我從小吃到大的美味肉圓,桃園就推這間近50年老店檜溪彰化肉圓,因為外婆家在附近,小時候我媽常會帶我來吃顆肉圓再回外婆家,對我來說也是種懷念的滋味;檜溪彰化肉圓每到用餐時間總是大排長龍,內用、外帶的朋友都不少,還有內行朋友一次外帶20顆生肉圓不誇張~檜溪彰化肉圓的特色在於肉餡中藏有滷鳥蛋,薄Q外皮搭配醃漬過的肉塊、爽脆筍丁相當對味,醬料更是美味靈魂之一,再來碗大腸肉羹麵線更是滿足,甜滋滋的柴魚湯頭加 […]…
美味食記
【嘉義小吃】黑人魯熟肉.只賣4小時的嘉義古早味好料!
來到嘉義,大口推薦一定要來吃吃看魯熟肉,因為這一味才是正統嘉義在地的古早味下午茶啊! 魯熟肉其實就是俗稱的「黑白切」,也就是台南稱的「香腸熟肉」,只不過嘉義的魯熟肉多了不少內臟類的食材,畫龍點睛的沾醬也跟台南的不太一樣!一向熱愛香腸熟肉的大口一定不能放過這款美味,這次品嚐的「黑人魯熟肉」可是間六十年的老店,老闆每天採用新鮮溫體豬肉製成各項產品,就是為了讓客人吃到最新鮮的美味!接下來趕緊帶大家來去看 […]…
一次遍嚐北越、中越、南越料理 Mammom Restaurant 河內用餐好選擇
來到越南旅遊當然不能錯過在地的越南料理,這間位於河內市中心的 MAMMOM restaurant 就能滿足大家的味蕾; MAMMOM restaurant 用餐環境高雅舒適,服務也很棒,來到這裡一次就能品嘗到北越、中越、南越等特色料理,讓大家用舌尖就能品嘗越南各地美味,吃起來飽足又滿足~~樓下則是SAJANG BBQ,為韓式燒肉吃到飽,也是人氣餐廳,我們這趟旅程一次嘗遍遍,這次就先跟大家分享 MA […]…
【淡水美食】黑殿飯店(原名黑店排骨飯).懷舊古早味排隊名店!
說到淡水美食這家「黑殿飯店」排骨飯可說是榜上有名,「黑殿飯店」以前叫做黑店排骨飯,因為早期店面小小黑黑的,所以稱為「黑店」,並不是在說價錢(笑)~超過50年歷史的「黑殿排骨飯」可說是超人氣排隊名店,目前有位於漁人碼頭附近的創始店與靠近捷運淡水站1號出口的右岸店,我們這次享用的是創始店,不僅用餐環境乾淨舒服,食材也是精心挑選過,雖然價位略高但還可以接受;招牌排骨飯走的是眷村懷舊古早味,網路評價兩 […]…
【雲林美食】虎尾王家當歸鴨肉麵線.在地必吃、飄香一甲子美味!
雲林美食「虎尾王家當歸鴨肉麵線」就位於雲林虎尾民生路上,是間傳承二代、將近一甲子的當歸鴨老店,不僅用餐環境乾淨寬敞,餐點選擇多元,而且份量十足,吃起來豐盛又不會傷荷包! 來王家吃一碗鴨肉麵線是在地人的日常,更是許多在外遊子思思念念的老味道,他們家的當歸鴨麵線清香甘甜又不會有過重的藥膳味,一年四季都適合;鴨肉飯香氣十足,搭配軟Q不爛的米血、去骨的鵝肉切盤更是讓人大大滿足,更是許多朋友來虎尾玩耍的首選 […]…
輕鬆複刻店內美味 雙月食品社 愛恨椒芝麵、黑松露拌麵 邪惡涮嘴
連續6年獲得米其林必比登推薦的雙月食品社推出愛恨椒芝麵、黑松露拌麵兩款常溫乾拌麵~~大家都知道乾拌麵非常適合囤在家,不僅好保存又方便享用,隨時想吃免出門就可以來上一碗,在家就能享用米其林等級美味,不管是當作正餐、點心、宵夜都很適合,當作伴手禮也很體面好看;雙月食品社店內招牌愛恨椒芝麵幾乎是每桌必點,乾拌麵搭配溫醇濃郁的芝麻醬與花椒辣椒油包交織的美味,香麻微辣的口味讓人一吃就愛上,尤其我們最愛他們採 […]…
【桃園美食】日隆早點.古早味粉漿蛋餅、炒麵加蛋必點!
說到桃園超人氣早餐,那就一定要提到這間「日隆早點」,尤其招牌的古早味粉漿蛋餅更是超熱賣,甚至還有不少朋友都是一個人吃兩份,甚至連平日都還要排隊,就知道有多受歡迎啦!另外必點的還有炒麵加蛋,尤其一定要半熟蛋,古早味肉燥鹹甜甘醇的滋味加上蛋黃更是香濃滑順,一整個超級開胃,喜愛的朋友一定要早點來,晚來還吃不到! 【相關資訊】 日隆早點 地址:桃園市桃園區經國路、南平路交叉路口(路邊少量車格,建議騎車方便 […]…
【台南】戽斗米糕‧中西區宵夜好去處(米糕、鍋燒意麵、蚵仔煎、水餃、酸辣湯推薦)
來到台南,最幸福的事情就是24小時都可以吃美食啦!這間位於中西區金華路四段上的「戽斗米糕」,從剛開始的一個店面拓展到三個店面,賣的品項還不少,除了米糕之外,還有蚵仔煎、水餃、酸辣湯、鍋燒意麵等,因為都是晚上才開始販售,可說是台南宵夜的好選擇啊!尤其是香甜可口的米糕與帶有扁魚與沙茶粉香氣、料多實在的鍋燒意麵,更是深得我們的歡心啊!接下來趕緊帶大家來去看看「戽斗米糕」有多美味吧! 【店家資訊】 戽斗米 […]…
輕鬆肉 植物肉新風潮 微波即食 神複製台灣小吃 西式料理通通有
雖然說植物肉的風潮席捲全球,但也是有不少人不太能接受植物肉的口感,覺得豆味太重、口感軟爛;這間輕鬆肉跟一般植物肉可是大不相同,餐點採用冷凍存放,微波就能享用,對於大多數現代人來說更加方便快速~~尤其輕鬆肉的成分來自日本的大豆蛋白,優質的原料搭配多年經驗的餐飲配方,除了外型神似之外,口感也很擬真,就連葷食者也能吃得很開心,還能減少碳排放,對地球更友善;此外輕鬆肉推出很多台灣小吃,像是香筍肉圓、纖の香 […]…
【好市多COSTCO限定】丹尼船長米米花龍眼蜂蜜味 蜜蜂工坊聯名
丹尼船長米米花一直是我們家小朋友的愛,採用宜蘭好米下去低溫烘烤,不卡牙、不脹氣、無添加香料與甜味劑的特色,大小朋友吃起來都很安心;這次團購夯物丹尼船長米米花特別與頂級蜂蜜品牌蜜蜂工坊雙強合作,在好市多COSTCO推出獨家限定的龍眼蜂蜜味,為期兩個月特展在全台好市多巡迴展出,當天我們在桃園南崁好市多補貨時剛好遇上丹尼船長龍眼蜂蜜味米米花首波特展,默默搬了兩箱回家慢慢吃,算下來一包不用30元,還能吃到 […]…