竹北美食超人氣紅豆餅「青畑九號豆製所」我們也來朝聖啦!前陣子搬遷到新址的「青畑九號豆製所(嘉豐店)」就位於竹北市嘉豐五路一段上，不僅帶點文青風的日式質感，還有提供休憩座位區，不管是外帶、內用都很適合!他們家的紅豆燒不僅嚴選食材，內餡更是高達七公分厚，吃起來微甜不膩，鹹食也非常有特色，吃上一顆就頗有飽足感；此外還有各種飲品、濃豆乳、霜淇淋等，都是店家以給小孩享用為出發點來製成，吃起來安心又美味! […]…
台中向上市場美食還不少，像是「周家手握飯糰」、嘉義班長涼麵、燒餅大爺都是熱門店家，用餐時間總是大排長龍!其中這間「周家手握飯糰」不僅嚴選食材，飯糰也包得相當用心，幾乎每一口都吃得到配料；因為老油條都會先瀝乾再包進去，不僅沒有油耗味，而且飯糰吃起來也不會過於油膩，吃起來清爽又順口!大口覺得他們家的糯米飯真的煮得不錯，冷吃、熱吃都好吃，加上豐富飽滿的配料，吃起來安心又美味! 【相關資訊】 周家手握 […]…
大溪親子景點「花鹿秘境-李家摸蜆農場」，不僅可以餵食小鹿斑比、迷你豬等小動物，還可以免費釣螯蝦、玩水、摸蜆，另外還能加價享用釣魚的樂趣；中午肚子餓的話還可以來一份烤全雞套餐或烤全魚套餐，除了有三菜一主餐，湯品、白飯更是吃到飽，包準可以吃得滿足又飽足，一家大小在這裡玩上一整天也沒問題!我們當天跟好友一家人約在這裡一起玩耍，不僅大人小孩玩得都很開心，而且還能親近大自然、餵食小動物，享受在農村玩耍的樂趣 […]…
花蓮美食還不少，其中這間蔬食(素食)吃到飽的「蝸牛蔬食」就很對我們的味蕾!「蝸牛蔬食」的老闆是法國藍帶美食協會講師，餐點幾乎都是自己動手做，採用天然食材搭配當季在地蔬果來料理，少油少鹽加上適當的調味，吃起來身體也較無負擔；他們家的菜色跟一般蔬食餐廳不太一樣，幾乎沒什麼加工品，而且菜色帶有創意又多變化，吃上好幾輪都不膩!當天我們是六大五小一起出遊，不僅大小朋友都吃得開心又飽足，而且價位也相當實惠，服 […]…
2020台灣米其林指南在8/24公佈啦~ 「台北台中米其林指南2020」這次的範疇除了必比登、米其林一星、二星、三星，今年更新增頒發米其林年輕主廚大獎，連同必比登推介，共有台北 170 個店家、以及台中 56 個店家入選。 總計《臺北臺中米其林指南 2020》包括： 臺北 ● 1 間米其林三星餐廳 ● 6 間米其林二星餐廳（包括 1 間獲晉升） ● 19 間米其林一星餐廳（包括 3 間新入選或獲晉 […]…
位於台北松山小巨蛋附近的美食餐廳「ULOVE羽樂歐陸創意料理」，是零負評女神林依晨弟弟所開設的異國料理餐廳，以女兒為名，傳遞愛與溫暖給客人；不僅料理豐富、多元又好吃，兼具創意與美味，不管是生日、求婚、特殊節日或是商務聚餐、家人、朋友聚會都很適合!這裡也有提供多個包廂，最多可容納20人，還附有投影設備，也很適合小型的會議、聚會或是尾牙唷!當天來用餐我們覺得餐點美味、服務相當貼心，每個細節都能看出店家 […]…
台中第二市場美食還不少，天天饅頭旁的「台中越南法國麵包工藝」可說是最近爆紅的超人氣代表，不僅平日就得小排一下隊，假日更是人潮不斷，真的是很受歡迎!招牌夾心麵包不僅份量多，一口咬下卡滋卡滋的，加上配料與特製醬料吃起來清爽又滿足；另外蒜味奶油烤片、現烤楓糖可頌也是熱賣商品，大家都是一大包一大包的買，價位也非常平實!我們是平日中午前往，還等了半個多小時，文中有教大家免排隊的秘招，跟著做準沒錯，趕快看下去 […]…
終於吃到石二鍋的新品牌「12 MINI經典即享鍋」啦!「12 MINI經典即享鍋」台中公益店不僅店內空間明亮又寬敞，加上全自助式、不收服務費，主打現刨原塊肉+飲料喝到飽+雙副食，口味選擇多元，每一鍋算起來不用200元就能吃得滿足又飽足，算是方便又快速的吃鍋好選擇!而且不管是內用、外帶或外送都沒問題，對於現代人來說非常有效率~~不過大口覺得還是有可以進步的空間，像是自行端鍋物到位子上其實有點危險，大 […]…
台灣虱目魚好吃又營養，但是刺真的多到主婦都會怕XD其實到家裡附近的全聯就能買到熟成無刺虱目魚肚，採用的是貼體包裝，特色就是方便保鮮、透明包材能清楚看到新鮮食材、適合小家庭的小份量包裝，真的是好處多多!大口覺得熟成虱目魚肚不僅味道鮮美，而且肉質軟嫩又帶有彈性，不管煮成粥、湯或是其他料理都好吃!這次大口要教大家如何用熟成無刺虱目魚肚來做三杯虱目魚、虱目魚炊飯，不僅簡單到爆炸，而且方便又美味，拿來宴客也 […]…
相信很多朋友都聽過IH爐，但對於IH爐的使用上有滿滿的疑惑，其實我們也是一樣XD這次豪山特別請來知名大廚教我們使用「豪山IH微晶調理爐」來料理嫩煎雞胸肉沙拉佐油醋醬、海鮮青醬義大利麵、冰淇淋佐巧克力薄餅等三道料理(文中附食譜)，讓你在家輕鬆優雅就能煮出媲美餐廳等級的義式套餐，快速又有效率，超乎想像的好用啊! IH爐不僅可以大火炒菜，而且兼具安全、省電、好清理又有效率，尤其在炎炎夏日煮起飯來也 […]…