能完成一份，且一次還能製作30份，不僅可供內用還可外帶，口味一樣棒且外帶價格更實惠!港點更是手工製作，不僅紮實飽滿又Q彈，口感跟大口在香港吃到的差不多，免出國就能享用到道地的港點、煲仔飯與生滾粥 […]…
Browsing Category
美味食記
台北新北 愛食記 美味食記
2018-02-06
【台北八里美食】安然餐酒館‧適合親子及全家大小的中西料理優質餐廳!
淡水八里是一個適合渡假放鬆的好地方，還記得小時候跟著外婆舅舅阿姨們來這裡騎腳踏車，沿著淡水河濱吹吹風就能感受到舒服又自在，這幾年再搭配觀海大道的一整排餐廳，全家大小來個一日遊更適合了! 而今天就要介紹一家位於八里最新的安然餐酒館，同時也是適合親子同遊的好地方，餐廳用餐環境舒適又寬敞，也有讓小朋友玩耍奔跑的地方，中西餐點選擇多樣，喜愛餐搭酒的朋友們更不能錯過這裡的料理喔! 【安然餐酒館】 地址：新北 […]…
嘉義 愛食記 美味食記
2018-02-03
【嘉義美食】王牪牛排‧嚴選原塊肉品、現點現煎的超人氣平價牛排店!飲品、湯品喝到飽!
2018台灣燈會在嘉義! 來到嘉義玩耍可別忘了附近的美食喔! 說到雲嘉地區第一首選的平價牛排，那就非得提到「王牪(讀音”宴”)牛排」不可!「王牪牛排」(嘉義中山店)就位於嘉義市東區中山路上，前身為雲嘉夜市經營30年之久的「南瀛牛排」，不僅主打原肉美學，不使用重組肉，希望能用簡單的調味讓客人吃到最鮮美的肉品原味；此外還堅持現點現做，不預煎排餐，並使用IPad點餐，搭配19種香 […]…
說到巧克力，大口從學生時代就很愛巧克力口味的餅乾、零食，像是巧克力棒也都非常喜歡，雖然我不是巧克力狂，但我從很久以前就對於搭配得宜的巧克力點心很感興趣，記得我還有好一陣子迷上了巧克力口味的布蕾，甚至還跑去學烤布丁跟研究巧克力口味怎麼製作，真是太瘋狂啦! 因為好吃的巧克力點心真的令人著迷! 因為常常有讀者或朋友問我最近有沒有吃到喜愛的點心，所以我有個習慣，就是把近期自己覺得好吃的東西或店名大致分類記 […]…
桃園真是越來越多美食啦!隱身在巷弄中的「MOVE Kitchen牧夫餐坊」就是一間讓人驚豔的特色餐廳，創立至今已經兩年多了，且就在大口家附近，趕緊找一天來嘗鮮!用餐環境充滿濃濃工業風的設計感，加上乾燥花、明亮的採光，讓整體氛圍更加溫馨舒適!這裡的餐點大多為店家自製，像是各式醬料、麵包、甜點、乾式熟成牛排或是採用法式舒肥、低溫烹調的肉類料理，每一樣都吃得出店家的用心與堅持!此外店家選擇開在小巷內就是 […]…
台中 愛食記 美味食記
2018-01-19
【台中西區】斯里頂級印度餐廳‧台中必吃正宗印度料理!餐點選擇多、口味好!
說到印度料理，應該算是台灣人較不熟悉的異國料理，因為要吃到道地又獨特的印度菜，在台灣算是比較難得可貴的!位於台中市西區公益北街、精美街交叉路口的「斯里頂級印度餐廳」，就是由印度人所開設的餐廳，裡頭的香料、食材不少都是來自於印度，算是比較原汁原味的印度口味，沒有因為來台灣就調整成台灣人喜愛的口味!印度老闆來台灣15年了，國語也算是講得滿不錯，溝通上沒有什麼問題，至少大部份大口都還能聽得懂!餐點選擇多 […]…
台南 宅配網購、團購美食、伴手禮 愛食記 美味食記
2018-01-18
【台南美食】C’est si bon幸福頌‧奇美食品烘焙新品牌!日本麵包大師小倉孝樹指導，香桔玉露與雪霜熔岩乳酪年輪蛋糕推薦!
提到創立於民國60年的奇美食品可說是無人不知、無人不曉，像大口就很常買他們家的水餃、包子等食品，近年來他們更致力於烘焙事業的發展，四月時還特別邀請日本麵包大師「小倉孝樹」合作「幸福吐司」，創下一天賣出上百條的好成績!前陣子更是成立了「C’est si bon幸福頌」新烘焙品牌，同樣請來小倉孝樹師傅指導，嚴選食材，推出九款新品麵包與四款年輪蛋糕，經過繁瑣的製程與時間、耐心的淬鍊，讓每款新 […]…
話說之前大江國際購物中心特別耗時四年、耗費巨資來打造一個6000坪的地下遊逛街城，特別引進許多知名餐廳，像是「添好運」就是其中一間，好不容易等到它開幕了，終於可以就近享用到美味的一星港點啦!之前大口跟口咩去香港也有吃過一次添好運，不過因為座位數少，還得併桌，餐點吃起來口味也沒有特別厲害，所以沒有非常喜歡!前陣子我們跟好友特別找了一個平日下午前往位於大江購物中心GBF的「添好運」中壢大江店，剛好下午 […]…
愛食記 桃園 美味食記
2018-01-09
【桃園美食】黑牌滷味本舖‧ 桃園在地職人級美味! 用好食材、注重衛生，大業大有區的私藏美味!
說到桃園美食可是越來越多元，像是大口家附近就多了一間滷味店，而且還帶有文青風的質感，不仔細看還以為是咖啡店!「黑牌滷味本舖」就位於桃園區民光東路上，不僅嚴選食材，每樣食材都會自行送驗，合格才會使用；加上自行調配的中藥材搭配洋蔥、天然蔬果當作滷汁，只用新滷不用老滷，就是為了讓客人品嚐到新鮮美味的滷味!大口平常很愛吃滷味，但他們家的滷味讓大口有種意猶未盡、回味無窮的感覺，不僅口味不會過重過鹹，吃久了也 […]…
隨著鋒面一波波報到，天氣越來越濕冷，這時候來吃個火鍋最剛好啦!這次大口要帶大家來去吃一款傳統風味的石頭火鍋，不僅環境寬敞舒適，嚴選食材，想吃多少就拿多少，吃起來輕鬆自在又無負擔!「黑哥自助石頭火鍋城」就位於台北市中山區中山北路二段靠近南京西路交叉路口的位置，距離捷運中山站3號出口步行約2分鐘，交通頗為方便!一開始服務人員會先在桌邊拌炒爆香再加入高湯，加了麻油、乾魷魚、蒜苗、洋蔥與大蒜下去爆香的香氣 […]…