大家都知道大口非常喜歡去台南玩耍，除了有好吃的在地小吃之外，還有不少名勝古蹟，去再多次也不膩!現在有了高鐵ezCar一切變得簡單又有趣，ezCar是高鐵配合的租車方案，只要事先上網預訂，就可以搭高鐵到目的地後直接開著賓士smart到處趴趴跑，重點是每小時才99元，取還車手續簡單快速，不但可以節省更多車程時間，還能自己安排行程，想去哪就去哪，想吃幾攤就吃幾攤，真的超適合大口這種喜歡走到哪玩到哪的個性啊!另外如果懶得規劃行程的朋友也可以參加高鐵假期豐富行，不但車票、接駁、行程一次通通幫你搞定，還可以免受舟車勞頓的塞車之苦，也是超方便的唷!
以下簡單列出我們這次府城百年老店大探險的一日遊行程，提供給大家參考參考:
9:21從桃園高鐵站出發→11:03抵達台南高鐵站→11:30取車→老牌鱔魚麵→赤崁棺材板→龍興冰品店→協進國小無名飲料店→檨仔林阿全碗粿→孔廟文化園區→福記肉圓→克林台包→萬川號→祿記包子→復興老兵文化園區→奇美博物館→18:15還車→18:49從台南高鐵站出發→20:11抵達桃園高鐵站
▼這次的府城百年老店大探險之旅，我們選擇預約高鐵ezCar自由行趴趴GO，出發前幾天先上網預約後，當天我們就搭乘高鐵從桃園出發，抵達台南後就到專屬櫃檯取車即可!搭高鐵開賓士smart每小時只要99元，每日最高999元，過夜再加250元，一整個相當划算!
▼高鐵假期的行程豐富又多元，可以選擇自由行或包套豐富行的行程；高鐵假期厲害的是你完全不用花時間規劃，它就有上百條的套裝行程讓你選，讓你輕鬆出遊，不用自己開車、避免塞車之苦，還能在車上休息一下或開始估狗要去哪兒玩耍，快速到達之後就可以開始精彩的旅途，一整個超便利!更可以針對每個人不同的需求，可以選擇豐富行或自由行，豐富行包含了車票、行程及導覽，你只需要帶著隨身行李跟一顆愉快的心情出發即可!另一種自由行則是包含車票、訂房、接駁，想去哪裡就去哪裡，一整個自由又方便!
▼我們選擇的是高鐵配合的租車方案ezCar，首先要先到高鐵ezCar的頁面，稍微看一下就可以開始訂購啦!
▼首先要先選擇出發的時間，再選擇租還車的時間，看是要租借幾小時，取車還車時間跟金額確認後就可以到下一個步驟啦!我們這次是租了7小時，金額是693元，如果是兩個人share的話也超便宜的啦!
▼確定好租還車時間後，最後才是選擇回程的時間，訂購完畢就會出現總價，確定後按下訂購即可，是不是超簡單!只要動動手指車票跟租車通通一下就搞定啦!
▼訂購完成後會收到訂購明細，上頭有去程時間、回程時間及取還車時間，資訊清楚明瞭!
▼訂購好取票也免煩惱，我們在搭高鐵前先到桃園高鐵站的易遊網櫃台就可以領取高鐵來回票兩人份，這樣既可以避免寄送的麻煩，也不會忘記帶車票啦(笑)!抵達台南高鐵站後我們立馬到易遊網的櫃台準備取車，首先出示身份證、駕照，填寫基本資料後即可搭乘接駁車前往停車場取車!
▼取車還車的手續其實相當簡單，也不會花太多時間，最多20分鐘內就能搞定，大口建議至少預留半小時的還車時間即可!
▼登愣!這台就是這次要陪伴我們府城百年老店大探險的賓士smart啦!小小的雙人座超卡哇伊，穿梭在大街小巷或停車也超便利!
▼這可是大口第一次開賓士耶(挺)!感覺格外的威風啊!雖說是雙人座，但這台車的空間還滿寬敞的，裡頭的內裝也滿不賴，有點運動風帶點時尚的感覺!
