「台灣部落客協會」為了推廣台灣觀光，特別發起環台觀光小巴計畫，第一站就選在好山好水的花蓮，希望可以藉由我們的照片及文章，讓大家看見強震過後的花蓮還是一樣美好!除了張善政院長帶我們去的月之廬食堂、美好花生、讚炭工房加上院長自家的田地之外，大口自己也跑了好幾個好吃、好拍、好住又有趣的地方，像是來去秘密就是秘密、韓老爹誠信麻花捲、金澤居民宿、欣欣麵館、慶豐麵店、浪花丸 かき氷·島食、博愛特區、海埔蚵仔煎、一心泡泡冰、慶修院馬告香腸等，另外如果有朋友對原住民豐年祭有興趣又不知道該怎麼參與的話，也可以參加花蓮這幾年固定都會舉辦的聯合豐年節，就可以看到原住民的歌舞表演及壯觀的千人共舞，連觀光客都可以下去一起跳舞唷!
▼這次「台灣部落客協會」特別與花蓮縣政府合作，並邀請前行政院長張善政擔任導遊，帶領著我們11位不同領域的部落客前往院長的秘密景點與退休後所種植的田地，並各自進行2天1夜的花蓮踩點活動!當天活動就在記者會結束後就開始囉~
▼院長帶路的第一站我們來到「月之廬食堂」，大家都知道他們家的招牌碳烤梅子桶仔雞非常有名，所以想要來享用的朋友記得要先預約才吃得到!梅子桶仔雞一上桌就被它油亮的外皮與香噴噴的味道給吸引，大夥立刻戴上手套開始分解啦!吃起來皮薄肉嫩，香氣十足，不僅Juicy且肉汁非常甜美，內行的朋友通常都會來碗白飯，就可以將一旁的雞油淋上去，搭配雞肉一整個超下飯!另外還有鹽烤山泉鯛，吃法也很簡單，將上頭厚厚一層鹽撥開，就可以吃到裡頭細緻豐厚又鮮美的肉質，搭配胡椒鹽簡單就很美味啦!除了這兩樣之外，其他餐點像是梅子燒子排、梅汁雙拼、野生碧玉筍、山藥排骨湯、開陽蛋酥白菜、香芹中卷、酥炸越式春捲等，也都非常美味下飯，讓人吃得飽足又滿足!
▼吃飽喝足後，我們來到一旁的「來去秘密就是秘密」，這裡真的是一個超適合網美拍照的秘密基地，連食尚玩家及不少電視節目都有來走訪過!我們從牆外拍到室內，每一個景都是出自於老闆及老闆父親的創作，有些饒富趣味，有些是帶有懷舊的復古氛圍，每一個角落都超好拍!而且還可以像我們一樣互動合照，真的超促咪的~有來「月之廬」吃飯的朋友也可以順道來這裡一遊!
▼這裡不僅有很多特別的裝置藝術，還有很多有趣的東西，像是用石雕做成的音響，也是大口第一次看到，覺得好驚奇啊!另外也有不少文青風、復古風或是穿越時空的場景，連院長及夫人都忍不住在這裡重現當年在冰果室約會的情景呢!來到這裡，可以來一杯招牌的氮氣紅茶，剛上桌的時候看起來有點像是啤酒一般，上頭有一層細膩綿密的泡沫，喝起來輕柔滑順又細緻，真的很特別呢!
▼吃飽喝足後，院長帶我們來到他在花蓮種植的田地，這裡不僅沒什麼遮蔽、風景非常棒，空氣也相當清新；院長在這裡種了不少蔬果植栽，像是芭樂、洛神花、月桂葉等，另外還有兩隻超可愛、院長在這裡撿到的狗狗，難怪大家都說花蓮的土地會黏人，來過了就會不想回家，原來就是這種感覺!
▼接著我們又來到「美好花生」，「美好花生」從傳承媽媽炒花生手藝為起點，現任的第二代老闆與老闆娘捨棄高薪，特別回鄉來從一開始的認識落花生、挑選品質好壞、掌握火候的功夫，到現在秉持在地生產，自行栽種、採收到倉儲管理，前陣子更是直接成立了產銷班，讓這個產業有了逐步的經濟成長，也讓在地的長輩、好友有了穩定的工作需求!來到這裡除了有在地、好品質的花生之外，也陸續開發了花生醬、花生油等產品，最近更是開始提供來店客享用的花生湯，喝起來非常香醇甘甜，不僅有花生碎粒還有帶點濃稠的口感，喝起來冰涼暢快!店面左側更是有規劃一處藝文空間，提供一年四季不同的展覽，讓藝術與生活結合在一起，不再這麼遙不可及~有到鳳林玩耍的朋友不妨可以找個時間來走走，感受一下田野之樂，順道了解一下花生的故事!
