前陣子聽到格友在說台中新開了一間乳酪蛋糕店,一直說有多美味多厲害,還傳了照片給大口看,大口一看馬上被燒到,趁著來台中出任務的機會馬上跑來光顧!位於台中市西屯區黎明路二段上的「杏屋乳酪蛋糕」,才剛開幕沒多久,門口還有滿滿的祝賀花籃;杏屋是由一對姐弟所共同經營的,因為某次吃到大阪買的知名乳酪蛋糕,覺得真是太美味惹,決定要讓在台灣的朋友也能吃到,所以精心研發了一年才成功;嚴選原料,採用法國奶油、日本紫羅 […]…
美味食記
【台中】夏蒙法式小館‧CP值高可愛小餐館(甜點推薦)
大口每次到台中出任務總是非常開心,因為台中的美食選擇非常多,類型也很多樣化,各國料理應有盡有,正在想說最近好久沒吃到法國菜了,就收到夏蒙法式小館的邀請,前來品嘗精緻的法式餐點!「夏蒙法式小館」就位於台中市西區精誠十六街與大忠街交叉路口,對面即是一個特約停車場,停車也非常便利唷!夏蒙的主廚Chris正是一個築夢踏實的典型,不擅長念書的他,只知道美味等於幸福的代名詞,他的夢想就是將幸福傳遞給在乎的人, […]…
【台南】台灣雞排大集合! 食香客雞會站‧必點攻略! 巧克力雞排、科學麵雞排、火烤雞排!
還記得之前大口介紹過一款台南創意小吃「食香客雞會站」的邪惡雞排嗎?吃起來卡滋卡滋的科學麵雞排跟秘醬火烤的火烤香雞排至今仍無法分出個高下,於是大口某次到台南出任務時又到了「食香客雞會站」,想要找出到底是哪一款雞排才是最厲害的!殊不知,竟意外發現更多美味的炸物,讓大口再度淪陷了,減肥計畫再次宣告停擺,這次大口為大家搶先體驗了更多不一樣的創意雞排與炸物,非常不藏私的整理出來「食香客雞會站」的必點攻略,快 […]…
【台南美食】小西門時光驛棧 信義後樓‧老屋美味的堅持! 阿嬤私房咖哩飯!
話說某次大口來台南的時候,接到一個非常特別的任務,就是要尋找一間非常難找的咖啡店;位於台南市中西區信義街60巷內的「小西門時光驛棧」,是一間137年的老屋,為了讓老屋重現風華,所以花了半年的時間整修,一樓用作小西門時光驛棧旅行咖啡館,二樓則提供給親友及有興趣的捧友們體驗;來到這裡的旅人們,不妨腳步放慢,在這老巷弄內散策;走進小西門,一樓的咖啡店帶點工業風及鄉村風的氛圍,尤其是每日限量十八碗的小西門 […]…
【宜蘭美食】堯川創藝日式料理居酒屋‧超大角蝦、在地食材結合無菜單料理推薦!
每次來到宜蘭礁溪,總會想到這間大口私心喜愛的口袋名單「堯川創藝日式料理居酒屋」,結合日式料理與居酒屋的元素,搭配宜蘭在地新鮮現撈魚貨與當季食材,用精湛的廚藝將食材幻化成一道一道讓人驚嘆的美味創意料理,這也就是「堯川創藝日式料理居酒屋」短短兩年內就迅速竄紅的主因之一啊!堯川曾經接受不少知名媒體採訪,更有華劇來此取景拍片,累積不少好口碑;前陣子堯川將店內空間做了一些調整與裝潢,菜色上也做了一些新變化, […]…
【桃園楊梅】帝王食補薑母鴨‧冬季聚餐首選!無敵美味薑母鴨、烏蔘雞+優質用餐環境、停車場!
天氣漸漸變涼惹,雖然不至於太冷,但是早晚溫差大,還是會讓人感覺有一股涼意!這種天氣最適合揪團吃薑母鴨惹!是的,這次我們來到「帝王食補」楊梅店,就位於楊梅交流道附近的中山北路一段上,新漆漆的招牌與店面是四年前改裝的成果,原來這間「帝王食補」已經在這裡開快十年溜!打破一般薑母鴨在騎樓下或路邊攤用餐的印象,「帝王食補」的用餐環境相當優雅舒適,座位寬廣,一旁還有免費的停車場,開車也免煩惱!「帝王食補」用人 […]…
【台南甜點】Fun Tower 日本軟式可麗餅‧你吃過嗎?從日本一直夯到台灣的甜點新寵!
話說大口某次又來到小吃的故鄉台南惹,但這次要來找尋的台南美食不是小吃,而是一款日式甜點唷!位於台南市長榮路二段的「Fun Tower日本軟式可麗餅」,就在長榮中學門口對面,桃花色的招牌非常顯眼,小小的店面在平日就已經有絡繹不絕的人潮來嘗鮮惹!「Fun Tower日本軟式可麗餅」的老闆曾經在日本待過一陣子,看到街頭巷尾都在賣軟式可麗餅,就跟台灣的紅豆餅差不多一樣多,突發奇想想將這款美味帶回來台灣,於 […]…
【台中餐廳】All-in 飽庫 台灣熱堡專賣店‧自己DIY打造巨無霸潛艇堡!
台中美食何其多,大口每次來都有新發現啊!這次大口要帶大家來去吃一款超厲害的巨無霸潛艇堡兒!隱身在台中市北區三民路三段131巷內的「All-in 飽庫」,就在台中科技大學的旁邊巷子裡,走進來看到整棟紅通通的建築物就是溜!取名為「All in」靈感取自於德州撲克的all in,也就是全上的意思,代表「All-in 飽庫」的夥伴們全力以赴,注入所有的熱情與一切,就為了提供美味的餐點給大家!有感於潛艇堡給 […]…
【宜蘭】合盛太平‧到老屋找金城武喝咖啡(塵封百年的醫院新風貌)
宜蘭一直以好山好水聞名,但這次大口來宜蘭不是為了美麗的景緻,而是這棟百年老屋「合盛太平Cafe Story」!「合盛太平Cafe Story」位於宜蘭市中山路三段上,十六崁瓜仔雞麵、30年老店檸檬愛玉對面,「合盛太平Cafe Story」的前身為創始於1919年的太平醫院,由當時頗負盛名的陳金波先生所創立,陳金波先生是當時宜蘭街上第三位台籍西醫,也曾經擔任過宜蘭市市長,隨著陳金波先生的凋零,這棟老 […]…
【台中】echo 艾可先生漢堡餐廳‧海陸雙併可愛小漢堡、高C/P值商業午餐推薦!
這次大口又要帶大家來去台中吃美食溜!「艾可先生漢堡餐廳」(一訪、二訪、三訪、四訪)一直都是大口的愛店,尤其是位於勤美誠品附近的「艾可先生漢堡餐廳」勤美店,更是大口常出沒的分店之一,大家都知道他們家的醬料都是自己熬製的,老闆阿賢更是下重本,以法式手法熬煮,過程相當繁複,但也因此讓漢堡多了美味的靈魂!尤其是他們家的花生醬燒烤堡,大口幾乎每次來必點!這次總算要來點不一樣的新菜色啦!這次我們吃了塔香南洋嫩 […]…









