將台菜融入法菜、並發揮的淋漓盡致的莫過於這間「綻1852牛排館」啦!「綻1852牛排館」來自於前「雅室牛排」克拉克主廚的好手藝,不僅結合自身多年台菜與西餐的經驗,將台灣道地小吃以優雅多元的方式重新呈現,不管是視覺、味蕾都能得到雙重享受!最近更推出不少新菜色,道道精彩又極富創意,尤其小羊膝更是讓人一吃就愛上,佐以粄條更是讓人驚喜連連;經典的厚切牛排也讓人非常滿意,外酥內嫩的夢幻口感,吃起來果真銷魂啊 […]…
愛食記
說到嘉義美食可是一籮筐,但說到火鍋吃到飽就不得不提到這間「鬼椒麻辣王」啦!「鬼椒麻辣王」嘉義民雄店位於民雄火車站附近,店內用餐環境寬敞明亮,還有一個小包廂,也是尾牙春酒聚餐的好選擇!店內目前有539元、598元兩種消費方式(外加一成服務費),只要598元就能享用到安格斯黑牛、特級霜降牛、梅花豬、沙朗牛、雪花牛、嚴選小羔羊等六種不同肉品,外加天使紅蝦、三點蟹、草蝦等多種優質海鮮及自助區通通無限享用; […]…
期待好久的台中麗寶Outlet二期開幕囉~這間「港點大師」台中麗寶店就位於鐘樓星巴克斜後方,很適合逛累了來享用一下美味的港式料理!「港點大師」餐點選擇多元,嚴選食材,不添加味精、人工添加物,只採用米其林主廚推薦的喜馬拉雅山玫瑰鹽調味,讓大家吃得安心又美味;這裡也有提供小龍蝦、大閘蟹等海鮮限定料理,讓大家可以一次就能品嘗多種特色料理,滿足不同族群的味蕾! 【店家資訊】 港點大師(台中麗寶店) 電話: […]…
【台北美食】滿燒肉丼食堂(八德店).美味丼飯來這裡吃就對了!
最早發源於江戶時代末期的丼飯,曾經是早年居民把上一道料理所剩下的肉與菜加在飯上,方便在繁忙時迅速進食的大眾美食,發展至今越來越走向精緻與豐富。現在不單是菜與肉的基本配置,更有多種食材對應不同料理方式,菜色越來越多元化。如同「滿燒肉丼食堂」針對食材特性,引進舒肥料理法、台梗九號米、具有產銷履歷的蛋,加上海陸食材搭配,烹調出一碗又一碗看了滿足,吃了飽嘴的人氣丼飯,隨時能享受一個人的小奢華。 【店家資訊 […]…
【台中美食】GaoMu高沐手作料理餐廳.份量十足、CP值高的創意美味!科博館、綠園道美食推薦!
傳說中隱藏在台中科博館附近的大份量、高CP值美味又來了!「高沐手作料理餐廳」就位於台灣大道二段、博館東街的交叉路口附近,不僅嚴選食材,並結合創意與低溫烹調的舒肥手法,讓肉品與海鮮都能軟嫩入味!此外像是義大利麵、燉飯也都有不錯的表現,份量多、平價又實惠,也不收服務費,可說是佛心來的!前陣子店家才把店面又整理了一次,並加入小排餐系列,一次就能品嘗到排餐與主食的雙重享受,通通400元有找,還附飲品跟湯品 […]…
想要一嘗新加坡米其林必比登主廚的美味,來「三河屋」準沒錯!「三河屋」就開在台北中山區鰻魚料理一級戰區內,來自名古屋市三河地區的中川浩希主廚已有20餘年的鰻魚料理經驗,從殺鰻、串鰻、烤鰻樣樣精通;店內採用新鮮活鰻魚現點現殺,搭配備長炭下去燒烤,醬料不會過於濃重,招牌就是名古屋有名的鰻魚三吃,一次就能品嘗到三種不同吃法;另外也有鰻白燒、鰻肝燒、鰻魚丼飯、鰻魚定食等料理,還特別推出淑女套餐、兒童套餐及雞 […]…
從台南開上來的中藥火鍋「杏春德記漢方火鍋」現在在桃園中壢也能吃得到!「杏春德記漢方火鍋」位於華泰名品城一期3樓主題餐廳區的右側,不僅店面明亮寬敞,還特別設計成復古中藥鋪意象與微文青的風格,又融入現代元素,更增添不少時尚感!餐點選擇多元,除了有個人火鍋套餐之外,也特別推出漢方迷你鍋,省去煮的時間,上桌就能直接享用~另外也有推出麵食、粥、手路菜等,不管是長輩、小孩或是年輕人都能輕鬆享用,滿足不同群族的 […]…
最潮的新泰食餐廳Lady nara在桃園中壢也能吃得到!「Lady nara」桃園中壢SOGO店就位於中壢SOGO的二樓,用餐環境彷如置身花園一般,道地泰式料理搭配全球特色餐點,碰撞出一系列的迷人味蕾,讓你免出國就能用舌尖環遊世界,在這裡既能優雅品嘗美味也能拍好拍滿!除了創意餐點之外,也有泰舒芙、三層鳥籠造型英式下午茶等,好看好拍又好吃,既是網美最愛,也很適合閨蜜、姐妹、情侶、夫妻約會或是三五好友 […]…
【台北劍潭】鮨 松濤日本料理.低調神祕、道地又正統的江戶前壽司,無菜單料理推薦!
說到江戶前壽司的無菜單料理,就不能不提到這間藏身在大樓底下的「鮨 松濤日本料理」,在這裡除了可以吃到日本進口食材與時令魚貨,還能享用到來自東京磯勢本店廣部祐之師傅的好手藝,尤其坐在板前區更能近距離欣賞主廚的精湛廚藝,一次就能滿足視覺、嗅覺與味蕾的三重饗宴!江戶前壽司要做得道地又好吃並不容易,但是廣部師傅的料理讓人不得不讚嘆真的是太好吃了~現在也有推出聖誕跨年特餐,豐富美味又有飽足感,有興趣的朋友一 […]…
大口的第一次大胃王比賽就獻給「世界的山將(世界の山ちゃん)」啦~~~「世界的山將」於1981年日本名古屋發跡,目前全球總店鋪已經多達85間,台灣除了市府店之外,現在也進駐到中山區,開設第二間南京店,除了雞翅山之外還有推出六款午間限定便當,有興趣的朋友可以就近品嚐啦!我們這次參加的正是由「世界的山將」市府店所推出的「夢幻雞翅大胃王比賽」,也就是在限定時間內兩個人只要吃完10人份50支夢幻雞翅,就能整 […]…