▼每次來到花蓮大口一定會來到「誠信麻花」報到!來到這裡大家一定想說老闆呢?這裡不會看到老闆，只會看到路旁的小攤子、食物、塑膠袋跟投幣口，也就是一切自己來，想要什麼自己裝，秉持誠信原則，再依照價目表投幣即可!當天大口本來想買麻花，可惜賣完了，只好買個兩相好囉~他們的兩相好跟一般常吃到的不太一樣，外脆內彈，非常有嚼勁，在嘴裡越嚼越香，口感相當獨特，有到鳳林的朋友也可以順道來感受一下唷!
▼大家或許都看過或是使用過竹炭，但對於製程、用法與特色可說是一知半解，這時候來一趟「讚炭工房」準沒錯!「讚炭工房」創立於2005年，是由一位退休的老校長帶領家人一起開創的竹炭燒製產業，至今已有10餘年；這裡比較特別的是以燒製高溫高導電的竹炭及相當窯燒產品為主，此外也有竹醋液、竹炭衣、竹炭花生等日常用品、高溫高能量竹炭系列產品及食品等，產品多元又有特色，加上深入淺出的導覽，感覺長了不少知識啊!
▼晚上我們入住的是這間「金澤居民宿」，民宿主人特別採用日式工法搭配品質良好的建材，蓋成一棟棟會呼吸的綠建築民宿，不僅冬暖夏涼，而且還有避震的效果，讓人住起來開心又安心!房間裡頭寬敞又舒適，斜屋頂搭配木質地板，踩踏在上頭的感覺十分溫潤美好，加上外頭熱鬧的夏蟬叫聲與湖裡繽紛的錦鯉，不管是悠遊其中還是騎乘自行車繞一圈都非常舒暢!且這裡還有提供迎賓水果與礦泉水，加上舒服好躺的大床與寬敞的衛浴空間，讓人一覺到天亮，精神滿滿又可以出發去玩耍啦!
▼民宿還有附早餐，住客一律都是到隔壁自家開的「樹窩咖啡館」享用!咖啡廳的採光相當好，搭配外頭的綠意風光，整體視野相當好!沒多久早餐送來了，不僅份量十足而且營養又美味，光是總匯三明治就讓我們飽到不行，更別提一旁還有蔬果沙拉、水果、優格、飲品跟湯品喝到飽，連大口也吃得超級飽足，重點是口味都不錯，一整個悠哉又開心啊!這裡的招牌是蓮花火鍋，採用的是有機蓮花，放進湯頭裡還會像是在水中盛開一樣夢幻又討喜；入住的朋友如果懶得出門覓食也可以直接在這裡享用，不僅特別又風味獨具，有興趣的朋友也可以品嘗看看唷!
▼當晚我們還來到在地人也超愛的「欣欣麵館」，大家沒看錯，這裡真的不算是「麵店」，因為琳瑯滿目的魚乾、釣具與海鮮，會讓人覺得這裡是間海產店XDD但它其實也算是海產店沒錯，裡頭很多都是老闆新鮮現釣的海鮮，想吃什麼就點什麼，價位透明實在，人多的話很適合來這裡聚餐享用美味的海鮮大餐唷!如果像我們人比較少的話，也可以點一兩樣主食搭配想吃的海鮮，同樣也可以吃得很開心!
▼我們點了海鮮炒麵、牛肉麵、炒海瓜子、奶油烤扇貝等，主食的份量都非常多，像海鮮炒麵的配料與麵量都不少，吃起來相當過癮!牛肉麵是走重口味的紅燒口味，麵條吸附湯頭精華後，吃起來香Q滑順，整體來說也還不錯!炒海瓜子就更別說，帶點鹹香鮮美的滋味很涮嘴，看起來不少但一下就吃光啦!奶油烤扇貝則是我們覺得必點的一道，不僅有炙烤過的香氣，搭配奶油的滑順與扇貝的鮮Q甜美，一口吃下超過癮，喜愛的朋友千萬不要錯過!下次我們還想點生魚片、日本牛奶貝、深海魚、龍蝦……都已經想好了XDD
▼夜晚的重頭戲就是聯合豐年祭啦!一年一度的「2018花蓮縣原住民族聯合豐年節」於7/20~7/22在花蓮縣立美崙田徑場舉行，當天剛好是第一天，說什麼也要去熱鬧一下!這裡不僅集結了不同原住民族的歌舞表演，週邊還有不少原住民特色美食可供品嘗，如果沒時間深入部落參加豐年祭的話，來到這裡也是一個相當不錯的選擇!最後的重頭戲就是千人共舞啦~只見大家跟著主持人的指令，圍成一圈一圈超級大的圓圈圈，然後隨著舞台上的示範動作，大家也跟著熱舞起來，不管是不是原住民朋友都可以下去一起跳，真的非常促咪，也是每年大家最期待的一刻啊!看到這裡其實滿感動的，藉由美妙的歌聲與舞蹈，將大家凝聚在一起，且每個人的臉上都洋溢著簡單又幸福的微笑，真是一個很棒的盛會!
