誰說咖啡店沒有好漢堡?大口就意外發現有這麼一間特別的漢堡咖啡店!位於台北市信義區基隆路二段上的「POND BURGER CAFE」，距離捷運世貿/101站步行約5分鐘，舒適的環境與帶點文青風的氛圍讓人有種耳目一新的感覺!「POND」是日文發音麵包的意思，店家希望能用不同的麵包去呈現多面向的餐點!在這裡，可以很輕鬆自在的來上一份健康美味的手作漢堡，再搭配一杯香醇的咖啡，就是美好的一餐!另外他們家的菜單也是特色之一，小清新的手繪塗鴉風格，都是真實呈現店裡的小角落，不妨細細品味一番!接著趕緊跟著大口來去看看「POND BURGER CAFE」的漢堡有多美味吧!
【店家資訊】
POND BURGER CAFE
地址:台北市信義區基隆路二段12號(距離捷運世貿/101站步行約5分鐘)
電話:02-23456623
營業時間:10:00~22:00(週一至週五)、8:00~22:00(週六)、8:00~21:30(週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/PondBurgerCafe
▼「POND BURGER CAFE」就位於台北市信義區基隆路二段上，距離捷運世貿/101站2號出口步行約5分鐘左右，外型頗為簡約低調，走過路過千萬不要錯過!
▼一走進來，立刻被濃濃的咖啡香氣給包圍住，昏黃的燈光搭配木質感的擺飾，讓人格外放鬆!
▼一樓的座位不算多，只有簡單擺了三四張桌椅，想要久坐閒聊的朋友不妨到二樓坐坐!
▼這裡擺了一些南瓜、罐頭與小雜貨，看起來頗有質感!
▼店家巧妙利用義大利麵、醬料、罐頭等食材原料做擺飾，別有一番特殊的新風味!
▼接著我們來到二樓，座位還不少，走的同樣是簡約的風格，搭配軟墊的座椅，坐起來相當輕鬆舒適!
▼靠基隆路這一側還有一間小小的包廂，陽光灑進來的感覺十分舒服，這間包廂不特別對外開放，有需要的朋友都可以跟店家洽詢唷!
▼菜單，走的是文青手繪塗鴉風，仔細一看裡頭的場景都很眼熟，原來菜單裡描繪的都是店裡的一隅啊!裡頭的餐點也都是依據實物所描繪出來的，每一個細節都畫得鉅細靡遺，餐點上桌後一對照才發現真的好像唷!其中特別描繪的餐點也都是店家推薦的餐點，有興趣的朋友都可以參考看看!
▼餐點除了漢堡、早午餐、沙拉、咖啡之外，也有甜點、其他飲品等選擇，想要吃飽吃巧在這裡都可以一次滿足!大口一直被他的手繪菜單給吸引，感覺既可愛又溫馨，也是女孩兒會喜歡的風格!
▼我們總共點了兩份漢堡，他們的漢堡都有附上湯盅、沙拉，加點飲料的話還可以折扣40元!首先附餐先上桌了，份量還不少，濃湯還是採用咖啡杯盛裝的，非常有意思!
▼沙拉採用新鮮的綜合生菜、黃瓜、番茄等搭配芝麻和風醬，吃起來微微酸甜，爽脆開胃；另外當日的湯品為蘑菇濃湯，但仔細看裡頭有至少超過三種以上的菇類，喝起來清爽又美味!
▼首先上桌的是鳳梨旺來手打牛肉堡(260元)，他們的漢堡擺盤相當別緻，不像一般美式餐廳一樣什麼都走豪邁的路線，這裡的漢堡連配色都恰到好處，反而有種氣質的感覺!
▼一旁附上烤薯塊，帶皮的馬鈴薯經香烤後加上些微調味，吃起來外脆內軟，有淡淡的奶油香氣與鹹香，趁熱吃非常美味!
▼漢堡裡頭有秘製漢堡排、鳳梨切片、乳酪起司醬、紫洋蔥、番茄、生菜等，他們的秘製漢堡排都是採用澳洲榖飼牛肉，吃起來也比較沒有腥味!
▼漢堡排都是當天手打製成的，裡頭還保有甜美肉汁，搭配香烤過的鳳梨切片與特調乳酪起司醬，看起來就讓人食指大動啊!
▼將上層的漢堡皮一同堆疊起來，個頭還不小；這裡的漢堡走的是清爽路線，有各式各樣的異國風情漢堡，除了結合蔬果之外，甚至有些還以水果當為主題，跟一般美式漢堡採用大量培根、肉排、起司等油膩的口感大不相同，讓我們好想立馬咬上一口啊!
