
上班忙碌的朋友,你有多久沒有自己料理晚餐了呢? 不管你是一個人、兩個人或是有小寶寶的三人小家庭,今天要介紹的這款絕對派得上用場!
●大同三人份小電鍋
有著時尚的珍珠白烤漆,打破我們對大同電鍋舊版造型的印象,以最多三人份餐食為出發點設計而成的「大同三人份小電鍋」,不僅外型討喜,就連內裝、功能都相 當實在,有著操作簡單、安全隔熱等優點,那怕是煮飯、電鍋菜,特殊設計的內鍋絕對可以一次搞定,這次開箱試用後連我都大為心動,尤其是它的可愛外型,絕對 會讓大家一眼就愛上!

今天的主角就是「大同電鍋 TAC-03DW」,另外一盒是內鍋專用的保溫袋(選購),

打開後最上層除了保固書外,另外還有說明書、簡易說明等等,再來就是附贈的粉色隔熱桌墊,

配件大集合! 選購的保溫/保冷袋是以內鍋大小而設計的,內鍋配件共有內鍋蓋及內鍋菜盒,其中內鍋菜盒還有半圓形的分菜盒,另外還附有飯匙、矽膠墊及量杯,比較特別的部 分,內鍋蓋是讓使用者外帶時用,在使用電鍋的同時不需要內鍋蓋,因此還有蓋上內鍋蓋就無法蓋上外鍋蓋的防呆設計!

電鍋主體,由鍋蓋提把到外層烤漆,整體給我的第一印象極好,珍珠白烤漆質感一流,不僅外型,下方的按鈕設計也好可愛!

在看其他配件之前,先看看鍋蓋、內鍋的部分,鍋蓋設計與傳統大同電鍋一樣沒有任何卡榫,不同之處在於前方有一處排氣孔,這樣蒸煮時就不會有隆隆的噪音了;再來是內鍋部分外徑為20.2公分,大約是我的手掌張開差不多,同時這兩部份的材質使用的是食品級的不鏽鋼。

操作簡單,炊煮、保溫只需用按的即可! 另外電線的部分設計於鍋底,是固定式的。

內外鍋合體! 迷你電鍋的內鍋設計即是一個便當盒,因此直接當作上班的餐盒也適合,再來是外鍋的提把設計,方便使用者直接移動電鍋,

接著來試試這款電鍋的厲害吧! 米飯是最基本的,兩人份、兩杯米,仔細看內鍋還貼心的設計了參考刻度,

另外我利用內鍋的菜盤順便做個電鍋菜「豆豉蒸肉」,這樣菜做法很簡單,只要將略醃的五花肉加上蔥、辣椒、蒜蓉、豆鼓、糖及滷肉粉一起放入鍋內,再來內鍋配合米飯需加入的一杯半的水,蓋上鍋蓋、按下炊煮鈕即可!

炊煮的同時電鍋上的燈會亮起,炊熟後燈會熄滅,兩人份米飯大約炊煮30分鐘+(炊煮後)悶蒸保溫20分鐘,這樣的米飯因為吸收水份均勻吃起來會更Q彈喔!

開鍋!

50分鐘過去~ 這一道菜輕鬆完成,看樣子很成功呢!

下層的米飯也煮得剛剛好,不會過硬或過濕;另外仔細看內鍋還特別設計有防熱提把的部份,煮菜拿出內鍋時都很方便喔!

菜飯都有了,平時若是兩個人在家裡想吃少少的,這樣簡單煮一下,或許在炒個菜也很方便!

再來試試看燉湯品! 鮭魚味噌湯,這道菜使用電鍋煮也很簡便,鮭魚、味噌、海帶芽加上一些蔥,放入鍋內一起燉煮即可!

哈哈! 自己煮,用料最實在啦! 好滿足~

大功告成! 三兩下子,兩人份一桌簡易菜色也可以很豐富,
延續著傳統大同電鍋的魅力,這款3人份迷你電鍋不僅外型誘人,還通過了相當縝密的設計,在使用上、方便度都有更上一層樓的感覺;如果你覺得一、二人在外上 班使用大份量的大同電鍋不夠方便,或是想要讓廚房多份新意、或者你是大同電鍋的愛好者、或者你想出國留學、又或者你們是三人小家庭……(極力勸敗 中),不管如何,這款新出的大同電鍋的確很棒,有興趣的朋友可以再到官方網站參考更詳細的資訊喔!
產品相關資訊:大同三人份小電鍋
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者,2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜,曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10,曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審,著有《大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書,現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者!
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者!
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客!
2012 年度十大無名部落客!
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎!
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強!
2012 台北市傳統市場節評審!
2010、2011中時嚴選優格!
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選!
5 Comments
貴五塊的曼特寧
2013-06-17 at 10:55:03小人份煮剛剛好耶…
劉阿乖亂亂共
2013-06-17 at 13:15:40阿乖推~
外宿的很適合欸
Sharon Lin
2013-07-26 at 07:36:37這電鍋太方便了,小家庭或自己帶便當都很適合耶~
推~
kelly
2014-08-19 at 15:37:53你好,我想請問內鍋的高度是多少?謝謝你!
Jack Tseng
2014-09-24 at 22:17:03鍋蓋中空,蒸氣孔會將讓蒸氣進入鍋蓋內,無法清理。這是最大的缺點。
內鍋握把用矽膠覆蓋,這樣一直蒸不好。
內鍋鍋具邊緣採用內折方式(與一般鍋具相同,不夠好,會卡垢)