台南美食怎麼可以錯過府城經典的意麵呢?!某天，大口無意間經過阿龍意麵，發現門口總是滿滿的人潮，就決定給它坐下來吃吃看，定睛一看發現是間超過六十年的手工意麵老店，還將蔬菜加入意麵製作，色彩繽紛的意麵讓人食欲大開，因為食材關係還有季節限定款意麵，可見是真材實料下去製作的，接下來趕快來看看有多美味吧!! ▲阿龍意麵創始於1950年，是個飄香超過一甲子的老店，賣的是簡單的意麵及滷味，但每到用餐時刻生意總是 […]…
台南美食小吃百百種，台南人尤其注重早餐，所以發展出特殊的早餐文化，這次要介紹的就是極為豐盛的山記魚仔店，店家每天一大早就到安平進了滿滿新鮮的魚貨及海鮮，趁最新鮮的時候做處理，讓客人能夠以平價吃到最新鮮美味的早餐，魚仔店的選擇不少，差點會讓人以為是日式料理店(大誤)，接下來趕緊帶大家來去看看這麼澎湃豐盛的早餐美味吧。 ▲位於府前路的山記魚仔店有大大的白色招牌，十分好找，山記魚仔店從原本小小店面變成現 […]…
這次要帶大家去見識一下台南美食的深夜魅力，從早吃到晚的台南美食怎樣也吃不完，連消夜都如此厲害，一點刈包開在成大附近，所以很多成大的學生k書k到半夜就會出來覓食，原本是半夜1點才開的一點刈包，因為太多人抗議太晚吃不到，所以改為晚上10點20分開店，所以不用再睡眼惺忪的去吃消夜囉，一點刈包走的是佛心來的平價路線，一顆荷包蛋才6元，蛋餅15元，刈包加蛋也才30元，大杯豆漿才10元，料多實在 […]…
這次要帶大家來吃的就是台南經典美食的「裕成水果店」及「雙全老店紅茶」了，這兩道甜品在四季如春的台南真是一年到頭都可以吃啊，裕成水果店的鮮果冰c/p值非常高，不輸給台北的冰品名店，除了有堆的跟小山一般高的水果切塊之外，加了芒果汁的糖水也非常加分，吃下來滿口香甜，令人難忘；而雙全老店紅茶在地的都知道，來府城只會想帶捧油們去買雙全紅茶，那傳統甘甜好滋味，不僅是在地人從小喝到大的美味，還是遊客必訪的名店之 […]…
台南小吃何其多，但這次要帶大家來吃一款深富日式風味的傳統台式小吃蝦仁飯，以日式丼飯的作法，結合台式手法料理，碰撞出另類美味蝦仁飯，吃進嘴裡滿是柴魚高湯的甘甜與火燒蝦的鮮甜，連大口原本已經吃飽飽都還是覺得相當好吃，接下來趕緊帶大家來去看看有多麼美味吧!! ▲集品蝦仁飯儕身在台南保安宮附近的一級戰區，鮮黃的招牌更是老饕的的口袋名單，雖然當天大口已經吃了一整天，但還是想來嘗嘗到底有多”極&# […]…
鬥牛士Brunch以全新型態，用清新明亮的原木北歐風格打造全新視覺饗宴，結合排餐、Brunch及甜點的多種組合給客人全新的體驗，空間寬廣舒適，採用鄉村風格佈置，餐點份量足夠，男性捧油也一定吃得飽的早午餐，場地非常適合三五好友聚餐聊天，接下來讓我們來去看看邪惡的蛋黃瀑布吧!! ▲鬥牛士Brunch位於長安東路二段某棟大樓的二樓，因為沒有直立式招牌，所以走過路過千萬不要錯過 […]…
今天要帶大家來吃的就是台北頗負盛名的台電勵進餐廳酸菜白肉鍋，大口最近終於有機會來一探究竟了，話說餐廳雖然隱身在巷弄中，但一說到勵進的名號幾乎大家都知道，一去到現場發現大家幾乎都是站著，後來自己開始吃才知道為什麼大家都要站著?!因為如果像一般火鍋店一樣坐著等菜來再下鍋那保證是吃不到的!!勵進的酸菜白肉鍋就是要站著把酸菜、白肉、豬血、青菜…等配料通通下鍋再速速撈上鍋吃掉才是王道啊!!!傳說 […]…
今天來到台南這個小吃之都，要帶大家來去吃天天客滿的「醇涎坊鍋燒意麵」及傳承60年的老店「友誼香腸熟肉」，這兩間店都是在地人及遊客都很熱愛的高c/p值的店家，不但料多實在，價格還很平實，吃得巧又吃得飽，還可以吃到古早味的手路菜，接下來讓我們去看看有多好吃吧!! ▲雖然醇涎坊開在整條都是美食的保安路上，但經過兩次都非常多人，連正中午門口都停滿機車跟人潮，可見有多麼熱門。 ▲醇涎坊除了賣招牌意麵外，還有 […]…
這一次受邀來狗一下居食酒屋品嘗料理，狗一下居食酒屋位於熱鬧的公館商圈，就在東南亞戲院旁，很適合看完電影再來小酌一下(咦)，居酒屋一向給人昂貴的感覺，但狗一下居食酒屋則是希望用平實的價格讓大家能嘗到各式精緻日式美食及酒類，這裡還有提供沖繩的Orion生啤酒(眼睛一亮)，搭配起來十分合拍。大口很好奇狗一下是什麼意思？上官網查一下，原來「狗一下」就是聚在一起、勾作伙(台語)的意思。「居食酒屋」就是「居食 […]…
今日主角「刀削東北酸菜白肉麵」現身，一上桌我們都看傻了眼，滿滿一大盆份量相關驚人，酸菜的香氣四溢，裡面配料不少，有酸菜白肉之外，還加了蛤蠣與紅蘿蔔等配料，難怪微酸的湯頭卻如此鮮甜，酸菜在湯裡還保持著一點脆度，吃起來不會過酸，搭配白肉沾著特製醬汁真是人間美味，蛤蠣也非常新鮮，經過吐沙、洗淨處理，加在湯頭裡十分加分，主角刀削麵麵體非常Q彈，不會因為浸泡在湯裡就顯得軟爛，軟硬適中，整體搭配起來幾近完美， […]…