說到台灣的吃到飽與聚餐首選，很多人腦海中第一個浮現的絕對是「饗賓餐旅集團」！我自己也是饗賓的多年忠實顧客，以前只要遇到朋友慶生或部門聚餐，二話不說首選一定是「饗食天堂」，豐富的生魚片、爐烤牛排跟甜點每次都讓人滿載而歸；而後來帶長輩與全家人聚會，我們最常光顧的反而變成了「果然匯」，精緻顛覆傳統的多國蔬食料理，連平時無肉不歡的家人都讚不絕口。常吃饗賓旗下餐廳的朋友，一定對他們的官方會員系統「iEAT 饗愛吃」APP 不陌生，它是整合集團全品牌的專屬會員平台，不管是線上即時訂位、消費累積紅利點數，還是領取壽星生日禮券，通通都在這個 APP 裡搞定。隨著這幾年饗賓版圖不斷擴大，從頂級奢華的高空百匯到特色合菜品牌應有盡有。不管你手上有饗賓餐券不知道挑哪間、想找家庭聚會地點，還是想把「iEAT 饗愛吃」APP 會員點數發揮最大價值，這篇直接幫大家完整盤點饗賓集團旗下 11 大核心品牌，一次搞懂各家特色、價位與訂位秘訣！
饗賓集團旗下品牌快速速覽
| 品牌名稱 | 料理類型 | 平均客單價 | 適合聚餐情境 |
|---|---|---|---|
| 饗 A Joy | 頂級高空百匯 | $3,280 – $3,880 | 商務招待、頂級紀念日 |
| 饗饗 INPARADISE | 精緻高空百匯 | $1,390 – $2,090 | 景觀約會、跨年/慶生首選 |
| 旭集 和食集錦 | 精品日料百匯 | $1,390 – $1,990 | 長輩聚餐、頂級海鮮控 |
| 旨醞 | 頂級鐵板燒 | $2,680 – $3,280 | 奢華約會、重要宴請 |
| 饗食天堂 | 經典多元百匯 | $868 – $1,068 | 謝師宴、家庭聚餐、高 CP 首選 |
| 果然匯 | 精緻蔬食百匯 | $588 – $688 | 素食者聚餐、健康養生族 |
| 小福利麻辣鍋 | 麻辣鍋物吃到飽 | $698 – $998 | 朋友聚會、肉食愛好者 |
| 開飯川食堂 | 鮮香川味合菜 | $500 – $700 | 部門聚餐、重口味下飯族 |
| 饗泰多 | 泰式風格合菜 | $500 – $700 | 年輕聚會、酸辣開胃首選 |
| 真珠 台灣佳味 | 經典台菜家常料理 | $500 – $650 | 家族長輩聚會、家常宴客 |
| 朵頤牛排 | 精緻排餐（含半自助吧） | $698 – $1,180 | 輕鬆聚餐、商務便餐 |
頂級與精品百匯系列
饗 A Joy
- 定位特色：全台最高頂級百匯，坐落台北 101 86 樓，以台灣在地頂級食材結合當代廚藝。
- 必吃招牌：現開生蠔、帝王蟹腳、A5 和牛握壽司、台灣特色甜點與調酒。
- 訂位提醒：開放預訂一個月內座位，需預付訂金，每席位難求。
- 官方網站：饗 A Joy 官網／線上訂位
饗饗 INPARADISE
- 定位特色：主打高空景觀與「一餐區一名店」精緻料理，景觀視野極佳。
- 必吃招牌：炙燒握壽司、黑松露牛小排、法式羊肩排、舒芙蕾。
- 官方網站：饗饗 INPARADISE 官網／線上訂位
旭集 和食集錦
- 定位特色：全台超人氣日式和食百匯，細分生盛、巧受、醞炙、和揚等 9 大日料專區。
