麻辣鍋想必大家應該都吃過，但是用麻辣湯底來當作川味牛肉麵的湯頭與烹煮海鮮應該是很少見吧!更何況他們家的麻辣湯搭配白湯更是一道可以單喝的美味湯頭!位於台北市忠孝東路四段216巷弄內的「食徒」，就是這麼一間特別的麻辣鍋店!跟一般麻辣鍋名店不同的是他們家的鍋底吃了不燥、不油膩也不上火，隔天也不會感覺腸胃跟小菊花有任何不舒服，甚至連湯頭都可以喝!且環境像是咖啡廳一樣淡雅舒適，從午間的牛肉麵到晚上的罌粟鮮麻 […]…
Browsing Tag
麻辣鍋
相信桃園的朋友一定都有聽過「千葉火鍋」吧!「千葉火鍋」不僅在桃園落地生根，而且還開了有十年之久，可見它在桃園人心中有一定的地位!話說「千葉火鍋」也是陪伴我們一路走來的好朋友，大口還記得前年跨年夜也是在「千葉火鍋」吃完再去跨年的呢!有時候久久沒吃還會懷念這股味道啊~我們就找一天到「千葉火鍋」南崁尊爵館回味一下!話說千葉南崁店算是比較新的店，這裡的用餐環境相當寬敞舒適，不僅桌距相當大，走道也超寬敞，動 […]…
台北新北
2017-01-22
【台北內湖】團緣涮涮屋‧大盤肉超滿足! 再訪率高的私藏名單!
隨著鋒面一波波報到，又是吃鍋的好時節!位於台北市內湖區成功路三段的「團緣涮涮屋」，大口之前吃過一次後對他們家的平價活海鮮念念不忘，但其實店內也有販售高級的肉品，而且份量十足，是愛吃肉朋友的天堂無誤!「團緣涮涮屋」不僅湯頭鮮美，沒有多餘的添加，而且牛肉還是選用澳洲9+等級的和牛與美國Prime等級牛肉，豬肉更是有來自匈牙利的綿羊豬，肉品採用原塊肉不使用重組肉，吃起來爽快又安心! 【店家資訊】 團緣涮 […]…
隨著冬天腳步越來越近，正是吃鍋的好時節啊!尤其是接近年尾，更是有各式各樣的聚會等著我們，但因為接近跨年不想去外頭人擠人，加上天氣不是很穩定，我們跟老朋友就決定在家裡自己辦麻辣鍋趴踢啦!而火鍋料的首選就是陪伴我們長大的桂冠火鍋料，最好的食材搭配最好的朋友最對味!而且在家裡吃火鍋不用擔心吵到別人，也可以大聊一通，不管是敘舊、小酌或是部門聚餐都非常適合，重點是可以聚在一起啦!有了桂冠火鍋料，煮火鍋不求人 […]…
台北新北
2016-08-02
【台北捷運信義安和站】麻辣壹號店‧新菜色龍蟹套餐!波士頓龍蝦、鱈場蟹超滿足登場!
話說七夕情人節與父親節即將到來，大家還在煩惱不知道要去哪裡聚餐嗎?上次大口介紹這間既優雅又有設計感的「麻.辣壹號店」推出新菜單啦!我們這次享用的龍蟹雙人套餐，不但可以吃到兩種優質肉品，還能一次品嘗到波斯頓龍蝦、鱈場蟹的美味，真是超值又滿足!來到這裡，不但環境非常典雅優美，而且還能享用精美的前菜、甜點、飲品等，彷若西餐式的火鍋套餐，不管是口味還是氣氛一整個大大加分啊! 【店家資訊】 麻.辣壹號店 地 […]…
這次大口又要帶大家來去吃麻辣鍋啦!不過這次要吃的鍋物很特別，是在鍋底加入日本大吟釀等級的酒粕，吃起來不但香麻微辣，還多了一股醇厚的香味!位於桃園中壢中山路上的「小肥牛大吟釀麻辣鍋」，早在台中、高雄就已經是名號響噹噹的火鍋店，大口吃過一次就愛上啦!小肥牛中壢店原本是位於中壢火車站後站，在去年四月就已經搬遷到現址，不但空間更寬敞，帶點工業風設計的用餐環境更是讓人感覺相當舒適!這次品嚐的吟釀麻辣鍋搭配酸 […]…
涼涼的天氣就該來一鍋啊!據說宜蘭新開了一間非常特別的炭火鴛鴦紫銅鍋，大口來到宜蘭就趕快揪在地的朋友一同來嚐鮮啦!「京四郎炭火鴛鴦紫銅鍋」就位於宜蘭市和睦路與宜興路交叉路口，離東門夜市不遠，路邊也相當好停車，所以開車來的朋友也相當方便!室內環境非常復古，帶點台式懷舊與日式典雅的感覺；特製的炭火鴛鴦紫銅鍋更是特別，採用炭火不但熱度均勻，火也不會過大，搭配鴛鴦鍋非常有趣!這間「京四郎」也是宜蘭知名燒烤連 […]…
台北新北
2016-02-02
【台北捷運信義安和站】麻辣壹號店‧情人節套餐浪漫登場!
話說過年即將到來，沒多久就是西洋情人節啦!大口本來還在擔心不知道要帶口咩去那裡吃飯，沒想到前陣子才剛吃過的「麻.辣壹號店」就有推出情人雙人套餐(初訪請點我)，即日起至2/14都有供應，在情人節當天中午甚至還請來樂團舉辦小型音樂會，真的是相當貼心呢!情人雙人套餐除了前菜、菜盤、主食外，還能吃到精緻的海陸饗宴及特製的甜點與飲品，看到這裡大口立馬帶口咩來搶先品嚐看看!接下來趕緊帶大家來去看看這次的情人雙 […]…
台北新北
2016-01-13
【台北】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋吃道飽‧10周年感恩回饋，地表最強菜單!
說到「馬辣」這個頂級麻辣鴛鴦火鍋品牌應該是無人不知、無人不曉吧!自從2006年「馬辣」公館店開幕至今已經整整滿十周年啦!這次「馬辣」十周年特別推出地表最強菜單來回饋消費者，除了推出美國PRIME頂級牛梅花、CHOICE無骨牛小排、法式馬卡龍、72%生巧克力、16種口味哈根達斯、8種口味莫凡比吃到飽之外，每人加100元就能享用阿根廷生食級天使紅蝦吃到飽、加200元即可享用澳洲M9+黑毛和牛吃到飽，外 […]…
台北新北
2015-12-29
【台北南京三民站】福記紅白鍋‧老店好口味，值得一試!
天氣漸漸變涼了，總算有冬天的感覺了啊!這種天氣就適合來上一鍋麻辣鍋啊!經由格友推薦，有間老店換新裝的「福記紅白鍋」據說相當厲害，後來就揪了一團一起來去嚐鮮!「福記紅白鍋」就位於台北市八德路與東興街口附近，開業至今已將近20個年頭，現在由第二代老闆接手，與幾位好友共同經營，承襲一貫牛骨為底、香麻厚實的台式麻辣湯頭，搭配雞骨為底、搭配番茄與自製酸菜為輔的爽口清湯，不用沾醬就相當香醇有味!他們家的肉品也 […]…