桃園火鍋「上善若水海鮮鍋物」可說是海鮮火鍋的首選,不僅新鮮又澎湃,吃起來荷包也不會有太大負擔~~隨著季節還會推出平價時令海鮮盤,像最近就有以三點蟹為主的三點漁人套餐,免跑東北角就能吃得到漁船直送美味;還有小青龍蝦、松葉蟹腳都是1百多元就能吃得到,海鮮控絕不能錯過!此外當月壽星用餐就送花心肉蛋糕,當日壽星則是送花心肉蛋糕外加9折優惠,也很適合來這裡慶生唷!我們覺得這裡最棒的是不管點肉類、海鮮都可以加價升級為小海陸套餐,不管是想吃肉、吃海鮮都能一次滿足,還有手搖飲等級飲品通通喝到飽,套餐還會加送甜點,包準可以吃得飽足又滿足!
【相關資訊】
上善若水海鮮鍋物
地址:桃園市桃園區大興西路二段181號
電話:03-3020932
營業時間:週一至週五11:30~14:30、17:30~22:30,週六日11:00~22:30
FB粉絲團:https://reurl.cc/dmgxm6
上善若水海鮮鍋物 位置
▼「上善若水海鮮鍋物」就位於桃園區大興西路二段上,附近可說是美食集散地,招牌雖然低調但還是吸引不少饕客上門!
上善若水海鮮鍋物 停車
▼開車的朋友可以直接停餐廳後方的「天天來停車場大興站」,騎車也很方便,在地朋友大多直接騎車前往。
用餐環境
▼當天是平日中午,也有不少客人來訪,生意還不錯~~假日的話更是人潮眾多,用餐建議先訂位比較保險。
▼店內用餐空間寬敞舒適,大多為2~4人座,桌邊也有延伸的置餐架,用餐起來不至於太過擁擠;此外也有包廂用餐區,人多人少都適合。
▼另外也有6~8人座,適合家庭、三五好友或是同事聚餐,此外也有高腳椅用餐區,就算一個人來享用也沒問題。
▼黑板上都有最新優惠,像最近就是生日肉蛋糕、三點漁人套餐、點兩份套餐按讚分享送蛤蜊活動,大家來的時候可以先關注一下!
上善若水海鮮鍋物 菜單
▼菜單,這裡的湯頭目前有七種選擇,他們家的湯頭都是自家熬煮,吃起來相對安心不少;此外還會推出季節時令海鮮套餐,讓大家以實惠的價格就能享受新鮮海味,有興趣的朋友記得把握機會。
▼除了多元湯頭之外,主食也有多達10種選擇,不喜歡澱粉或是有減醣需求的朋友也可以選擇雞蛋或千張豆腐紙,真的很貼心啊!
▼肉類套餐選擇也不少,還可以依照個人食量點選擇一般份量或是加大份量,價格也不會落差太大;此外還可以加購海鮮拼盤,點餐方式很彈性,想要來個海陸大餐也沒問題。
▼海鮮套餐也可以加點肉肉變成海陸套餐,整個很超值耶!
▼此外也有幫大家組合好的海陸套餐,如果想要升級肉肉也沒問題,只要銅板價就能享用得到。
平日午間限定
▼平日中午也有推出午間限定套餐,吃起來也不會有太大的負擔。
自助吧
▼自助吧有飲料、醬料,需要的朋友都可以自行取用。
▼光是飲料就有9種選擇,冷熱都有,除了知名品牌飲品之外,其他飲料都是店家每天早上新鮮現煮,喝起來媲美外頭手搖飲店,還可以讓你喝到飽;其中復刻奶茶、冬瓜檸檬都是我們的愛,基本上隨便喝都無雷!
▼醬料區,有提供多種醬料,比較特別的是香檸醬,很適合拿來搭配海鮮,麻辣醬則是可以拿來拌麵,變化還不少。
▼牆面上也有教大家如何調製麻辣麵,先將麵條煮熟撈起後,加入一匙麻辣醬、一匙蒜末、一匙蔥花攪拌均勻就可以享用囉!
▼餐點上桌啦~~沒多久就擺滿一整桌,海陸大餐都能一次滿足,尤其他們家的海鮮是強項,直接點想吃的就對啦!
