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【食記】難以敵擋的獨門蛇辣!墾丁大街‧吳師傅魯味

老實說,在墾丁這個烈陽高掛、熱情洋溢的地方,隨時隨地都讓人想冰鎮一下, 不過,也不知是不是臺灣人特別喜歡挑戰極限,在這兒有家每天生意都「強強滾」的滷味店, 打著「蛇辣」的名號,管他天氣如何炎熱,人氣就是居高不下,似乎愈熱、愈辣愈受歡迎哩! 說到這兒有沒有勾起各位的熱辣回憶啊?沒錯!它就是「吳師傅滷味」, 看看它的招牌,密密麻麻、成串地列出報導訪問的各大電視節目、電台, 走走走!趁著人潮初湧趕緊進攻 […]…

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【食記】屏東恆春‧三年九班 教室餐廳

放假啦!夏天大家會想去的地方就是懇丁了, 這次研究仔一行人來到好熱好熱……情的南台灣, 來到了恆春老街享用的午餐就是這裡啦! 「三年九班」,到底有什麼特別的呢?讓我們看下去~ 來到餐廳的門口,雖然沒有誇張醒目的招牌,但卻散發著老教室的懷舊氣氛, 進入裡頭,不僅教室裡該有的東西都有, 連不該有的……也有!(不要想太多,研究仔指的是創意啦!) 公佈欄還佈 […]…

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【食記】來去東港嚐嚐小吃三寶!屏東東港‧葉記肉粿(葉家)

  嘿!常聽人家說東港有三寶:「櫻花蝦」、「油魚子」還有最有名的「黑鮪魚」, 你可能沒聽過這個東港還有所謂的小吃三寶,是什麼呢? 「肉粿」、「黑輪」、「雙糕潤」, 沒錯!沒錯!今天研究仔要來介紹的就是這小吃三寶之一的超好吃「肉粿」! 在早期的漁村生活,肉粿算是午後點心,以往常見到的販售方式都是用推車挨家挨戶地叫賣。 目前在東港有兩家最有名的老店,一家是林記,另一家則是葉記, 這次研究仔品 […]…

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