▼裡頭該有的設備應有盡有，不管是聽音樂、廣播、藍芽、USB、冷氣空調等，操作也相當簡易方便!接著我們就要開著這台威風的小車車出發啦!
【老牌鱔魚麵】
地址:台南市中西區康樂市場沙卡里巴內第113號
電話:06-2249686
營業時間:11:00~21:30(不定期公休)
▼首先我們來到位於沙卡里巴裡頭的「老牌鱔魚麵」，創立於民國元年的「老牌鱔魚麵」，從第一代鱔魚南、第二代鱔魚祿、第三代鱔魚廖，到現在已經傳承至第三代了，已經是間超過百年的老店啦!尤其特色的黃金快炒27秒，更是我們這次要見識的重點啊!
▼這裡的座位不算多，招牌與看板帶有點斑駁的歷史，也曾經接受過不少媒體專訪，雖說如此還是有不少饕客熟門熟路的前往；我們最愛的阿江炒鱔魚也是從第一代鱔魚南小兒子阿源師這裡分出去的，更要來吃吃看口味有什麼不一樣!
▼老闆看起來酷酷的，有點面無表情，點好餐後只見老闆熟練的切著鱔魚、辣椒、蒜頭、青椒、洋蔥等配料，另外再剝一些高麗菜，手裡不停忙著但眼睛卻沒在刀口上，辣椒還是切成細緻整齊的乖乖就範，沒多久就通通下鍋了!經過手機碼表計時，還真的是約莫27秒，大概只有0.5秒的誤差，乾炒鱔魚麵(150元)就上桌了!雖然比濕的鱔魚意麵貴上快一倍，但鱔魚給得滿大器的，吃起來麵條軟Q，帶點微甜的滑順口感，鱔魚Q彈沒有什麼土味，吃起來香氣十足又帶點台南專屬的甜味，跟阿江的乾炒鱔魚意麵是鹹味口感感覺截然不同，只能說大口喜歡老牌的調味，但還是喜歡阿江的麵條多一些!
▼另外來品嚐看看濕的鱔魚意麵(80元)!吃起來勾芡的口感濕潤滑順，甜度比乾炒得更高一些，帶點微微酸甜的醋香，麵條緊緊巴附著濃稠的湯頭，搭配軟Q的鱔魚，讓大口一整個大開胃啊!只能說這黃金快炒27秒真不是蓋的，不但香氣十足，鱔魚的口感也拿捏得頗為剛好，好吃!
【赤崁棺材板】
地址:台南市中正路康樂市場沙卡里巴內180號
電話:06-224001
營業時間:10:30~22:00
▼接著我們到一旁的「赤崁棺材板」嚐嚐好久沒吃的老味道!創立於1942年的赤崁棺材板，雖不是百年老店，但也已經傳承了70幾年，現在已經傳承到第四代了!因為剛已經吃過鱔魚意麵了，所以來這裡就專攻棺材板吧!我們點了正老牌棺材板(60元)、咖哩棺材板(60元)兩種，沒多久就上桌了!酥炸至金黃酥脆的吐司盒子裡頭挖空後，淋上牛奶為基底的原味配料及咖哩配料，吃起來外酥內香甜，可以吃到紅蘿蔔、碗豆、花枝、雞肉等配料，吃起來就真的是傳統的口味，裡頭人潮湧現，但喜不喜歡就見仁見智了!
【龍興冰品店】
地址:台南市中西區金華路4段39號
電話:06-2283884
營業時間:11:00~凌晨1:00
▼「龍興冰品店」最早是位於原沙卡里巴成功戲院對面，現在已經傳承至第二代，雖然不確定開業多久了，但是是老店這點無誤(笑)!他們的招牌與配料種類繁多，看得我們是眼花撩亂，但這次我們的重點只有兩個，一個是季節限定的新鮮草莓牛奶冰(120元)，另一種則是擁有銀波布丁的布丁紅豆牛奶冰(70元)!
▼新鮮草莓牛奶冰的份量也不少，除了堆的滿滿的新鮮草莓之外，上頭還撒上玉米脆片及煉乳，乍看之下讓我們有點困惑，草莓加玉米脆片不知道是什麼奇妙的概念?
