「2012 日月潭花火音樂嘉年華」於10月份正式展開，從10月10日起直到11月10日止一連五週，除了有精采的煙火秀，於伊達邵碼頭、水社中興停車場以及向山遊 客中心都有相關的音樂會活動(每周更換不同地點)，讓民眾現場享受視覺以及聽覺的雙重饗宴，尤其是現在秋季的氣溫帶點涼爽又不悶熱的天氣，最適合大家攜伴 漫步在日月潭湖畔，好好欣賞這裡得天獨厚的美麗景色，此篇是大口在10月13日參與伊達邵這邊的開幕音樂會所記錄，除了花火音樂會，這篇也整理了一些伊達 邵的美食小吃與大家分享。
花火音樂會當天會實施車輛進出管制，愈是靠近伊達邵碼頭車子愈多，因此把車子停在纜車站的停車場，剛好走湖濱步道過來順便還可以欣賞日月潭夜景~
來到伊達邵碼頭回頭欣賞纜車站，五光十色的夜景也是這裡另一個令人驚奇的地方!
今天的煙火大約於9點半才會施放，時間才晚上7點多湖邊就已經坐滿了卡位的觀光客~
這天晚上伊達邵湧入大量的人潮，等著就是精彩的花火音樂饗宴嘍!
音樂會開始了! 這個舞台就搭在伊達邵遊客中心前方，也正好等一下坐在這裡一抬頭就可以看見煙火喔!
主持人開始今天的節目，
今天的演出，客席指揮_格拉斯‧柏史特與國立臺灣交響樂團附設管樂團，
一首又一首精彩的樂曲讓在場的大家聽得如癡如醉，我還特地跑到舞台後方近距離聆聽感受現場的震撼呢!
音樂會活動7點開始，距離煙火還有兩個小時，幸好熱鬧的小吃街就在旁邊，肚子餓也可以來這裡覓食很方便!
既然來了伊達邵，那就順便介紹大口最喜歡這裡的幾樣小吃吧!
首先是個人認為邪惡度第一的「芋籤粿」，印象中前幾年來日月潭還沒發現它的存在，我想是這兩年出現的吧!
這款有趣的小吃我想大家都吃過，但日月潭的這攤特別不一樣，不但將外皮詐得酥脆，上頭還塗上甜甜的醬汁，而內餡口感軟嫩而綿密，整體搭配真的讓人忍不住一口接一口~
大家看看，這完全認不出來是從前我們嘗過的芋籤粿阿!!
這攤賣的夾心豆干也挺有趣，好不好吃在網路上評價兩極，但大口個人還蠻愛的，豆干內包了酸菜、菜脯、花生粉、香菜以及一些醬料，沒想到還挺對味的呢!
這攤山豬肉刈包人氣超旺，東西也推薦，自製的南瓜外皮加上QQ的山豬肉，最好再加個半熟的荷包蛋!
好吃歸好吃，不過只要每次有活動來到伊達邵見到長長的人龍就懶得跟他拚下去，可遇不可求的美味阿!
還有日月潭的水產，奇力魚、苦甘魚，這裡很多人在賣，每份一百元，也是特好吃! 喜歡吃魚的朋友記得帶一份~
接下來這攤也是要排隊排到天荒地老的小吃，這款稱為香菇包的東東外型類似水煎包，內餡包入高麗菜、香菇、冬粉，一大顆份量十足，口味稍嫌油膩，但配料豐富滋味好，讓他的人氣嚇嚇叫，
單咬一口就可以感受內餡熱呼呼的香氣，帶著濃郁以及鮮甜的高麗菜湯汁，讚!
如果是伴手禮的話這家陳記小米麻糬也不錯，現場手工製作，Q軟又新鮮的啦!
另外來到日月潭不要忘了品嘗在地的阿薩姆紅茶，這裡整條街都在賣，要喝哪家隨意嘍~
回到伊達邵碼頭邊，瞧大家老早就卡好位、腳架準備好，
嘿嘿~ 大口也卡了一個不錯的位子!
在精采的音樂會結束後馬上倒數，煙火齊發、頓時點亮日月潭的夜空，讓湖畔瀰漫著浪漫的氣氛，
不過後來發現這天大口站的位子不是很好，可惜除了剛開始放時有抓到幾張漂亮的照片，後頭風向對我這邊不利，造成煙霧瀰漫，稍微可惜了點，但現場直接感受欣賞還是來得真實有魅力多了!
還有幾周的活動，有興趣的朋友們可以上官方網站看看喔!
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