▼因為在地人朋友的推薦，我們隔天立馬來到「慶豐麵店」報到!「慶豐麵店」已經是間超過30年的老店，不僅深受在地客人的喜愛，現在是夯到連觀光客也會特地去吃!從外頭看起來好像是間平凡無奇的小店，沒想到一進到裡頭是滿滿的人山人海，人氣超級旺!來到這裡先找到位子坐好後再點餐即可，不過他們家的小菜非常熱門，尤其是三角肉更是超級熱賣款，大口去的時候都已經銷售一空啦(殘念)!!只好點了豬舌、豬尾巴、餛飩肉片乾麵、餛飩肉片湯麵等，他們的主食份量都超大一碗，乾麵加上豬油、油蔥酥、肉燥與餛飩、肉片，攪拌均勻後吃起來香氣十足，麵條香Q滑順，餛飩外皮輕薄內餡鮮美，搭配肉燥等配料更是超美味!另外豬舌、豬尾巴都帶有點煙燻香氣，加上特調醬料更是提襯不少味蕾驚喜，吃起來帶點膠質又軟嫩，一整個超開胃啊!這裡的麵類不僅料多味美、價位實在，連小菜也讓人驚豔，難怪深受在地人的歡迎，有來花蓮的朋友一定要找個時間去吃啊!
▼「浪花丸 かき氷•島食 」是我們還沒出發到花蓮前，口咩就嚷著一定要吃到的店家名單之一；隨著知名度越來越高，來的客人越來越多，但為了可愛的熊熊冰我們也只好衝了!我們大概等了半小時左右，但這半小時一點也沒浪費時間，光是門口、店面就相當好拍，感覺有種來到沖繩玩耍的FU~這裡的服務人員都非常客氣，座位也安排的不會很壅擠，讓人第一印象就相當好!看了菜單我們還是忍不住點了北海白熊君、八重山彩熊君、宇治金時大和號、富士山君等四碗冰，八重山彩熊君可以彩虹漸層色，或是任選1~3種口味，我們當然是選彩虹最可愛啦!吃起來不僅有多種水果的香氣，搭配白玉丸子、香草冰淇淋、蒟蒻果凍等配料，口感多元豐富，尤其是附上跳跳糖增加口感層次，好看又好吃!北海白熊君是經典的紅豆牛奶冰，富士山君也可以選擇不同的顏色果漿，我們選的是最熟知的經典款青富士，也就是藍色夏威夷煉乳，吃起來好清爽又順口；宇治金時大和號也很厲害，不僅份量十足，採用的還是日本京都小山園抹茶，搭配如泡沫般的抹茶慕斯、自行熬製的萬丹紅豆、自製煉乳、白玉丸子、抹茶冰淇淋等，口感香濃綿密又合拍，抹茶控必點啊!
▼「博愛特區」也是花蓮市區最近新興的景點之一，這裡前身為60年歷史的舊南京郵局老宿舍，在去年年底改造成帶點文青風的景點，吸引不少觀光客前來拍照走走!這裡已經有不少店家進駐，像是咖啡廳、牛肉麵、自製辣椒醬、手作雜貨、日式冰花煎餃等，每間都有自己的特色，很適合來這裡放慢步伐，細細品味這裡的寧靜與美好!這裡白天、夜晚的氛圍完全不一樣，我們覺得晚上來別有一番巷弄的寧靜時光，拍起來復古又懷舊，感覺也超棒!
