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【苗栗美食】雙峰草堂.藏在山林裡的玻璃屋茶屋!職人手工銅鑼燒、在地杭菊飲品,附專屬停車場

雙峰草堂

苗栗銅鑼雙峰草堂日式玻璃屋茶屋門口外觀

「雙峰草堂」是一間充滿溫情的茶屋,座落於綠意盎然的雙峰山腳下。過年前來拍炮仗花錯過的下午茶,恰好在這次與友人的苗栗行終於到訪,「雙峰草堂」剛好就位於銅鑼炮仗花海公園附近,開車幾乎只要2分鐘距離,請記得可以把行程安排在一起!開車前往也很方便,他們有自己的停車場。需要特別注意的是,雙峰草堂一週營業四天(週四至週日),怕撲空的朋友可以直接到雙峰草堂粉絲頁查看最新營業資訊。

抵達雙峰草堂的那一刻,就被這片綠意盎然的景色所包圍。溫暖的木造建築、大片的落地窗,陽光灑落室內,營造出溫馨舒適的氛圍。室內空間不大,但處處可見主人的用心,從擺設到選物,都透露著一股文藝氣息。

草堂的名字取自銅鑼先賢吳子光的私塾,傳承著這片土地的人文風情。這裡的招牌甜點是手工銅鑼燒,嚴選台灣在地食材,如:銅鑼中平村的芋頭、高雄大寮鄉的紅豆、新竹關西鎮的抹茶,製作出香氣濃郁、口感綿密的銅鑼燒。每一口都是對台灣這片土地的致敬。

雙峰草堂|店家資訊與營業時間

【相關資訊】
雙峰草堂
地址: 苗栗縣銅鑼鄉雙峰路86-1號
電話: 03-7987198
營業時間: 週四至週日 11:00~18:00(每週一至三公休,詳細公休日以店家公告為準)
官方資訊: 雙峰草堂粉絲頁

雙峰草堂|交通位置與專屬停車場

▼雙峰草堂入口前不遠處,提供專用停車場,停十幾台車應該沒問題。

雙峰草堂專屬免費停車場空間

▼從停車場步行約2分鐘即可看到雙峰草堂。

沿著綠意林道步行前往雙峰草堂

▼雙峰草堂旁就是雙峰山步道,也可以一起安排成半日遊旅遊路線。

雙峰山步道登山口與周邊綠意景致
雙峰草堂戶外木造建築與自然步道環境


雙峰草堂日式玻璃屋茶屋外觀特寫

雙峰草堂|用餐環境、戶外庭園與低消規定

▼木質框架襯托下的玻璃茶屋,搭配雙峰山翠綠的林木妝點,走進雙峰草堂,身心頓時感到舒暢。

雙峰草堂木質玻璃茶屋大片採光與山林綠景

雙峰草堂舒適溫馨的室內座位區

▼低消是10歲以上每人一杯飲品。這裡提供室內及戶外座位區,如果天氣涼爽,戶外座位很搶手喔!

雙峰草堂戶外座位區與山林自然景觀

雙峰草堂室內溫馨文藝風格佈置

▼這裡有一隻可愛的小貓,雙峰草堂也是寵物友善咖啡廳。

雙峰草堂店貓悠閒趴在茶屋門口

▼貓咪靜靜地坐在門口,用那雙清澈的眼睛看著我們,彷彿在說:「歡迎來訪。」

雙峰草堂可愛店貓坐在木質階梯迎賓

▼搭配苗栗好玩卡,雙峰草堂成為眾多遊客一日遊的首選,不僅能享受山林療癒,更能以優惠價格體驗獨特的槌染體驗與品嚐美味銅鑼燒。

雙峰草堂配合苗栗好玩卡可體驗槌染與品嚐銅鑼燒

▼趁著銅鑼燒製作的空檔,不妨到處走走,雙峰草堂精心打造的空間絕對會讓你愛不釋手,拍下美照分享給好友吧!

雙峰草堂室內手作商品展示與溫暖光線
雙峰草堂充滿綠意植栽的文青茶屋角落

雙峰草堂|現點現做職人手工銅鑼燒

▼麵糊緩緩流下,在平底鍋上畫出一個個完美的圓圈,就像在進行一場療癒的藝術創作。

雙峰草堂職人手工現煎銅鑼燒餅皮製作過程
煎台上金黃誘人的手工銅鑼燒餅皮

▼銅鑼燒上頭還印有雙峰草堂的LOGO~

印有雙峰草堂專屬LOGO的剛出爐銅鑼燒

▼上桌囉!外帶會有可愛又有質感的外帶包裝起來!

雙峰草堂現烤出爐的銅鑼燒與質感包裝
雙峰草堂手工銅鑼燒外帶專用紙袋包裝

人氣推薦口味:經典紅豆、香濃鹹芋頭

▼除了經典紅豆口味,今天吃到了鹹芋頭口味的銅鑼燒,完全被驚艷到了!綿密的芋泥餡和油蔥酥完美結合,鹹甜交織的滋味在口中爆發,每一口都是幸福的味道。芋頭控絕對不能錯過!

雙峰草堂招牌爆餡鹹芋頭銅鑼燒斷面秀

▼甜而不膩的銅鑼燒,搭配銅鑼在地的棗杭菊或杭菊紅茶,簡直是絕配!每一口都是味蕾的饗宴。

雙峰草堂手工銅鑼燒搭配在地銅鑼杭菊茶飲

▼店裡除了銅鑼燒,竟然還有老闆娘蒐集的小叮噹!兩者放在一起拍照,根本就是天生一對,可愛到犯規!

雙峰草堂銅鑼燒與小叮噹公仔同框合照超可愛
哆啦A夢公仔與雙峰草堂美味銅鑼燒

雙峰草堂|在地特色飲品與伴手禮

▼店裡還有檸檬咖啡、杭菊咖啡,將咖啡的風味提升到另一個境界,讓咖啡愛好者有更多選擇。

雙峰草堂特色飲品檸檬咖啡與杭菊咖啡

▼杭菊的香氣讓紅茶更顯溫潤,喝起來特別順口。

雙峰草堂清香甘甜的在地銅鑼杭菊紅茶
雙峰草堂現泡熱茶飲與特調飲品

▼除了享用美食,你還可以在這裡找到獨具特色的在地伴手禮,將旅途的回憶帶回家。

雙峰草堂店內販售的苗栗銅鑼在地特色伴手禮

雙峰草堂|完整菜單價目表 Menu

▼雙峰草堂的菜單選擇豐富,從經典銅鑼燒到創意飲品,應有盡有。

雙峰草堂菜單價目表手作銅鑼燒與飲品介紹
雙峰草堂菜單飲品咖啡與茶飲項目


雙峰草堂菜單在地特調茶飲品項
雙峰草堂菜單用餐須知與低消規定說明

 

雙峰草堂|景點與店家詳細資訊

【相關資訊】
雙峰草堂
地址: 苗栗縣銅鑼鄉雙峰路86-1號
電話: 03-7987198
營業時間: 週四至週日 11:00~18:00(每週一至三公休,詳細公休日以店家公告為準)
官方資訊: 雙峰草堂粉絲頁

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評分者:大口
評論分數
5.0

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