我們點了熱薑汁花生豆花和涼的芋圓豆花，薑汁喝下去滑順不嗆，有著淡淡的甜香，綿密沒有毛細孔的白豆花配上蒸煮的花生相當合拍；糖水看起來晶瑩透明，琥珀色澤帶點渾厚的香氣，自製的芋圓還隱約看得見芋頭小塊，吃下去Q痰中有著淡淡的芋香味，搭配滑嫩順口的白豆花不甜不膩剛剛好。看似平凡的豆花吃起來卻有那麼一些不平凡，我們好奇地問老闆娘這箇中奧妙在哪裡？老闆娘害羞地搖搖手說：「我只負責跟客人聊天，其他的要問老闆才知 […]…
拿起剛加熱完，外觀呈現金黃色的邪惡蛋糕，上層起司緩緩流下，哇~ 真是”揪夭壽”! 好久沒有遇到這麼令人心動的點心了! 「生米42號手作烘培家」有著一段對於米的特殊感情，從前雲林老家務農42號門前帶來一段珍貴回憶，延續著過人的堅持與「從家出發」的品牌內涵，希望用甜點溫暖人心，讓品嘗的人們感受到與愛人相處一樣無負擔且幸福；店家的商品主要分成黃金熔岩及瑞士捲系列，結合老闆兩表兄弟 […]…
哇! 好久沒看到這麼可愛又夢幻的甜點了! 隨著夏日的炎熱剛過，即使轉換成涼爽的秋天品嘗也適合，這是一款出自於對品牌有堅持有想法的「幸福貓烘焙」，有著許多創意新點子，他們的蛋糕卷不僅美味，而且好看、帶來好心情! 當天在辦公室打開最外層包裝紙箱後大家就一直哇~個不停! 這根本是女孩們的夢幻午茶阿! (我看了看~不管了! 我自己也要偷藏兩塊! ) ▲幸福貓這個品牌最早創立於2001年，是一 […]…
好喝的創意咖啡、簡單卻細緻的輕食甜點，StayReal Café 在台中的一中街開店了! Make Life Stereo! 取自於Stereo的諧音「Stay Real」，認真活的概念源自於五月天阿信與高中死黨不二良的夢想，「StayReal」創立於2007年5月，創作結合街頭搖滾音樂風格，延伸童趣、純真、搖滾、反戰、擬真等手法，持續推出創意滿點 […]…
華麗的天使水果捲，使用大湖草莓為食材、外層經典的手指蛋糕製作，內層有清爽而不甜膩的奶油作搭配， 初次品嚐台中「月之戀人」的甜點令我印象深刻、回味再三。 位於公益路上的「月之戀人」為日本著名的蛋糕職人「神保勝司」與知名藝術家「田村映二」聯手合作的甜點品牌， 於2010年成立於台中，神保先生曾在日本洋菓子競賽中數度榮獲大會會長獎，是日本第一位創作洋菓子之父， 他前往法國展開修煉之旅，也在法國揚名，榮獲 […]…
熱呼呼的夏季來到，奇摩超級商城這次推出了多款消暑的水果甜點，此篇介紹的是法藍四季的夏日彩虹塔、Sweetemily的冰紛馬卡龍、Aceline 雅瑟琳娜的蘋果年輪蛋糕與復興空廚的東京午後紅茶蛋糕，這4個廠商在甜點上各有自己的強項，在團購與宅配的經驗相當豐富，網路上的口碑皆好；這次的夏季水果系列活動同時集結了不少好康優惠，除了免運，還有2入一起買的折扣，買甜點的時候就是要趁特價，現在買恰恰好，各位大 […]…
Elite Cafe，源自Elite Concept (一禮莊園)所延伸的義式料理餐廳，還記得2010初訪一禮莊園的「Elite Concept 生活概念餐廳」， 對於他們極致用心的烘培料理印象深刻，「Elite Cafe」以傳統正式義式料理為出發點的，主打推出的經典義式雙人分享餐價格平實，每套以699+10%起(雙人)的價格就可以享受到主廚推薦的義大利 麵、燉飯及排餐，現在新菜上市期間還有折扣活 […]…
森心咖啡是一間位於南投埔里 的白色小木屋，所在地雖不熱鬧，卻是一個適合放鬆身心的好地方；這間店的創始者是一個道地的埔里人，一個離鄉背井到都市打拼的室內設計師，後因城市的擁擠 喧嘩、緊張、破壞生活的步調讓他重新考慮了回到家鄉創業的念頭，進而結合身心放鬆的概念，讓人感到平靜、能夠紓解壓力便是創始者與這間白色小木屋帶給遊客 最喜愛的地方。 這間白色的小木屋已經有相當的年紀了， […]…
哇! 情人節要到了，今年還沒想到要送什麼禮物嗎? 今天分享的甜點是大口近期很喜歡的一項商品，因為他們不僅賣產品，還賣創意，而且是結合了客戶需求的「手工巧克力」；見到巧克力就讓我想到情人節，我想最 近應該有不少朋友在為情人節禮物煩惱吧! 像大口自己就會想說送出去的禮物一定要很特別，而且不能夠和別人一樣，最好就是像這種可以「客製化」的商品(哈!我好貪心)，當然，我覺得就算平常再忙， 在特別的節日裡，都 […]…
還記得多年前水相餐廳在 台中開幕時的盛況，經過多年的經營最早的總店依然在台中的惠中路上屹立不搖，除了不斷創新的餐點，最讓我喜歡的就是他們塑造出的用餐環境；這次大口要介紹 的是他們位於遠百12F的分店，除了以往拿手的精緻主餐料理外，這裡的下午茶聽說也很有看頭，不同於惠中店的「巴黎童話午茶系列」不但是遠百店獨家推出， 來到這裡就連環境的感覺都很不一樣，空間與視覺的規畫更營造出令人喜愛的舒適感，趕緊帶大 […]…