相信桃園的朋友一定都有聽過「千葉火鍋」吧!「千葉火鍋」不僅在桃園落地生根，而且還開了有十年之久，可見它在桃園人心中有一定的地位!話說「千葉火鍋」也是陪伴我們一路走來的好朋友，大口還記得前年跨年夜也是在「千葉火鍋」吃完再去跨年的呢!有時候久久沒吃還會懷念這股味道啊~我們就找一天到「千葉火鍋」南崁尊爵館回味一下!話說千葉南崁店算是比較新的店，這裡的用餐環境相當寬敞舒適，不僅桌距相當大，走道也超寬敞，動線規劃的很好，取餐的時候也不會覺得擁擠不好拿!另外還附有超大免費停車場及兒童餐椅、無障礙坡道，非常適合一家大小一起來用餐~重點是這裡的餐點選擇超級多，至少有超過上百道料理不誇張，不管是生食、熟食、海鮮、烤物、揚物、飲品、甜點、沙拉、冷盤、冰品等應有盡有，所以你想得到、想不到的食材這裡通通有，保證可以讓你吃得飽足又滿足啊!
【店家資訊】
千葉火鍋(南崁尊爵館)
地址:桃園市蘆竹區忠孝西路58號(附免費停車場)
電話:03-3115727
營業時間:11:00~23:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/goodtime168/
▼「千葉火鍋」南崁尊爵館就位於桃園市南崁區忠孝西路上，大大的獨立式建築非常顯眼好找，到了夜晚也有閃爍的招牌，所以不用擔心會找不到唷!
▼左側就是停車場的入口啦~他們的停車場是採取感應式匣門，所以儘管放心給它開進去準沒錯!
▼停車場的腹地相當寬敞，可以容納不少車輛，門口也有車位管制數量，讓人一目了然!出口則是在另外一個地方，到了匣門口按鈕即可開門，算是滿方便的一個用餐好選擇!
▼用餐收費標準清楚的寫在門口，清楚又明瞭!用餐時間基本上是兩小時，不過我們覺得已經夠久了~因為每次才一個多小時我們就飽到不行XD另外大口覺得最貼心的一點就是他們的門口有設置無障礙坡道，另外也有無障礙廁所，對於行動不便或是帶小朋友的家長來說都超方便~很適合一家大小一起來用餐!
▼一進到裡頭挑高又寬敞的用餐空間讓我們好喜歡，就算人多也不會覺得吵雜，而且桌與桌的距離都相當寬闊，取餐時也不怕會碰撞來碰撞去!
▼另外靠窗的地方還有一區用餐空間，走道也是超級寬敞，用餐起來感覺很舒適!我們當天也是坐這一區，雖然離取餐位置稍微遠了一咪咪，但可以多走走幫助消化才能多吃一點XD
▼他們不會因為想要多吸收一些客人就將位子做得很擁擠，反而是想提供給客人更寬大舒適的用餐空間，這樣每一桌都可以開心用餐~也不用擔心會打擾到隔壁桌的朋友!
▼不僅桌距相當大，連取餐的地方也留有超寬敞的走道，就算用餐時間人多的話也不至於會擠在那裡~算是相當貼心的設計!另外他們的座位區有兩人座、四人座及多人座，而且寬敞的走道就算想加兒童餐椅或是輪椅都沒問題，也不用擔心會擋到別人!
▼菜單，只要點選湯頭即可；它的湯頭一共有12種口味，連素食鍋都有，足以滿足不同族群的需求啦!
▼選好湯頭後，就可以開始拿食材啦!除了中間有一大區的取餐區之外，另外四周也都有不同主題的取餐區，先帶大家繞一圈看看!
▼首先他們有各式湯頭及醬料，都可以自行拿取或加湯!
▼醬料區，除了有沙茶、醬油、白醋、青蔥、蘿蔔泥、辣椒、蒜泥等，另外還有辣豆瓣、豆乳醬等特色醬料，算是很齊全的了!
▼熟食區，跟一般自助式餐廳一樣，不僅餐檯看起來頗為乾淨，且下頭都有保溫設計，所以不用擔心會吃到冷冷的食材~如果拿得差不多也會陸續補上，基本上不用擔心會吃不到XD
▼熟食區的菜色也相當豐富，像是絲瓜鑲肉、炒時蔬、炒花枝、雞排等等，多元又澎湃!