▼殊不知，草莓搭配玉米脆片就是所謂的草莓糖葫蘆的口感啊!外脆內軟，微微酸甜的感覺，只能說真的是絕配!讓我們大大驚奇!
▼布丁紅豆牛奶冰給得也相當大器，熬煮至綿密細緻的紅豆搭配糖水、銀波布丁、煉乳等，看似簡單但就是讓人想一吃再吃的古早味啊!
▼大口可說是衝著這顆銀波布丁而來，吃起來有點微微焦香味，口感軟Q滑順帶點微微香甜，就是記憶中那抹辦桌甜點的味道啊!
▼來台南想吃草莓冰又吃不到冰鄉的話，建議可以來這裡，免排隊又好吃，還有其他冰品與果汁的多重選擇，帶點濃濃古早味的氛圍就是美味的代表啦!
【協進國小旁無名飲料店】
地址:台南市中西區金華路四段與民權路三段交叉路口(協進國小旁)
▼這間古早味無名飲料店雖然看起來很不起眼，卻是在地人非常喜愛的古早味飲料店唷!與其說是飲料店，不如說是一台復古的小攤車，上頭手寫的招牌就跟大口小時候喝的一模模一樣樣啊!我們點了菊花茶(小/15元)、紅茶(小/10元)、甘蔗檸檬(大/35元)、花生牛奶(小/35元)，菊花茶喝起來有淡淡菊花香氣，味道不會過重，在夏天喝起來頗為清爽消暑!甘蔗檸檬有自然的蔗香與淡淡的檸檬香氣，喝起來不過甜過膩，同樣走淡雅路線!另外花生牛奶喝起來也不會過於油膩，不但帶有花生香氣還有香醇奶香，有點類似米漿的感覺但又沒有米漿那種厚重的感覺，也算是招牌飲品之一!紅茶更是來這裡必喝的，喝起來有種台南特有仙女紅茶的香氣，帶有淡淡類似決明子的味道，微甜耐喝，大口每回來必點啊!
【檨(ㄕㄜ)仔林阿全碗粿】
地址：台南市中西區府前路一段279號
電話：06-2146778
營業時間：7:00~18:00(平日)；7:00~13:00(假日)
▼來到台南怎麼可以不吃碗粿!這次我們來到孔廟附近的「檨仔林阿全碗粿」，從日治時代經營至今，這間老店原本是位於友愛市場裡，經過一番搬遷後遷到目前的位址!我們簡單點了一碗碗粿(30元)、浮水魚羹(30元)，他們家的碗粿像是富盛號一樣都是偏黑色的模樣，裡頭有火燒蝦、豬肉、蛋黃、香菇等配料，吃起來口感Q彈，每一口都吃得到米香與配料的鹹香，搭配甜辣醬也不賴!如果吃不到富盛號的朋友也相當推薦來這裡唷!浮水魚羹的魚羹給得相當大器，鮮美的魚漿裡頭吃得到新鮮魚塊，搭配微微酸甜的湯頭非常鮮美，滑順可口!
【孔廟文化園區】
地址:台南市中西區南門路2號
電話:06-2289013
開放時間:
大成殿:8:30~17:30(除夕當天不開放)
以成書院：9:00~12:00、14:00~17:00（除夕當天、每週一不開放)
文昌閣：每週六日9:00~12:00、13:30~17:30（除夕當天不開放）
費用:收費區票價一律每人25元，30人以上團體票20元/人；遊客憑門票入內參觀，市民憑身分證或駕照參觀!
▼吃飽喝足就來「孔廟文化園區」走走逛逛吧!建於明朝年間的台南孔廟是全台第一間孔子廟，也是第一間文廟，號稱「全臺首學」!古色古香的孔廟莊嚴宏偉，還有歷年帝王元首的御匾，是國家一級古蹟；裡頭蒼鬱昂立的古樹搭配紅磚翹瓦的特色建築，來到這裡有種思古幽情的感覺，心情也跟著沉靜不少!有興趣的朋友不妨買票進去參觀參觀，也是一場悠閒的歷史文化之旅!
▼對面就是熱門的莉莉水果店，連平日也人潮滿滿，喜愛的朋友可別錯過了!
