這次參加的活動很有趣,要扮成神秘的食客到餐廳用餐,幫店家作一些評比,
分別到「晶湯匙泰式主題餐廳」的101分店以及sogo分店用餐,而每間餐廳有1500元的公關券可使用,
雖然要很低調的裝成一般的顧客,不過當我拿出相機拍照的那一瞬間,
頓時覺得我的行跡完全就這麼暴露了!哈哈……
不過沒關係,好好分享給大家比較重要啦!請大家看下去。
(晶湯匙泰式主題餐廳是真情滿天下的藝人「簡沛恩」投資的餐廳)
這篇分享的大部份都是101分店,位於101的四樓有許多餐廳,晶湯匙的分店也位於此,
店家貼心的在櫃檯旁邊準備了許多座椅,方便等候的朋友可以先歇歇腳,
當然,如果是假日建議還是先訂位比較妥當,早在出發前我們就使用了「ezTable 易訂網」事先訂好位子,
而貼心的服務除了會傳簡訊作確認之外,店家還會打電話向您確認訂位的相關資訊,非常的細心。
(體驗的內容也包括了使用「ezTable 易訂網」的部份,我覺得使用起來很方便,店家處理的也很好。)
經由服務人員帶位,我們進入了餐廳,雖然座位分配得比較擁擠,
就怕隔壁桌客人聊天太大聲被影響到,但大致上都還算舒適,
這裡除了可以單點菜色外,還可以選擇2~6人的組合餐(白飯部份可以免費),大家可以參考官方網站,
如果是單點菜色,白飯的部份則是每個人加收30元,都是可以無限次加飯的。
餐前菜點了「竹笙鮮蔬沙拉」250元,使用新鮮的蔬果搭配又酸又辣的泰式沙拉醬,
感覺非常的清爽,而這裡的口味調整得不是那麼的辣,不吃很辣的朋友應該可以些受。
一整口沙拉用料非常豐富,可以吃出蔬果的輕甜與脆度,
這裡的泰國米煮得很好,不會太硬,Q軟的程度剛剛好,
唯一不習慣的是每個人的桌上用的是盤子而不是碗,如果是女生可能吃得比較狼狽一點,
「蝦醬高麗菜」180元,青菜炒得剛剛好,還保有適當的脆度,
優點是這道菜的蝦味不會很重,不習慣很重蝦味的朋友會比較喜歡,
不過研究仔的朋友們似乎都比較喜歡重蝦味,稍嫌口味不夠重,
餐廳附的「魚露辣醬」,香香辣辣的好味道,幾乎什麼料理都能加,這一小碗真是太棒了!
「金錢蝦餅」280元,渾圓飽滿的外觀看了很讓人心動,炸得外皮酥脆,內餡部份和月亮蝦餅類似,
搭配上酸甜沾醬,這可是愈吃愈開胃。
另外,大家常見的「月亮蝦餅」320元,這是到sogo店才品嘗到的,外皮也相當酥脆,
每一片都相當的厚,用料相當的奢華,
「椒鹽松阪豬」300元,雖然食材用料不錯,雖然保有泰式料理中強調的酸、甜、辣,
但我比較不習慣松阪豬肉本身做得比較甜,吃多了反而容易膩口。
搭配的沾醬仍有不錯的水準。
「辣炒豬」280元,香辣夠味的打拋豬肉幾乎是吃泰式料理必點的一道菜,不但開胃且很適合配飯,
比較不一樣的的是裡頭還含有番茄,增加了味覺上的新鮮度,
「香茅辣炒雞」280元,帶著濃郁的香茅味且雞肉相當的軟嫩,也是很適合拿來配飯的一道菜,
不排斥香茅味且喜歡吃雞肉的朋友我很推薦這道。
「泰式烤雞」280元,這道料理的搭配和之前的松阪豬很類似,但烤雞口味我反而比較喜歡,
外皮有些酥脆,帶著些許香料味搭配酸甜的沾醬會讓人忍不住一口接一口,
「紅咖哩牛」350元,聰明的人應該來點咖哩類的,他們的咖哩醬汁不但香濃辣度也調整得適中,
絕對是配飯的極品阿!這道菜當天我最喜歡!
特別的是店家還附了一片吐司讓你可以沾醬吃,
「沙嗲雞」280元,散發著多種香料味的肉串,搭配上充滿花生味的沙嗲沾醬,
嚐起來香味濃郁,旁邊還附有可以解膩的小菜,奇妙的是這道菜也附了沾了醬料的吐司?
雖然感覺很豐富,但我覺得吐司似乎多餘了。
最後的甜點「摩摩喳喳」90元,份量不小,裡頭的用料也很豐富,建議兩個人吃一碗就可以了,
不然可是會太飽喔!
整體來說,晶湯匙屬於價位比較高的泰式餐廳,除了料理水準還不錯之外,我覺得他們的服務品質相當的好,
若是情人、家庭聚餐或是朋友慶祝等聚會,我想在這裡舉辦會是一個不錯的選擇!
——————–【店家資訊】——————–
晶湯匙-信義101店店交通資訊
店址:台北市市府路45號4樓(101購物中心內)
電話:02-81018123
晶湯匙-復興SOGO店交通資訊
地址:台北市忠孝東路3段300號10樓(SOGO百貨復興店內)
電話:02-87725006
晶湯匙-京站店店交通資訊
店址:台北市承德路一段1號4F(京站購物中心4F)
電話:02-25526835
地址:台北市忠誠路2段55號12樓(高島屋百貨內)
電話:02-28336343
銀湯匙-宜蘭新月店交通資訊
地址:宜蘭市民權路2段38巷6號4樓 (蘭城新月購物中心四樓)
電話:03-9354593
銀湯匙泰式火鍋-高雄店店交通資訊
店址:高雄市新興區五福二路262號3樓(大統百貨五福店內)
電話:07-2616232
——————–【後記~ 飯後再續攤甜點】——————–
都已經來到了101,當然順道逛逛這裡的商店,不過夏天炎熱,
這讓我想念起從前都會在百貨裡出現的「小南門豆花」,想著想著就逛到了地下室的美食街去尋找,
沒想到這裡還真的有!這一切真是太巧了!
最後,沒想到這趟101泰式料理之旅最後竟然是在這碗充滿台味的點心下畫下完美的句點。
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