- 必吃招牌：生牛肉手卷、炙燒干貝握壽司、烤香魚、鮑魚土瓶蒸、人形燒。
- 官方網站：旭集 和食集錦 官網／線上訂位
旨醞
- 定位特色：高空景觀鐵板燒，強調精緻食材、鐵板工藝與高端侍酒體驗。
- 必吃招牌：活龍蝦二吃、熟成日本和牛、鐵板炒飯。
- 官方網站：旨醞 官網介紹／線上訂位
經典吃到飽系列
饗食天堂
- 定位特色：全台展店最廣、菜色豐富度極高的國民百匯霸主。
- 必吃招牌：現切爐烤牛排、生魚片拼盤、炸蝦天婦羅、德國豬腳。
- 官方網站：饗食天堂 官網／線上訂位
果然匯
- 定位特色：顛覆傳統素食印象的多國蔬食百匯，獲綠色餐飲認證。
- 必吃招牌：現煎猴頭菇排、酥皮濃湯、拔絲地瓜、自製義式手工冰淇淋。
- 官方網站：果然匯 官網／線上訂位
小福利麻辣鍋
- 定位特色：結合火鍋、熱炒與台式炸物的吃到飽品牌，湯底麻香濃郁。
- 必吃招牌：特製麻辣湯底、黑松露炙燒和牛握壽司、拔絲地瓜、現切厚切肉盤。
- 官方網站：小福利麻辣鍋 官網／線上訂位
主題合菜與單點餐廳
開飯川食堂
- 定位特色：鮮香麻辣的新派川菜，菜色極度開胃下飯。
- 必吃招牌：流口水雞、催淚蛋、老皮嫩肉、翻滾吧！肥腸。
- 官方網站：開飯川食堂 官網／線上訂位
饗泰多 Siam More
- 定位特色：融合泰國各區特色、口味酸辣鮮明的泰式料理。
- 必吃招牌：冠軍月亮蝦餅（厚度達 2 公分）、黃咖哩軟殼蟹、冬蔭功海鮮湯。
- 官方網站：饗泰多 官網／線上訂位
真珠 台灣佳味
- 定位特色：承襲阿嬤手路菜精神，呈現道地經典的台灣家常合菜。
- 必吃招牌：紅糟肉、金旺鳳梨蝦球、花雕燒滾牛柳、古早味白斬雞。
- 官方網站：真珠 台灣佳味 官網／線上訂位
朵頤牛排 Doricious
- 定位特色：主打厚切排餐搭配精緻沙拉、熱食與甜點半自助吧。
- 必吃招牌：美國極黑和牛板腱、低溫熟成肋眼牛排。
- 官方網站：朵頤牛排 官網／線上訂位
iEAT 饗愛吃會員攻略與訂位技巧
「iEAT 饗愛吃」是饗賓餐旅集團官方推出的會員整合 APP，只要免費註冊下載，就能將饗賓旗下所有品牌串聯在一起。APP 不僅可以直接查找各品牌菜單、門市資訊與即時線上訂位，還能將每次用餐消費轉化為回饋，是常吃饗賓系列餐廳必備的神器：
- 點數跨品牌累積與折抵：在饗賓旗下任一品牌消費，結帳出示 APP 會員條碼，每滿 100 元即可累積 1 點「愛吃點」。點數能跨品牌兌換指定人氣餐點兌換券，或是直接折抵消費金額（例如在開飯川食堂消費累積的點數，能拿去饗食天堂或饗饗換餐點）。
- 壽星生日禮遇：只要於生日前完成註冊，每年生日當月系統會自動發送全品牌通用的生日折扣券或折抵金（依會員等級享有不同專屬好禮），聚餐慶生非常划算。
- 熱門百匯線上搶位秘訣：高人氣的百匯品牌（饗 A Joy、饗饗、旭集）統一於「每日凌晨 00:00」開放未來一個月內的訂位。透過 iEAT 饗愛吃 APP 或線上訂位系統提前登入並綁定資料，週末與連續假期建議準時搶位才能順利卡位！
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