▼可別以為他們餐點只有這些，這一整圈通通都是取餐區，走完一圈我們看了都飽了!
▼另外還有花枝丸、茄子、抄手等等，花枝丸吃起來Q彈鮮美，還吃得到花枝塊!另外還有抄手也是我們很喜愛的一道，帶點酸溜香麻，微微辣度頗為開胃!
▼主食之一除了白飯之外，另外還有兩鍋豬腳、滷肉，都可以搭配白飯享用~吃起來也超下飯的，但強烈建議大家不要一次吃太多，不然後頭的好料就吃不下了!
▼現切水果區，這一區也都是採用新鮮水果現切而成，看起來乾淨又美味!
▼像是棗子、柳橙、香瓜、蓮霧、鳳梨等等，不管是擺盤還是新鮮度都很好，吃起來頗為鮮甜美味，非常適合飯後來上一盤啊!
▼每一款水果看起來不僅擺盤好，而且不會有軟爛或水水的感覺，吃起來甜度也是相當不錯!
▼現場還有黑豆、糖心蛋、白馬薯、地瓜、貴妃鮑片、香蒜雪螺、干貝唇等等，每一道看起來精緻又美好，口味也都不錯!
▼第一次看到白馬薯搭配百香果醬，不僅爽脆又帶點果香，更提升不少香氣!
▼貴妃鮑片，吃起來軟Q帶點沙拉的香甜，一口吃下好滿足!地瓜是採用紫色地瓜煮熟後打成泥，口感綿密細緻，有著自然的香甜美味!
▼沙拉區，有綜合沙拉、咖哩香料烤雞沙拉、石蓮花、玉米等鮮蔬食材，前方還有檸檬優格，千島醬等店家調製的沙拉醬，搭配起來頗為清爽順口!
▼綜合沙拉上不僅有大量的鮮蔬，還有搭配水果在上頭，感覺一整個健康又營養!另外還有烤雞沙拉，上頭真的還有不少烤雞，一整個真材實料!
▼冷盤區也超多好料，像是三色蛋、鹹蛤、涼拌時蔬、馬鈴薯沙拉，魷魚、蜜滷豆干等，菜色多元又豐富，口味也不錯!如果想吃點蔬菜或是清爽一點的食材這裡通通有，保證能滿足大家的需求啊!
▼熟食區還有超厲害的食材，像是香腸米腸、雞翅膀、煉奶起司饅頭、蛋塔、秋刀魚等等，精彩又豐富!
▼其中像是香腸米腸竟然還有提供蒜末，吃起來鹹香甜美又不會過於油膩，整體來說還不錯耶!雞翅膀採用的是翅小腿的部位，先醃漬過再香烤，吃起來外酥內嫩、香甜多汁，算是相當有誠意的了~另外還有蛋塔跟煉乳起司饅頭，當甜點剛剛好啊!現場竟然還有大口最愛的秋刀魚，搭配濃濃的照燒醬吃起來鮮甜有味，讓我們吃得好過癮啊!
▼飲品也是一絕，這裡的果汁都是新鮮的，像是葡萄柚、鮮桔汁、冬瓜茶、乳酸多多、綜合蔬果汁等，口味還不少!
▼另外還有手搖飲品像是古早味紅茶、冰咖啡等，喝起來都頗不賴~還會不定期更換口味，所以光是這一區選擇就夠多了~但你以為這樣就結束了嗎?其實才剛開始…
▼想喝熱飲的朋友也有熱咖啡、巧克力奶茶可供選擇，一旁也有提供糖與奶精!
▼另外也有一整排的飲品區，通通都是無限暢飲喝到飽!像是可樂、雪碧等氣泡飲品通通有，另外連礦泉水都有啊~連不喝飲料的人都照顧到了!
▼現場還有各式冷熱茶飲、冰沙、咖啡機、自動泡茶機、飲水機等等，幾乎你想得到的飲料這裡通通有!
▼重點還不只這樣，除了可樂那一櫃外，另外還有一整櫃的鋁箔包飲料、汽水等等，只能說店家超大器，完全不怕客人喝的啦~讓我們也能一邊享用餐點一邊大口暢飲，真的是超過癮!
