冬天正是吃白蘿蔔的季節，白蘿蔔料理除了燉湯、滷製之外，也可以做成醃蘿蔔，不管當作開胃小菜或是搭配炸雞都很適合!這次大口要分享的是果香醃蘿蔔做法，採用的是美濃的白玉蘿蔔，當然大家使用一般白蘿蔔也沒問題，搭配蘋果醋、脆梅、橙皮等配料，簡單就能做一大盒放冰箱，吃起來帶有濃郁果香，開胃又爽脆，整個好吃到不行~~連小朋友也搶著吃呢! 【食材】 白玉蘿蔔 3條(也可用一般白蘿蔔) 蘋果醋 300 ml 脆 […]…
廚房食譜(就是愛在家煮)
2022-01-06
【食譜】醃蘿蔔做法! 帶有果香美味的小撇步與比例，開胃又涮嘴!