▼鳳梨旺來手打牛肉堡吃起來飽滿多汁，不但吃得到牛肉漢堡排的軟嫩與甜美肉汁，還吃得到蔬菜的爽脆與鳳梨的微微酸甜，適時中和掉膩口的感覺，搭配淡淡起司香氣的乳酪起司醬其實頗為合拍；漢堡皮更是選用雜糧類的麵包，單吃還能吃到些許麥香，口感清爽不油膩，應該是男孩女孩都會喜歡的口味!
▼另外一款則是TWINS漢堡塔(270元)，同樣有附上湯盅與沙拉及薯塊!
▼最上層放有兩捲培根、洋蔥及BBQ醬，與一般直接鋪上兩大條培根的豪邁做法有些不同，有種稍微內斂沉著的感覺!
▼說它是漢堡塔真是一點也不為過!漢堡裡頭有秘製漢堡排、培根、地瓜馬鈴薯泥、BBQ醬、紫洋蔥、番茄、生菜等，經過層層堆疊其實份量還頗驚人的!
▼再將上層漢堡皮蓋上，就是一個氣勢驚人的漢堡塔啦!連口咩拿起來都有點兒吃力，都快跟她的頭一樣大哩!他們的擺盤與堆疊都感覺井然有序，沒有過多浮誇的配料，簡單的配色與嚴選素材就能讓人吃得大大滿足了!
▼且大口意外發現它長的很像機器人啊!培根就像是兩個圓滾滾的眼睛，還有厚厚的漢堡排嘴唇，加上刀叉就很逗趣討喜!
▼終於要來品嘗TWINS漢堡塔的滋味了!將漢堡稍微壓扁一點，才放得進嘴裡啊!這款漢堡吃起來口味較鳳梨旺來手打牛肉堡重一些，漢堡排依舊走的是鮮嫩多汁路線，搭配微微鹹香的培根與BBQ醬的適時提味，還有香甜帶點奶香的地瓜馬鈴薯泥及清爽的生菜，整體吃起來鹹香帶點香甜氣味，頗為涮嘴!重點是吃完手上、嘴裡都沒有太多油膩感，取而代之的是一種爽口的飽足感，讓人大大滿足啊!
▼飲品上桌囉!分別為巧克力脆片太妃糖咖啡(150元)、海鹽焦糖奶霜咖啡(140元)、冰釀蜂蜜蘋果茶(130元)，搭配餐點的話還可以折抵40元唷!巧克力脆片太妃糖咖啡喝起來有淡淡的巧克力香氣與太妃糖的香味，搭配自製奶油喝起來香甜順口，跟海鹽焦糖奶霜咖啡相較之下較甜口；海鹽焦糖奶霜咖啡喝起來則是有微微的焦糖香器與淡淡海鹽鹹味，喝起來微甜香醇，大口非常喜歡這款!冰釀蜂蜜蘋果茶則是喝起來香甜清爽，蘋果與蜂蜜香甜適時融合在一起，非常適合夏天飲用，搭配漢堡也頗為適合!
「POND BURGER CAFE」是間簡約帶點木質感風的咖啡店，在這裡享用美味的漢堡，不但沒有吵雜的環境，空氣中還濔漫著一股濃濃咖啡香，讓你吃漢堡也能吃得優雅又自在!他們的漢堡又與一般的美式漢堡有所不同，捨棄炸物、高熱量的油膩感，而是以水果、手打漢堡排及蔬果作搭配，吃起來不但不會過於油膩口味也很不錯!擺盤質感上也是走別緻路線，不走一般大喇喇的豪邁路線，兼顧配色、視覺與味覺享受，讓你吃得更自在放鬆!推薦給有興趣的朋友們，在咖啡店吃漢堡這麼特別的事，你一定要來試試!
【店家資訊】
POND BURGER CAFE
地址:台北市信義區基隆路二段12號(距離捷運世貿/101站步行約5分鐘)
電話:02-23456623
營業時間:10:00~22:00(週一至週五)、8:00~22:00(週六)、8:00~21:30(週日)
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勸吃有理，體重計打壞不要修理!
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5 Comments
HIKO日工設計
2015-05-15 at 20:29:53嘩!那兩捲培根,一口咬下去必定很過癮,想去豪邁吃一下了.
一肚子火~
2015-06-15 at 08:50:14大口老師，看了您的推薦，帶著滿心期待來到這裡，卻一肚子火，餐廳只有我們一桌客人，要求換個比較涼快的座位卻遭拒絕，理由是冷氣壞了一台，其他位置都差不多…，要求打包餐點走人後員工也絲毫無感，若您與店長熟識，請幫忙反應員工及需加強訓練服務態度。
zine1215
2015-06-16 at 00:14:09好的，謝謝您的留言! 我來跟店家反映。
cheers
2015-07-07 at 14:17:23您好，
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zine1215
2015-07-09 at 17:52:58您好，可以的，再麻煩提供授權書相關資訊至我的信箱，感恩。[email protected]