壽星優惠
▼花心肉蛋糕是店內推出的壽星專屬優惠,需加入會員才有唷~~如果是當月壽星的話會免費招待一份肉蛋糕,當日的話則是9折外加肉蛋糕一份,很適合來這裡慶生!以梅花豬肉片搭配白蝦組成的愛心造型,好看又好吃,包準壽星看到也會心花朵朵開,還能滿足拍照的樂趣,整個超有儀式感啊!
▼附餐選擇手工細拉麵(+5元)就能自製麻辣麵,嗜辣的朋友一定要來上一碗,整個不輸外頭小吃店啊!
▼吃起來香Q滑順,香麻又帶點辣勁,加了蒜末更是一絕,整個香氣更升級~~不過辣度也不低,大家可以自行調整喜愛的辣度。
▼老饕客家福菜拌飯(+8元)也很受歡迎,算是市面上火鍋店比較少見的餐點,吃起來既有福菜的香氣,鹹香甘醇的滋味超下飯,很容易一口接一口;龍岡阿美米干(+8元),不用跑到龍岡就能享受到阿美米干的風味,薄嫩軟Q的口感也很討喜。
▼菜盤,可以選擇正常版本或是不要火鍋料,沒有火鍋料的版本還會多加金針菇進去,喜歡原型食物的朋友也可以吃得很開心!
▼菜盤份量還不少,不僅可以轉換味蕾,搭配涮煮也會讓湯頭越來越甘甜。
湯頭介紹
▼湯頭首推塔香蛤蜊湯(+60元),以大量蒜頭爆香,再搭配噴水大蛤蜊與九層塔手炒湯頭,既有迷人蒜香又有九層塔香氣及蛤蜊的鮮美,拿來涮煮海鮮超適合;喜歡蛤蜊的朋友也可以加價升級,蛤蜊增量100g的話只要+39元,真的很可以!
▼胡椒豬肚小排湯(+99),帶點乳白色澤的湯頭是粵菜中經典的老火湯,瀰漫著香濃中藥味與胡椒香氣,搭配豬排骨、軟嫩豬肚,涮煮肉品不用沾醬就很美味。
▼古法酸白菜湯(+60元),以古法酒釀醃製,清脆爽口、酸香甘甜,不會有濃重的醋酸味,整個是很溫潤和諧的味道。
餐點介紹
▼開吃啦~~滿滿一桌好料,光看就讓人口水直流啊!
三點漁人套餐
▼三點漁人套餐,這款是秋冬限定的時令海鮮套餐,採用基隆直送的三點蟹,搭配白蝦、鰈魚、蛤蜊等,不用特地跑到東北角也能吃得到三點蟹啦!
▼想要升級海陸套餐只要加價79元,銅板價就能滿足你的願望。
▼三點蟹已經幫大家處理好了,直接下鍋煮熟即可享用。
▼三點蟹沒多久就變成紅通通的模樣啦~~一旁也會附上吃蟹工具,讓大家方便享用。
▼三點蟹的肉質細嫩鮮甜,啃食起來很過癮。
▼秋蟹最誘人的就是香濃的蟹膏,濃郁鮮甜的味蕾很銷魂,吃起來有種幸福的感覺!
小青龍蝦、松葉蟹腳
▼小青龍蝦、松葉蟹腳也是超人氣餐點,單點一份都是200元有找,也是季節限定商品,喜歡的朋友千萬不要錯過!
▼松葉蟹腳,我們也點一份來嘗鮮~~沒辦法飛去北海道沒關係,在這裡也能吃得到!
▼我們將松葉蟹腳放入塔香蛤蜊湯烹煮,吸取湯頭的香氣更美味,不過不要煮太久以免影響口感!
▼松葉蟹腳的肉質細嫩飽滿,吃起來甜度跟爽度都超高!
▼小青龍蝦也很受歡迎,一人吃一隻龍蝦就是過癮!
▼小青龍蝦尺寸比手掌還長,整隻直接下鍋烹煮,等到顏色變紅再煮一下就能起鍋享用!
▼因為廚房有事先開背處理,煮熟後將龍蝦殼掀開就能輕鬆享用。
▼小青龍蝦的肉質飽滿Q彈,口感紮實鮮美,整個很飽口,一口咬下很過癮!