▼偶然經過「海埔蚵仔煎」竟然排起長常的人龍，沒想到也是市區人氣美食之一，愛吃蚵仔煎的大口立馬決定排隊吃吃看!這裡以在地客居多，大多都是外帶回家享用，也有不少朋友喜歡現場坐下來趁熱吃!等待的同時看著老闆鋪了一大鍋滿滿的蚵仔煎，看著我們口水直流；他們家蚵仔煎吃起來是屬於帶有Q度的那種，蚵仔給的還不少，搭配蔬菜吃起來滿爽口的!與其說蚵仔煎好吃，不如說它的醬料調得很不錯，濃郁中又帶點辛香甜味，搭配享用還不錯!
▼老字號的「一心泡泡冰」也是我們記憶中的味道，每次來花蓮總是想來吃點冰解解饞!他們家的冰品種類繁多，除了泡砲兵之外也有雪花冰、剉冰、熱飲等，保證可以滿足不同族群的需求!我們點的是招牌泡泡冰，大口最愛的口味就是花生跟桂圓啦~花生香氣十足又甜美，幾乎入口即化的口感讓人好愛!桂圓則是有著香濃的龍眼香氣，加上甜蜜的滋味，也是大口每次來這裡吃冰的首選，他們家的雪花冰也不錯，喜愛吃冰的朋友不妨可以來品嘗看看唷!
▼「慶修院馬告香腸」也是在地朋友推薦的好味道!大家逛完慶修院可別忘了來旁邊買一支馬告香腸~特別的是這裡還有提供內用區，如果不趕時間的朋友可以直接在這裡享用，趁熱吃最好吃啦!一開始老闆拿給我們的時候一直說這是全世界最好吃的香腸，還說這香腸媲美鼎泰豐一樣會噴汁，要我們先把頭咬開、小心食用，大口一咬開，裡頭豐沛的肉汁果然不停狂滴，而且是真的肉汁而不是油水，吃起來超甜美，難怪整個地上充滿了滴汁的痕跡XDD肥瘦適中的口感搭配微脆的外皮，加上馬告(山胡椒)的微微辛香提味，厲害的是裡頭還包裹著蒜頭碎粒，加上蒜香果真無敵啊!雖然不知道是不是世界第一好吃的香腸，但至少是目前大口吃到台灣最好吃的馬告香腸無誤(蓋章)!
▼吃完香腸後，我們來到一旁的「吉安鄉農會展售中心」買伴手禮，這裡有各式各樣的在地米、農產品及冰品、飲料等，很適合買來送給親朋好友或是自己享用唷!
透過這次「台灣部落客協會」發起的環台小巴計畫，加上花蓮縣政府與張善政院長的大力支持，讓我們再度感受到花蓮的好山好水好風光，不僅風土民情非常吸引人，且這裡的原民特色加上濃厚的人情味，果然會讓人忘了城市的煩憂，想留在這裡好好放鬆度假!花蓮的景點跟美食可說是越來越豐富，很適合安排個輕旅行讓身心靈都沉澱一下，感受一下不一樣的生活步調!
【相關資訊】
月之廬食堂
地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華路一段36號
電話:03-8650588
營業時間:11:00~14:30，17:00~21:00
來去秘密就是秘密
地址:花蓮縣壽豐鄉中華路一段36-1號
電話:0914-119053
營業時間:11:00~21:30
美好花生
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路46-1號
電話:03-8761330、0933-528448
營業時間:10:00~17:30(每週二、三公休)
韓老爹誠信麻花捲
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路61號
電話:03-8762911
營業時間:7:00~19:00(週一公休)
讚炭工房
地址:花蓮縣鳳林鎮正義里15號
電話:03-8763488
營業時間:8:00~17:00
金澤居民宿
地址:花蓮縣吉安鄉干城村干城二街121號
電話:0921-911299
欣欣麵館
地址:花蓮縣花蓮市民國路125號
電話:03-8336147
營業時間:11:00~20:30(週一公休)
慶豐麵店
地址:花蓮市中山路三段388號
電話:0930-901092
營業時間:10:30~19:30(週一公休)
浪花丸 かき氷·島食
地址:花蓮市菁華街4巷1-5號
電話:0953-563858
營業時間:13:00~19:00(週三公休)
花蓮博愛特區
地址:花蓮市博愛街159巷10號
營業時間:10:00~22:00
海埔蚵仔煎
地址:花蓮市自由街88號
電話:0933-126940
營業時間:17:30~23:00
一心泡泡冰
地址:花蓮市中華路66號
電話:03-8346179
營業時間:10:00~0:30
慶修院馬告香腸
地址:花蓮縣吉安鄉吉安村中興路327巷6號
電話:0918-204666
營業時間:8:00~17:00(週一公休)
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