相信不少人都去過日本沖繩，但是不知道大家是否有吃過沖繩特產香檸?香檸的長相、口味吃起來都有點像是我們所熟知的金桔加檸檬，但是營養價值卻遠大於檸檬，現在更是可以做成醬料，變成適合沾食、拌炒或是佐餐的美味醬料!「愛之味喜卡沙辣椒醬」是最近才剛推出的新品醬料，除了採用台灣在地的雞心椒等上等辣椒混合後，再加入日本沖繩的特產香檸果汁(喜卡沙)，不僅營養豐富，而且還有提味、開胃又解膩的感覺!吃起來甜辣中帶點清 […]…
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醬料
活動、公益、一般體驗試用
2014-10-12
【醬料】相燚香煨‧LV級的創意手工醬料!
這次大口要來介紹一款創意手工醬料溜!成立於2009年9月的「相燚香煨」，源自於創辦人Randy在加拿大就讀時的思鄉美味，因為一個人在外求學，Randy媽媽擔心他吃不好，於是開發這些醬料讓他在異地自由搭配菜色料理做使用，回國之後，這款特殊的醬料就在偶然間傳開來了；「相燚香煨」的讀音也就是「相依相偎」，指的就是對周遭親人、朋友們付出愛與關懷，也希望能夠與身邊朋友一同分享美味的手工精品，讓純天然食材製成 […]…