鳥取牛骨拉麵

說到鳥取美食一定要來試試牛骨拉麵，這間牛骨ラーメン富んや是我們無意中發現的牛骨拉麵店，離米子機場只要7分鐘車程，如果說榮獲必比登推薦的麵屋八兵衛是第一名的話，牛骨ラーメン富んや絕對是第二名，吃過就讓人難以忘懷；牛骨ラーメン富んや提供鹽味、醬油、味噌三種口味的牛骨拉麵，最低700日圓起跳，還有招待水果一份，店內提供多國語言菜單，對於外國人來說也很友善!這間牛骨拉麵特色在於境港產的紫菜跟厚實的叉燒，建 […]…

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說到日本鳥取美食就不能不提到牛骨拉麵，這間位於鳥取倉吉的麵屋八兵衛曾榮獲2019年米其林必比登推薦，招牌牛骨拉麵只要780日圓，花100多元台幣就能摘星真的很划算；麵屋八兵衛的牛骨拉麵採用牛骨熬煮高湯，使用岩鹽下去調味，搭配中細捲麵更能吸附湯頭的香氣，吃起來濃郁香醇又不會過於厚重，吃得到奶油與牛油香而不膩，叉燒更是厲害，讓人一吃就愛上；另外牛骨蔬菜拉麵也很特別，蔬菜、肉片的快炒鍋氣結合香濃的牛骨湯 […]…

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