▼此外還有養樂多、乳酸飲料、草莓牛奶、梅子番茄等等，大人小孩都喜歡~
▼來到這裡完全不用擔心長輩或小孩沒東西喝~因為這裡冷熱通通有，還有果汁、養樂多、豆花等等，包準能滿足每一個挑剔的味蕾啦!
▼最後竟然還有看到杏仁茶，一旁附有油條，真是太狂了~喝一碗保證暖心又暖胃，相當適合冬天來上一碗啊!
▼終於要來到火鍋自助區啦~話說火鍋都還沒開煮我們就差不多快飽了啊!這裡的動線不僅規劃的不錯，而且空間也相當寬敞，大家都可以輕鬆拿到想吃的食材唷!
▼這裡有整整兩大櫃的火鍋食材，左右兩側還有泡麵、雞蛋等食材可供自取，真是太厲害啦!
▼光是蔬菜、菇類就這麼多樣化，讓人看得目不暇給啊!除了一般常見的洋蔥、花椰菜、南瓜、豆腐、香菇、高麗菜、青江菜等等，另外還有山茼蒿、豆苗、水蓮菜、山苦瓜等特色蔬果，讓人好驚喜啊!
▼另外還有韭黃、山藥、白馬薯、甜豆、大黃瓜等等，每一樣都新鮮又乾淨，讓人享用起來也更安心!
▼竟然還有皇宮菜啊~這裡的蔬菜也會隨季節時令做更換，所以每次來吃到的蔬菜也不見得一樣喔!主食的部份有王子麵、科學麵、意麵、寬粉、冬粉等等，選擇還不少~另外也有老油條、豆皮、雞蛋等火鍋的好朋友通通也是在這裡拿取唷!
▼這一整櫃則是以肉品、火鍋料、海鮮為主，每一樣也是分門別類，看起來新鮮又乾淨!
▼像是白蝦、扇貝、四種肉品、鯛魚塊、魚皮、蛤蜊、大腸、船釣小卷等等，看起來豐盛又精采~多到讓人不知道該先從何下手才好!
▼另外還有海鮮吧、現切肉片、壽司區、烤物區、揚物區等等，琳瑯滿目的餐點保證讓你大呼過癮!
▼海鮮吧包括虱目魚皮、中卷、自製花枝漿、鮭魚腹鰭、淡菜等等，選擇還不少，看起來也都超新鮮的啦!
▼接下來還有現切肉片，一邊是牛五花一邊是豬肉片，都是現切的可以自行取用唷!
▼牛五花的油花較多，吃起來口感也為較為軟嫩~每一盤的份量還不少，都可以視個人需求拿取享用!
▼豬肉片也是滿大一片的~均勻又細緻的油花感覺品質也還滿不賴的!
▼接著我們來到壽司吧~這裡除了有各式壽司之外，也有魚卵手卷、野菜手卷、龍蝦手卷、蟹肉棒手卷等等，都是現點現做的唷!
▼壽司選擇也不少，像是酸甜鮮蝦、鰻魚、蟹肉棒、花枝等握壽司，還有花壽司、單品花瓣壽司、豆皮壽司等等，種類還不少，吃起來口味也都滿不錯的!
▼鐵板區，也都是現場製作的餐點，像是日式神官燒雞、麥年香料板煎鮮魚、炒高麗菜等等，燒雞吃起來頗為嫩口，搭配特殊醬料頗為合拍!板煎鮮魚吃起來相當鮮美軟嫩，搭配上頭的香料與黃芥末醬更為提香好吃!炒高麗菜就更別說了~當季的蔬菜有著自然的鮮甜，簡單就很美味!這一區的餐點也是會隨時補上，所以大家也不用擔心會吃不到啦!
▼另外還有烤物料理、蔬食揚物料理，餐點也都是現場製作的唷!
▼當天享用到的有椒鹽炙燒柳葉魚、塔香酥炸魷魚、義大利肉醬焗時蔬、薯條、酥炸布丁酥、小巧雞球等等，餐點超多元；其中像是柳葉魚裡頭還真的有滿滿的魚卵，一口咬下真是超爽快~義大利肉醬焗時蔬裡頭不僅有大量的蔬果，搭配酸甜紅醬與起司下去焗烤更是邪惡啊~吃起來頗為滿足!塔香魷魚Q彈有勁，帶有九層塔的香氣讓人吃起來好涮嘴~炸薯條更是我們的最愛，單吃就很好吃!