【福記肉圓】
地址:台南市進學里府前路1段215號(總店)
電話:06-2157157
營業時間:6:30-19:00
▼來到孔廟附近一定要來「福記肉圓」嚐嚐，他們家的肉圓是用蒸的，吃起來比較不會有油膩感，且也吃得到米香!肉圓口感軟Q滑嫩，搭配緊實有彈性的豬後腿肉當內餡，再淋上南部特有的新高辣醬，就是一份讓人回味無窮的下午茶啦!吃肉圓的同時別忘了來一碗免費提供的大骨湯，記得加點芹菜末香氣更足唷!
【克林台包】
地址:台南市中西區府前路一段218號
電話:06-2222257
營業時間:8:00~22:00
▼來到台南，我們決定來一場肉包大pk，來到孔廟附近就先來個「克林台包」吧!「克林台包」創立於民國41年，是間約60幾年的老店，目前由第三代接手經營；外帶的話可以到外帶櫃檯直接點餐即可，餐點內容在一旁的牆面上都可以看到!
▼我們買了一個招牌的八寶肉包(28元)，包子個頭還不小，約莫比一個手掌大一些，鬆軟Q綿的外皮搭配緊實香甜的肉餡，吃起來味道還不賴!
▼肉餡採用豬胛心肉，搭配蛋黃、香菇，香甜又美味，加了蛋黃的微甜內餡就是大口喜愛的台南口味肉包啦!如果硬要替它打個分數的話，大口會給它80分!
【萬川號】
地址:台南市中西區民權路一段205號
電話:06-2223234
營業時間:8:00~22:00(每月第四週週一休息)
▼大名鼎鼎的「萬川號」創立於清同治10年(1871年)，距今已經有將近150年歷史啦!他們家除了知名的包子、水晶餃之外，還有多種傳統糕餅，說是間餅店也不為過!但最熱賣的還是他們家的肉包啊!台灣肉包有分為大(30元)跟小(25元)，其中只差在內餡有沒有蛋黃、香菇而已，但我們就是想吃有蛋黃的肉包啊(笑)!
▼我們最後買了一個大肉包(30元)跟水晶餃(20元)，包子的個頭比克林再小一咪咪，不過拿起來非常沉，吃起來外皮軟Q有彈性，是屬於自然發酵的餅皮，內餡緊實飽滿，吃起來不但有肉餡的香甜，還多了一股香菇與蛋黃的香氣，大口覺得還多了一股類似中藥的特殊香味，吃起來還滿有飽足感的!如果要給它個分數，大口會給它90分!另外水晶餃的餃皮非常Q彈，裡頭的餡料爽脆帶點微微鹹甜，比起祿記大口還是喜愛祿記多一些!
【祿記包子(包仔祿)】
地址:台南市中西區開山路3巷27號
電話:06-2259181
營業時間:7:30~18:30(賣完為止)
▼「祿記包子(包仔祿)」的小小招牌，販售的品項全寫在招牌上了!大家可別小看這間「祿記包子(包仔祿)」，它可是創立於清光緒12年(1886年)，至今已有130年的歷史了!還好大口有先打電話預訂，所以才吃得到珍貴的包子啊(感動)!他們家包子的麵皮是經由長時間自然發酵的老麵所製成，所以不是純白色的外皮，而是有點淡淡米白色!輕輕剝開，包子外皮將內餡及裡頭的肉汁完整包覆在裡頭，裡頭的內餡配料還不少，有絞肉、香菇、蝦米、鴨蛋黃等，香氣濃厚!內餡吃起來相當紮實可口，帶有淡淡的鹹甜香氣，搭配老麵麵皮真的一整個超合拍啊!外皮走的是紮實Q彈路線，口感層次多元，吃起來有淡淡麵香及香甜口感，帶有點嚼勁相當美味!接著來品嚐水晶餃，他們家的則是半透明外皮中帶點滷汁的顏色!裡頭的內餡有豬肉餡跟筍丁，據說是先滷過再跟筍丁一同拌炒，吃起來鹹甜鹹甜，口感軟嫩中帶點爽脆，口味清爽不膩!如果要給他們家包子一個分數，大口會給95分，一整個完勝啊!
