說到桃園便當就不能不提到這間老字號的正一排骨桃園總店，創立於1991年的正一排骨位於桃園區中正路上，消費的朋友可享台西農產免費停車一小時優惠；正一排骨提供內用、外帶、外送，餐點選擇多元，便當類最低120元起跳，除了主菜之外，都有四種配菜、滷肉、辣蘿蔔等，搭配白飯可說是相當豐盛!招牌手打排骨飯可說是相當經典，厚實飽滿又帶點黑胡椒香氣，吃起來很過癮；雞腿飯也是相當熱門，雞腿份量十足，加上多款配菜、白飯也是飽足又滿足，適合重口味的朋友享用。
【店家資訊】
正一排骨 (桃園總店)
地址:桃園市桃園區中正路730號(台西農產旁)
電話:03-3556165
營業時間:週一至週五10:30~14:00、16:00~20:00，週日10:30~20:00，週六公休
正一排骨桃園總店位置
▼正一排骨桃園總店位於桃園區中正路上、近台西農產，創立於1991年，至今已經有30多年歷史，算是桃園老字號的便當店。
正一排骨桃園總店停車
▼在地人大多騎車前往，可以暫停在騎樓，開車的朋友可以停在路邊車格，消費的話可享台西農產免費停車一小時。
點餐流程
▼平日中午前來已經有不少朋友在等著外帶便當，這裡也有提供內用、外送，內用、外帶都是先在一樓櫃台點餐結帳，內用會叫號取餐再拿到二樓用餐，外帶的朋友則是依照號碼領餐。
正一排骨菜單
▼正一排骨的餐點選擇多元，有經典主餐、古味燉滷、超值套餐、湯品、單點、季節湯品、飲品、米國英雄等，便當類最低120元起跳，以現在的物價來看還是偏高了些，不過還是有不少老客人固定會回購。
▼這份菜單有附圖片，讓大家更方便點餐；另外取餐、用餐小叮嚀記得先看一下，像是要切、附湯、不要肉燥、不要辣蘿蔔等都要提早告知，另外主餐都是現點現炸，部份餐點需等候10~15分鐘，大家要稍微留意一下時間。
▼正一排骨還有榮獲2017年美味食光100+老店必嘗滋味殊榮，這個可是要營業20年以上餐飲老店才能參加，可見深受不少肯定。
▼除了餐點之外，這裡還有販售餐具、泡菜、冷飲、花生、冷凍包等等，想買回家享用或送禮都很適合。
▼買到啦~~就連提袋也是特製的，看起來很可愛。
▼正一排骨採用特製便當盒，上頭還有吉祥物排骨哥、排骨妹，乍看之下還以為是肉粽呢(笑)!下方也會標示主餐，讓大家更能一目了然。
▼這裡有提供天然竹碳筷，有需要的朋友記得自行取用。
餐點介紹
▼我們點了招牌手打排骨飯、雞腿飯，打開飯盒一看，共有四道配菜、辣蘿蔔、滷肉及主菜，看起來還挺豐盛的。
招牌手打排骨飯
▼招牌手打排骨飯可說是相當經典，採用精選大排里肌去除肥肉後，以10多種中藥材、獨家配料、宜蘭香蔥、純釀米酒等醃料醃製48小時以上，再沾附特製番薯粉下去酥炸，份量適中，吃起來滿過癮的。
▼排骨吃起來外皮帶點酥脆口感，裡頭紮實Q彈又帶點醃料香氣，搭配黑胡椒的辛香滋味，甘醇又開胃。
▼排骨帶有一定厚度，吃起來既有口感又不會過於硬韌，單吃就很夠味，配飯也不錯。
▼配菜有四樣，當天吃到的高麗菜相當爽脆，口味也都不錯，可惜茄子略鹹了一點，口味偏重需要配飯才行；白飯煮得粒粒分明、香Q可口，搭配滷肉、辣蘿蔔算是很下飯，可惜的是飯量不夠多，以男生來說可能會吃不飽。
雞腿飯
▼雞腿飯，看起來個頭還不小，不過感覺不太像炸物，反而有點像是滷過的感覺。
▼雞腿超大一隻，皮薄肉彈又帶有醃料香氣，鹹香甘醇又入味，相較於排骨來說口味也偏重。
正一排骨桃園總店評價
正一排骨可說是桃園老字號便當店，是在地朋友都很熟悉的品牌，雖然便當價位偏高，但有主菜加上四種配菜、滷肉、辣蘿蔔吃起來也很過癮，不過我們覺得整體來說口味偏重，喜歡重口味的朋友一定會愛，如果吃習慣清淡口味的朋友可能會覺得口味太重，提供給大家參考。
【店家資訊】
正一排骨 (桃園總店)
地址:桃園市桃園區中正路730號(台西農產旁)
電話:03-3556165
營業時間:週一至週五10:30~14:00、16:00~20:00，週日10:30~20:00，週六公休
官網:正一排骨官方網站
FB:正一排骨官方粉絲團
【延伸閱讀】
增師傅平價熱炒(花枝專業料理)．百道料理50元起，一個人也能輕鬆吃熱炒!
【桃園美食】福隆月台便當．6種配菜，四種口味便當通通均一價!
【桃園美食】陳好味港式燒臘．北車老牌燒臘便當分店 加辣更好吃
喫弁當．桃園大業路便當店 主菜配菜都優秀 推薦雞腿飯、鹽烤鯖魚飯!
港龘桃園店外賣便當 | 餐廳等級的好吃便當店 推薦牛肉牛筋雙拼
【桃園美食】大有便當．在地人激推，配菜不油膩，炸雞腿飯必點!
桃園 牛丼便當 | 隱身南門市場旁老牌便當店 排骨飯、豬腳飯推薦
【桃園美食】上野烤肉飯．便當份量十足，附湯品、紅茶、辣菜脯!
【桃園美食】肥美快餐．隱身飲料店的排隊燒臘便當!大業寶山黃昏市場前!
【桃園美食】阿里山畚箕湖鐵路便當．雙主菜、滷排骨、紅燒肉便當推薦!
No Comments