▼看完鹹食接著要來看甜點啦~沒想到這裡竟然還有巧克力塔，一旁還有超多串好的棉花糖，直接下去沾取巧克力即可享用!另外也有附上脆迪酥、餅乾棒等等，都可以視個人喜愛沾附享用~
▼冰品區，這一區也是口咩的最愛~除了有明治、杜老爺冰淇淋搭配甜筒之外，還有明治雪糕、小美冰淇淋、布丁雪糕、蘇打雪糕等等，看的口咩是心花朵朵開啊!最特別的莫過於千葉自己製作的黃金榴槤冰，據說相當熱門耶~等等一定要來嚐嚐看!
▼另外還有一整櫃的甜點櫃，裡頭更是有多到數不清的甜點可以自取…
▼像是起司蛋糕、巧克力慕斯、波士頓派、咖啡蛋糕、泡芙、麻糬、布丁、茶凍等等，應有盡有的蛋糕與甜點，保證也能滿足喜愛甜點的朋友!
▼走了好幾圈我們終於把想吃的餐點通通拿回來，瞬間就擺滿一大桌~我們湯底選擇的是蒙古鍋、卻達起士鍋，不管是搭配蔬菜還是肉品都滿適合的!
▼我們將蔬菜等等比較耐煮的食材先丟下鍋後，等待的時間就先享用這些餐點啦!其中像是雞翅膀、大腸小腸、秋刀魚、柳葉魚、義大利肉醬焗時蔬等，有好幾樣口味都做的還不錯，讓人想一吃再吃~但為了待會的火鍋我們還是忍住了!!
▼吃火鍋我們喜歡先丟入大量蔬果讓湯頭更加甜美，再加入肉品下去涮；蔬果吃起來有著自然的鮮甜美味，不需沾醬就好好吃~肉品搭配醬料吃起來還算滿鮮嫩多汁，但記得不要煮過久以免太老囉!另外白蝦、蛤蜊都算是頗為新鮮的食材，喜愛海鮮的朋友一定不能錯過啊!
▼說到海鮮，這尾船釣小卷最讓我們驚豔，不僅個頭不小，且吃起來Q彈又鮮美，每一口都是滿滿的海味，吃得好過癮啊!另外冰櫃上的肉品像是豬肉、羊肉、牛肉、牛五花也都還不錯，尤其是豬肉及羊肉算是滿合我們胃口的~羊肉軟嫩沒有過多的羊羶味，搭配醬料還不錯!另外蛋豆腐、麻辣肉丸子及花枝丸也都有不錯的表現，讓我們吃得既飽足又滿足啊!
▼吃飽喝足之後就要來吃甜甜啦~養樂多、比菲多都是口咩的最愛，每次來必喝，尤其比菲多還有蘆薈顆粒，助消化又能滿足咀嚼口感!冰品我們則是拿了紫雪糕、黃金榴槤冰，紫雪糕竟然是芒果口味，外頭還有一層脆皮，吃起來微微香甜不膩，還算是滿清爽的口味!黃金榴槤冰吃起來不僅有濃濃的榴槤香甜，但不會有榴槤的特殊氣味，吃起來其實是相當討喜的，喜愛榴槤或是不討厭榴槤的朋友都可以品嚐看看唷!包準一吃就愛上~另外這裡也有提供嬰兒餐椅，就算是帶小朋友來用餐也相當適合唷!
「千葉火鍋」南崁尊爵館不僅佔地超大，用餐環境寬敞又不吵雜，搭配免費停車場真是方便又貼心!餐點選擇超級多，動線也設計的不錯，所以不會有擁擠或是拿不到食材的情況發生!大口建議大家一來點完湯頭之後可以先拿火鍋食材再取熟食、壽司、鐵板、烤物、揚物等熟食區的餐點，在烹煮火鍋的同時就可以先吃一輪~之後再拿沙拉、飲品、甜點、水果，最後再來個冰淇淋，這樣就是最好的ENDING啦!這裡不僅餐點豐富，店家也頗為注重食材，讓你吃得開心又安心~有興趣的朋友不妨可以來品嚐看看，保證也能吃得滿足又飽足!
【店家資訊】
千葉火鍋(南崁尊爵館)
地址:桃園市蘆竹區忠孝西路58號(附免費停車場)
電話:03-3115727
營業時間:11:00~23:00(無公休)
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