秋高氣爽的時節,最適合享用秋蟹啦!而想要吃到鮮美肥嫩的蟹黃蟹膏又不想吃到來路不明的螃蟹,這時候就要到位於台中市清水區中山路上、自產自銷的「慶東農場」享用!「慶東農場」是由原本擔任藥師的黃喜慶跟岳父林東濱一起經營的,他放棄人人稱羨的藥師工作,毅然決然回到家鄉來養殖大閘蟹,並利用自身專業,讓整個農場維持生態平衡,並採用自然養殖的方式讓大閘蟹頭好壯壯,每年收成前還會先送SGS檢驗合格才能上桌販售,讓人享 […]…
台中 愛食記 美味食記
2017-10-19
秋高氣爽的時節,最適合享用秋蟹啦!而想要吃到鮮美肥嫩的蟹黃蟹膏又不想吃到來路不明的螃蟹,這時候就要到位於台中市清水區中山路上、自產自銷的「慶東農場」享用!「慶東農場」是由原本擔任藥師的黃喜慶跟岳父林東濱一起經營的,他放棄人人稱羨的藥師工作,毅然決然回到家鄉來養殖大閘蟹,並利用自身專業,讓整個農場維持生態平衡,並採用自然養殖的方式讓大閘蟹頭好壯壯,每年收成前還會先送SGS檢驗合格才能上桌販售,讓人享 […]…