農曆新年即將到來，又是大家團圓聚餐的好時節，想必不少朋友還在為了年夜菜傷腦筋吧!今年「中保無限+」再度攜手「復興空廚」推出「2020食來運轉開運年菜」，不僅嚴選食材，搭配主廚巧思與復興空廚急速冷凍設備，讓每一道料理的口感與風味都能像現場品嘗到的一樣新鮮美味!今年主廚特別以經典粵菜為發想，搭配異國泰式料理，一共推出A、B兩種年菜組合，每一組共五道菜，約4~6人份，很適合小家庭享用；如果是大家庭的話可 […]…
說到江戶前壽司的無菜單料理，就不能不提到這間藏身在大樓底下的「鮨 松濤日本料理」，在這裡除了可以吃到日本進口食材與時令魚貨，還能享用到來自東京磯勢本店廣部祐之師傅的好手藝，尤其坐在板前區更能近距離欣賞主廚的精湛廚藝，一次就能滿足視覺、嗅覺與味蕾的三重饗宴!江戶前壽司要做得道地又好吃並不容易，但是廣部師傅的料理讓人不得不讚嘆真的是太好吃了~現在也有推出聖誕跨年特餐，豐富美味又有飽足感，有興趣的朋友一 […]…
甜點品牌越來越多，但會讓我們一直想回購的大概就是「杏屋」啦!「杏屋」不僅嚴選素材，特別採用北海道乳酪、日本三溫糖、日本低粉、頂級法國奶油等下去製成，搭配不同季節、節慶還會推出限定甜點，口味多元、選擇豐富，讓人一吃就愛上!尤其他們家的輕熟乳酪蛋糕是會爆漿的口感，像是招牌的原味、巧克力口味吃起來都不會過於甜膩，味蕾平衡又美味，很容易就不小心秒殺啦~另外「杏子燒」更是我們家小口愛的彌月蛋糕，包裝高雅又細 […]…
2019桃園室內最大耶誕城「大江購物中心」好吃好逛又好買，也是很適合攜家帶眷、一起遛小孩的好地方!今年特別以「聖誕之星-伯利恆之星」為主題，搭配歐風雪屋、巨型北極熊、聖誕故事小屋、聖經故事等，營造出溫馨又浪漫的聖誕氣氛，也是桃園IG打卡的重要景點!另外這裡也是中壢美食地圖，像是我們這次享用的Stanley’s Steakhouse史坦利美式牛排就非常適合來個聖誕大餐，重點是會員還可以免 […]…
大口的第一次大胃王比賽就獻給「世界的山將(世界の山ちゃん)」啦~~~「世界的山將」於1981年日本名古屋發跡，目前全球總店鋪已經多達85間，台灣除了市府店之外，現在也進駐到中山區，開設第二間南京店，除了雞翅山之外還有推出六款午間限定便當，有興趣的朋友可以就近品嚐啦!我們這次參加的正是由「世界的山將」市府店所推出的「夢幻雞翅大胃王比賽」，也就是在限定時間內兩個人只要吃完10人份50支夢幻雞翅，就能整 […]…
想吃東石鮮蚵來「阿母的店」就對啦!「阿母的店」就位於台北市大安區樂業街上，原本是在附近經營10多年的小吃店，前陣子搬到現址後搖身一變成為帶點文青風的店面，不僅明亮又乾淨，而且餐點新鮮美味，份量十足、價格實惠，根本就是咖啡店的裝潢、小吃店的價位啊!尤其鮮蚵更是採用東石產地新鮮直送，沒有泡水或是人工添加物，不僅肥美鮮嫩又飽滿，而且一點腥味都沒有，特地來吃都值得；另外豬油、油蔥油都是店家自行煉製，滷味也 […]…
由行政院農委會農糧署所舉辦的「2019臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」區域賽結果出爐囉!這次比賽必須以臺灣國產稻米為主原料，搭配各地食材來製作炒飯，並以「經典美味組」、「創意潮流組」兩大主題分組競賽，入圍的店家還可以再參加12/2全國賽，最後榮獲「2019臺灣炒飯王」冠軍就有機會在零售通路上架，真的是非常棒啊!這次大口要分享的就是入圍中區「美味經典炒飯組」的特色炒飯代表，也就是「炒飯英雄」(東海店) […]…
今年入圍由農糧署主辦「2019臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽，榮獲中區「美味經典炒飯組」代表的「飯大廚」(精誠店)，就位於臺中市西區精誠路上，不僅店面鮮明又新潮，裡頭看起來根本就是網美店，沒想到竟然是一間炒飯店啊!!這裡可以吃到經典炒飯，也有創意的異國風醬料炒飯，提供大家更多元的選擇，讓大家用舌尖也能環遊世界!其中得獎的蒜味鹹魚飯現在也能吃得到，帶有微微鹹香滋味，涮嘴又開胃! 【店家資訊】 飯 […]…
位於南投埔里的「金都餐廳」，不僅是具有指標性的國宴餐廳，也是今年入選由農糧署主辦「2019台灣炒飯王-全民潮飯對決之戰」比賽中區「美味經典炒飯組」的代表，得獎的作品「雙臘蛋炒飯」不僅結合臺稉九號米與在地的伊娜谷香娜米，再搭配香腸、山豬肉、筊白筍丁、蛋、自製紅麴等下去拌炒，吃起來口感軟Q、粒粒分明，鹹中帶甜的滋味非常討喜；另外也有不少招牌菜色，從單點到合菜通通有，人多人少都適合! 【店家資訊】 金都 […]…
位於臺中東海商圈的「炒飯英雄」(東海店)，今年才剛榮獲由農糧署主辦「台灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽中區「美味經典炒飯組」的地方特色炒飯代表，不僅堅持少油、少鹽、不添加味精，而且炒飯口味多元、功力十足，讓大家有更豐富又美味的選擇!這次得獎作品為「櫻花蝦炒飯」，不僅選用正港的東港櫻花蝦，再加入自製油蔥酥提香，讓嗅覺、味蕾都能一次獲得滿足! 【店家資訊】 炒飯英雄(東海店) 地址:台中市龍井區新興路 […]…