桃園 美味食記

【桃園】秘醬滷味.再胖都要吃的平價冷滷,晚餐宵夜好選擇!

秘醬滷味

桃園秘醬滷味

秘醬滷味分店越來越多,目前已經超過60間門市,吃過的都說讚,我們家附近也開了一間~~趕緊找時間來嘗鮮!秘醬滷味桃園寶山店位於寶山街上、肥美快餐旁,很多朋友都是買完便當順道過來買冷滷味加菜,或是直接當晚餐、宵夜都不錯;秘醬滷味只賣當天新鮮現滷的食材,不賣隔夜滷味,滷汁鹹香帶甜但不死鹹,有點類似台南口味,搭配獨門秘醬更是超夠味,重口味的朋友建議加蒜加辣更過癮!秘醬滷味價位實在,最低10元起跳,超過40種食材任君挑選,品項多元豐富,更是追劇、下酒的好夥伴,喜歡冷滷的朋友千萬不要錯過。(未滿十八歲請勿飲酒)

【店家資訊】
秘醬滷味 桃園寶山店
地址:桃園市桃園區寶山街236號
營業時間:17:00~22:00
官網:秘醬滷味官方網站

秘醬滷味桃園寶山店位置

▼秘醬滷味桃園寶山店就位於桃園區寶山街上,旁邊就是熱門的肥美快餐,很多朋友都是買完肥美直接走過來買滷味當宵夜吃(笑),真的是超前部署耶!不過這間滷醬滷味只有提供外帶沒有內用,不過我們也喜歡買回家吃,邊看電視邊吃滷味,吹著涼涼的冷氣很舒服啊!

▼秘製滷味桃園寶山店剛開店沒多久,攤位前就站了滿滿人潮,剛開幕人氣就很旺,我們也跑來嘗鮮啦!秘醬滷味承襲自上海經典滷味,將醬香、油香、甜香完美融合,同時也是全台最大的冷滷品牌,現在免出國就能吃得到上海經典口味,真的很方便!

秘醬滷味

秘醬滷味

秘醬滷味桃園寶山店菜單

▼菜單,秘醬滷味的品項還不少,不管是主食、單品、肉品、蔬菜通通有,最低10元起跳,還可以選擇要不要加蒜頭或辣椒,重口味的朋友推薦通通加起來!點好之後寫上手機末三碼,再交給店員結帳即可,等到餐點準備好就會叫號碼取餐囉!

秘醬滷味

秘醬滷味

▼秘製滷味的食材都是採用當天新鮮現滷,不賣隔夜的滷味,賣完就會提早打烊囉!只見食材整齊地擺放在櫃台裡,看起來乾淨又療癒。

秘醬滷味

▼他們家的滷味採用祖傳祕方滷製,食材選擇多元,看起來都很入味,點好餐之後服務人員還會依序將滷味切塊、加醬、裝袋,人多的話可得耐心等待一會。

秘醬滷味

秘醬滷味

▼當天只見服務人員的雙手幾乎沒有停下來過,不停的切切切,生意真的有夠好。

秘醬滷味

▼秘醬滷味最特別的在於滷味切完後,還會淋上獨門秘醬,吃起來超級夠味,不用再額外加醬就很好吃!

秘醬滷味

▼重口味的朋友記得加蒜加辣,他們家的滷味加蒜後香氣更足,搭配香氣爆棚的辣椒醬更是一絕。

秘醬滷味

▼買到囉~~我們隨意點了幾樣想吃的食材,買了一袋滿滿的滷味直接帶回家享用。

秘醬滷味

餐點介紹

▼買好的滷味倒出來更是滿滿一大盤,有肉有菜又有很多想吃的食材,看起來有夠豐盛的啦!

秘醬滷味

▼秘醬滷味首推這個滷炸豆腐,外型很像花干的炸豆腐孔洞裡滿滿都是滷汁,一口咬下還會爆汁,吃起來很過癮啊!

▼他們家的滷汁鹹香中帶點微甜的尾韻,有點台南口味的FU,整個很開胃啊!加上蒜頭、辣椒提味,整個味蕾更是升級不少,香氣在嘴裡融合成一股順口的好味道。

▼黑輪、旗津黑輪片、甜不辣都是我們家的最愛,喜歡有口感的朋友建議可以點黑輪、甜不辣,條狀的黑輪吃起來紮實又有彈性,甜不辣則是帶點厚度,香滑帶點Q勁,搭配鹹香帶甜的滷汁吃起來很涮嘴。

▼其中我們很推旗津黑輪片,薄Q香嫩,吃起來輕鬆不費力,既有滷汁香味,又保有魚漿香氣很可以。

▼香豆包也是我們的愛,吃起來鮮嫩又水潤,吸附滿滿滷汁精華很夠味。

▼秘醬乾麵,幾乎是每人都會點上一份,建議可以加蒜加辣更過癮。

▼吃冷滷一定要來碗乾麵更有飽足感~~秘醬乾麵更是他們家的招牌,採用蒸煮麵搭配秘醬調味,Q彈滑順不會過於軟爛,麵條吸附滷汁的鹹香甘醇,加上爆蒜香氣與微辣味蕾很可以耶!

▼鴨翅已經幫大家分切好了,直接拿來啃最爽快啦~~鴨翅滷得相當入味,肉質鮮嫩,牙齒一咬骨肉就能輕易分離,很適合一邊追劇一邊啃啦!

▼滷蛋白,很適合想補充蛋白質又不喜歡吃蛋黃的朋友,吃起來Q嫩又帶點彈性,搭配淡雅的滷汁香氣很清爽。

▼高麗菜、花椰菜都不錯,其中高麗菜口感爽脆清甜,搭配甘醇的滷汁更是畫龍點睛;花椰菜更是容易吸附滷汁,吃起來柔軟又開胃,很適合拿來轉換一下味蕾!

秘醬滷味桃園寶山店評價

秘醬滷味果然名不虛傳,單吃就相當夠味,加蒜加辣更好吃,算是近期內吃到相當美味的冷滷品牌;尤其他們家的滷味品項相當多元,每天吃都不膩,夏天吃起來消暑又開胃,很適合買來追劇享用,有興趣的朋友不妨也可以試試。

【店家資訊】
秘醬滷味 桃園寶山店
地址:桃園市桃園區寶山街236號
營業時間:17:00~22:00
官網:秘醬滷味官方網站

【延伸閱讀】

【桃園美食】大業寶山黃昏市場美食懶人包.超過12家美食整理!

【桃園美食】肥美快餐.隱身飲料店的排隊燒臘便當!大業寶山黃昏市場前!

【桃園】隱藏版臭豆腐藥燉排骨湯.寶山街常被包圍的神秘小貨車!

【桃園冰店】榕樹下綿綿冰.50年老店夏日回憶,隱藏吃法更划算!

【桃園美食】慈文路中正路口飯糰攤.熊貓飯糰、隱藏版鴛鴦飯糰推薦!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply