上次朋友問我來到秋田旅遊，令我最回味無窮的料理是什麼? 這個答案絕對是「烤米棒鍋」了! 日本秋田擁有純淨的水源，利用在地優質水源種出的秋田小町米非常有名，這種小町米好吃且黏性很好，烤米棒即是將新產的稻米搗爛後捲在木棒上，再放到炭火上烤焦，在地知名的鄉土料理將這樣烤過的米棒放入雞湯鍋裡烹煮，這就是知名的秋田烤米棒鍋! 另外，在這樣的火鍋裡，還放了日本三大美味雞種的秋田「比內地雞」，這樣 […]…
自從大口和口咩決定要結婚之後，不知道聽了某位神人說拍完婚紗婚事也就等於完成了一半，所以第一件事就是要先把婚紗給拍完!但因為大口幾乎天天都在外頭跑任務，沒有什麼多餘的時間搜尋跟比較，只好依據大口平常觀察朋友們的婚紗經驗，找了桃園可說是最夯、生意數一數二好的婚紗公司拍婚紗!就在某次吃完晚餐散步的那個moment，經過了這間婚紗公司，就給它走進去詢問一下細節，沒想到出來已經是晚上十一點多， […]…
前陣子大口才剛到位於台北中山北路、六條通的「御成町浪漫鰻屋」吃過一次鰻魚創意料理(初訪文章請點我)，對他們的餐點記憶猶新、回味無窮，殊不知，現在在南港車站旁CITY LINK商圈裡頭又開了一間「御成町浪漫鰻屋の鰻鄉」南港分店，又受邀前往品嘗其他新奇菜色，對於愛吃鰻魚的大口當然非常開心溜!「御成町浪漫鰻屋の鰻鄉」南港店位於台北市南港區忠孝東路七段的南港車站裡頭，整體環境營造成唯美浪漫又 […]…
宜蘭
2015-02-15
【宜蘭礁溪】江戶日式涮涮鍋‧超生火的海鮮鍋! 礁溪也吃得到的豪華火鍋!
冬天就是要吃熱呼呼的火鍋最過癮惹!現在在宜蘭礁溪也有超華麗的海鮮火鍋唷!某次大口到宜蘭礁溪出任務的時候，聽聞大口愛店「堯川創藝日式料理居酒屋」的老闆在旁邊新開了一間火鍋店，就興沖沖地跑來嘗鮮溜!「江戶日式涮涮鍋」就位於宜蘭縣礁溪鎮健康一街上，離堯川只有幾步路的距離，江戶嚴選龜山島新鮮的海產，並與在地小農合作生產各式當令蔬菜，並選用當地特產如溫泉番茄當作湯底，就是為了讓客人吃到最健康的當季食材；除此 […]…
宅配網購、團購美食、伴手禮
2015-02-14
【零嘴】好吃零嘴推薦!黃粒紅椒麻花生、哈囉小確幸燕麥堅果巧克力
登登登!這次大口要來介紹兩款好吃又涮嘴的零嘴新選擇溜!大家應該知道大口除了愛旅遊、愛吃美食之外，也是相當愛吃零嘴與看電影搭!這次大口很開心收到「黃粒紅椒麻花生」與「哈囉小確幸燕麥堅果」邀請品嘗這兩款小零嘴，讓愛看電影又愛搭配吃點小東西的大口相當興奮啊!「黃粒紅椒麻花生」是採用小包裝，能將裹上辣椒、花椒香氣的飽滿花生完整包覆在裡頭，吃起來香酥脆口，香麻帶點辣度，非常涮嘴；另一款「哈囉小確幸燕麥堅果」 […]…
台北新北
2015-02-13
【台北南港】南港車站CITYLINK‧幾米吹泡泡裝置展+賭城嫩雞 OCT Taiwan
提供消費、影城、辦公、住宿等消費娛樂的「citylink南港車站」，在三鐵共構與客運的強大交通網，吸引不少消費者及旅人前往；大口也是好久沒來南港車站惹，沒想到這次來變得如此煥然一新!大口聽聞這裡有一間由N.Y. Bagels Café所引進的「OCT賭城嫩雞」(Original Chicken Tender)，是與國外同步流行的，所以就跟好友約在這裡見面聊天啦!來到南港車站，忍不住被 […]…
宜蘭
2015-02-12
【宜蘭羅東】朝日吐司部‧小店發現大美味! (羅東夜市旁美味炭烤吐司)
最近碳烤土司頗夯，沒想到這股熱潮吹到宜蘭羅東夜市去啦!前陣子大口跟當兵學弟在閒聊，學弟提到他的學弟在宜蘭也開了一間碳烤土司，因為大口對碳烤土司也是頗為熱愛，於是就在某次來宜蘭出任務的時候順道過去嚐看看溜!「朝日吐司部」就位於宜蘭縣羅東鎮中華路上、羅東夜市旁，復古的招牌頗為吸睛；裡頭是樓中樓的格局，二樓是用餐區，帶有點工業風及復古氛圍，原來老闆情侶檔都是畢業於美術系，所以這些佈置、擺飾都是出自他們倆 […]…
活動、公益、一般體驗試用
2015-02-11
【參訪】第一名店人道飼養天麴豬肉鬆(養生豬肉酥)、高登畜牧場、榛紀加工廠
位於台北小巨蛋前的第一名店，有許多來自各國嚴選的食品，都是由王義郎董事長特地走訪各國所引進的第一品牌，堅持原味、最好、品質的第一名店說是「第一」可是一點也不為過!大口這次很榮幸受邀參加王董安排的一日參訪活動，我們一行人驅車前往中部「高登畜牧場」及「榛紀食品」，看看天麴豬的家及加工過程!王董特別推薦由台灣在地人道飼養的「天麴豬」，天麴豬養成過程並不容易，曾榮獲神農獎及養豬界最高榮譽福江獎的養豬達人連 […]…
日本秋田
2015-02-09
【日本旅遊】美翻! 秋田四天三夜自助旅行行程總覽‧不可錯過的美食美景整理!
美番! 沒想到冬天到訪秋田是這樣的美! 令人震撼的「田澤湖」，在辰子銅像旁一大片雪白景緻令人震撼，我拍照拍到大家都上車要離開了，還裝死緩慢移動不想離開，好夢幻的美景! 就連來到了熱鬧的市區也有令人喜愛的美食體驗，在地好料兒「烤米棒火鍋」、「比內地雞」、「煙燻蘿蔔」、「稻庭烏龍麵」、「橫手炒麵」….等等，甚至是在地的米、清酒都超棒! 了解在地文化首推的「秋田市民俗藝能傳承館」，見識東 […]…
未分類
2015-02-08
【美食達人評鑑報】桃園夏朵新品鐵板燒‧高CP值美味+華麗用餐空間!★★★★
這次大口要帶大家來大口的故鄉桃園吃美食溜!前陣子聽聞桃園新開了一間環境優雅、餐點美味的鐵板燒，大口一直都很有興趣，沒想到前陣子收到「夏朵新品鐵板燒」的邀請，便欣然前往品嘗看看溜!位於桃園市南平路上的「夏朵新品鐵板燒」，就位於同德國中對面，附近路邊都是停車格，停車還算方便；夏朵的裝潢充滿濃濃夢幻風情，用餐環境寬敞舒適，符合人體工學的座椅坐起來相當舒適；套餐價位從290~890元不等，算是中高價位的鐵 […]…