(撰文：研究仔) 噹噹噹！宵夜時間到嘍！來到台中的夜晚，不知道要吃什麼好？今天來去朋友介紹的小店瞧瞧~ 上週末的夜晚，研究仔約了小麵以及一群朋友吃晚餐、逛街，雖然說晚餐已經吃很飽了，但經過2小時的逛街消耗，這肚子難免又餓了起來，因此有人提議來去「夜間部」續攤啦！ 剛聽到「夜間部」這個名子覺得很新奇，我們很快就聯想到這裡一定是主攻宵夜，但實在是想不到他賣得是什麼？ 結果答案就出現在招牌上~ 是爌肉飯 […]…
(撰文：研究仔) 「品膳西湖」，這家餐館的名子從表面上看起來幾乎無法理解賣的是什麼料理？位於大墩路家樂福旁邊的街道上，這天我和小麵到了晚上八點才出門吃晚餐，但卻沒有明確的目標，晚上八點能找到什麼呢？沿著大墩十二街走，我們發現這家熱鬧的餐館，這麼晚了還這麼多人，原本以為這是因為他們在家樂福旁邊的關係，但仔細看附近的餐館這個時候卻很冷清，這可引起了我們的興趣。 由於當天晚上經過時沒什麼燈光，因此這張照 […]…
(撰文：研究仔) 週末尋找小吃的時間又到了，這天我們依然騎著可愛的小50在台中市區隨意亂逛，印象中食尚玩家介紹了一家人氣很旺的水煎包，位於台中科博館對面，順著路，今天下午就來嚐嚐這家吧！ 這家水煎包店下午2點才始營業，營業時間不長，到傍晚就休息嘍！週末的下午時段，不斷有客人在店門口等待，招牌上大大的寫著水煎包10元，研究仔在一旁觀察許久，許多人來這邊帶水煎包外，還會買其他的商品，每個人離開時都是一 […]…
這間泰小間研究仔好久以前就常聽格友介紹，只是一直沒仔細把它正確的地址以及相關資訊記起來，某天小麵看了食尚玩家的介紹，說是要帶我來找一間沒有招牌的泰式小店，兩個人騎著摩托車經過了大墩路家樂福再轉個彎，卻怎麼也找不著？正當我們停下來東張西望的同時，赫然發現有間民宅裡頭坐滿了人！請見下圖。 時間是上午的11點半，店內店外已經都是人，不見服務生，只在門外的角落發現了一個小小的招牌，上面寫著「泰小間」，我這 […]…
(撰文：研究仔) 不提供電話預購、店內禁止拍照！天阿！是哪家店舖這麼囂張？過年期間研究仔收到小麵寄到桃園來的伴手禮，就是圖片中這盒「蜂蜜蛋糕」，話說這一小盒蛋糕可是小麵託友人辛苦排隊登記才買到的呢！而且差一點就「額滿」，有沒有這麼誇張！ 現在就讓大家看看這間店舖的廬山真面目……，這家位於台中第二市場對面的「坂神本舖長崎蛋糕」在這一帶可是出了名的老店，（看到這蛋糕店舖的外 […]…
是什麼人這麼大膽！直接下挑戰帖把無名的正妹、美食部落客們全都請到台中的逢甲商圈呢？逢甲商圈，這可是競爭激烈的美食地盤阿！ 上個星期六的早晨，研究仔準備好相機騎著小麵可愛的小50來到逢甲商圈，Sweet Emily位於河南路巧藝社的對面，醒目的藍色的招很容易辨認，由於店家早上的時間全部都是媒體發表會，所以現場全部都是無名的正妹以及美食部落客們，研究仔還遇到了不少美食的格友，赤木、mika、Terry […]…
(撰文、攝影：研究仔) 誰說魚與熊掌不可兼得！這款逢甲大學旁最近流行的夯物幫你達成，買個魚排口味的熊手包吧！ 自從前一陣子小S在節目上談到這奇妙的食物後，研究仔又在格友家發現它的地址，就趁週末中午人比較少的時候繞過去給他買買看嘍~ 這熊手包夯到什麼程度呢？據說到了晚上可不是隨便排一個小時就買得到的，因此算準了中午的時間果然沒什麼人啦！不過這天老闆似乎心情不太好，臭臉迎人，似乎跟員工相處得不太愉快& […]…
從99年12月下旬以來，一波波的寒流陸續報到，這個天兒可真是越來越具濃濃寒意囉！通常這個時候，腦海中第一個想的美食就是熱呼呼的火鍋料理，不過這次浮現在小麵腦海中的美食卻不是火鍋，而是衝滿濃濃台灣味的「蚵仔麵線」！ 仔細算算，小麵認識這家「三峽麵線」也有9個年頭囉！打從它還是小攤位時小麵就愛上它囉！老實說，以前小麵對蚵仔麵線這個食物，完全沒有興趣，就算是嘴饞也壓根沒有想過要吃蚵仔麵線，直到有一次無意 […]…
(撰文、攝影：研究仔) 偶而出門不先做功課，隨意找間有興趣的餐廳試試也不錯！雖然風險大了點，但也因此會多些生活的樂趣，上個月的某個週末，研究仔、小麵和一群朋友們原訂計畫要去吃火鍋的，不料火鍋店人滿為患，在大夥兒的決定下，我們直衝這家有意思的餐廳，「大象牛排」。(難道來這裡就只有吃牛排？錯！) 因為店面很大、招牌很大，從外觀看起來很能引起我們的興趣， 走入店內，只見超大的用餐空間，從店外沒仔細看還真 […]…
來了來了！火鍋文又來了！ 前幾天有個網友留言問到今年怎麼都沒有介紹台中的火鍋呢？答案是當然有嘍！趁著寒流來襲，這次要介紹一家CP值很高的小火鍋店，名為「偈(ㄐㄧˋ)亭」。 這家店我們從學生時代就很喜歡來吃，尤其是冬天的時候，吃了好幾年，吃到店員換了好幾次，連店家的招牌都更新了呢！ 從前的招牌沒有標示注音，所以大家有邊唸邊，總是讀成「ㄐㄧㄝ」亭，後來招牌上有了注音後才知道這字唸ㄐㄧˋ， 店面不大，但 […]…