▼吃飽飽後，接著大口又要來去彩繪村走走逛逛啦!話說開著這台賓士smart真是超方便，小小一台不但行動方便，連停車都超好停，根本只停了停車格的2/3啊(大笑)!
【復興老兵文化園區】
地址：台南市永康區復興路423號巷弄(高雄榮民醫院台南分院旁)
▼這個「復興老兵文化園區」就位於高雄榮民醫院台南分院旁的小巷弄內，這裡曾經是台灣老兵最密集的社區，不管是迷彩、國旗或貓咪等元素，不時能讓人感受到專屬於軍人的彩繪主題!
▼雖然這裡的彩繪沒有像台中彩虹眷村那樣的活潑可愛，但取而代之的是一種寧靜的小美好，走到巷弄內，讓人更想深入一探究竟!
▼這張超大壹仟圓真是畫得唯妙唯肖啊!差點就以為是真鈔了!另外還有3D的公車站牌，口咩演得很像等車的女孩兒啊!
▼另外還有少數幾個互動式的彩繪牆，增添不少樂趣!在這裡最大的樂趣就是可以看見不少流浪貓，這些貓咪的花色跟體型都相當漂釀，看來有固定的朋友會來餵食，而這些貓咪也不怕人，靜靜的讓大口狂拍啊!
▼這隻貓咪的神情讓人印象深刻，不禁幫牠做個紀錄，大口好好奇牠的視角到底停留在哪裡!另外牆面上還有不少現代畫的彩繪風格，讓人忍不住多拍幾張!
▼這裡真的有不少阿兵哥元素的裝置藝術或彩繪，相當具有主題性，跟一般彩繪村有很大不同!但大口很喜歡這邊寧靜的感覺，只有三三兩兩的旅人與幾隻可愛小貓，讓冰冷的牆面顯得更有溫度!
【奇美博物館】
地址:台南市仁德區文華路二段66號
電話:06-2660808
開館時間:9:30~17:30(每週一休館)
線上預約參觀:http://www.chimeimuseum.org/reservationIndex
▼趁著還車前還有一點小空檔，我們來到「奇美博物館」參觀它美麗的外觀；「奇美博物館」始於1992年，由許文龍先生所創立，裡頭有豐富的收藏品，是個老少咸宜的好地方!2014年遷至臺南都會博物館園區奇美館，2015年重新開館，想要入內參觀的朋友記得先上網預約參觀時間，或者是購買高鐵假期台南奇美博物館+花園夜市一日遊，就可以保證入館參觀囉!
▼太陽漸漸低垂，這時候的光影也超美，倒映在湖裡的景致別有一番風味!
▼這時候的色溫超棒!從這個角度剛好可以看到「奇美博物館」連同前方的拱橋倒映在水面上，就像一幅畫一樣驚豔美麗!
▼帶有濃濃歐式風情的建築，讓人彷彿置身在歐洲一樣，美到目不轉睛!可惜這次的時間不夠多，下次大口還想再來一次，順道參觀裡頭的收藏品，細細品味這裡的一切美好!
▼前方的水池雕像華麗又生動，有時還會湧起噴泉，更添一番情趣!來到這裡免不了要自拍一下，真是個美好的ENDING!接著我們就回到台南高鐵站還車準備帶著「萬川號」包子回家囉(灑花)!
這次的府城百年老店大探險大成功啊!因為有了高鐵的快速與賓士smart的便捷，讓我們用最短的時間就吃了這麼多種美食，還可以去好幾個想去已久的景點，真的是太充實啦!且因為高鐵設有專屬櫃檯，取還車手續超簡單，時間也不會花上太多，重點是價格也不會太高，還可以開賓士耶!真的是超划算!且大口開著smart在路上還吸引不少羨慕的眼光，真是太神奇了!另外高鐵ezCar是跟格上租車合作的，不管是車況還是服務品質都一級棒，有租過他們家車的朋友應該都知道他們的品質還不錯，這點倒是可以大大放心!最後還可以到他們特約的精選店家，消費還可以打9折優惠，真是太棒了!這次大口跟口咩可說是吃喝玩樂超滿足，推薦給大家，希望大家也能跟我們一樣有個輕鬆愉快的高鐵假期!
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