▼他們家的蛤蜊也是非常厲害,最近還有推出分享貼文免費贈送蛤蜊活動,有興趣的朋友千萬不要錯過囉!
善水雙人海陸鍋
▼善水雙人海陸鍋,光是善水海鮮盤就誠意滿滿,有白蝦、草蝦、天使紅蝦、鰈魚、鱸魚、透抽、干貝、生蠔、鮮蚵、蛤蜊、手打漿等,海鮮控來這裡準沒錯!
▼蛤蜊上桌時還在吐舌頭呢~~整個還是活跳跳的!
▼肉質肥嫩軟Q,還帶點小噴汁的口感,整個又鮮又好吃。
▼一次可以吃到鰈魚、鱸魚兩種不同口感,蝶魚細嫩軟Q、鱸魚香嫩紮實,兩種都不錯吃。
▼這裡採用生食等級干貝,稍微煮一下外熟內嫩最好吃了~~吃起來超級甜美,整個鮮味與海味都鎖在肉質裡頭,一口咬下很銷魂啊!
▼透抽給得份量也很足,直接讓客人吃好吃滿!
▼搭配塔香蛤蜊鍋烹煮,吃起來鮮香Q彈,還帶有迷人的蒜香與塔香,不需額外沾醬就超美味。
▼白蝦、草蝦、天使紅蝦品質都不錯,尤其天使紅蝦還有幫忙去除腸泥,吃起來比較不會沙沙的。
▼白蝦鮮甜軟Q、草蝦紮實Q彈、天使紅蝦細嫩鮮甜,每種都好吃。
▼手打漿,想吃多大顆就挖多大球,吃起來也很過癮!
▼手打漿吃起來香Q鮮美,還能吃到花枝顆粒,搭配塔香蛤蜊湯頭很合拍。
▼善水雙人海陸鍋還有牛五花、梅花豬、花雕雞腿、棒棒豬可以四選二,或是加價升級其他肉品也可以,既然都來了就加價升級自己想吃的吧~~這款是5oz安格斯梅花牛(+79元),肉色鮮豔、油花適中,給得也相當大一片。
▼下鍋稍微涮煮幾秒即可起鍋,梅花牛帶點粉嫩色澤,吃起來鮮嫩又帶點Q彈嚼感,簡單搭配鹽巴或醬料就很美味。
▼另一款選的是5oz霜降牛(+99元),油花細膩、分佈均勻,加上寶石紅的肉色超誘人啊!
▼霜降牛吃起來柔嫩又軟Q,還帶有鮮甜肉汁,在嘴裡越嚼越甜。
▼點選肉類套餐的朋友還可以用99元加購四小龍海鮮盤,裡頭有白蝦、蛤蜊、蝶魚、鮮蚵等,整個超划算~~可以自行組合成小海陸套餐也不錯!
東石鮮蚵鍋
▼季節限定的東石鮮蚵鍋也不容錯過,第一次看到這麼浮誇的鮮蚵盤,顆顆肥嫩飽滿,喜歡鮮蚵的朋友一定要來這裡朝聖一下!
▼吃起來柔嫩又帶有爆漿的快感,不僅完全沒有腥味,而且鮮度滿滿,吃起來很有爽度啊!
▼阿美米干,吃起來滑嫩又帶點微Q的口感,簡單搭配醬料就很美味。
▼不吃澱粉的朋友附餐可以考慮千張豆腐紙(+10元),既有飽足感也可以適時補充蛋白質!
▼千張豆腐紙稍微涮個兩秒即可起鍋,吃起來柔嫩又帶有豆香,很可以耶!
甜點
▼大家可別以為這樣就結束了~~套餐還有附甜點,冰品、豆花可以二選一,我們都點來吃吃看;夏天會提供冰豆花,冬天則是熱豆花,他們家豆花吃起來綿密細嫩,搭配自家特調的神仙糖水,甜度適中,整體來說滿有水準的!
▼兩種冰棒口味都不錯,很有古早味的感覺,吃完整個大大滿足!
上善若水海鮮鍋物 評價
「上善若水海鮮鍋物」不僅用餐環境舒適,湯頭、附餐選擇多元,還可以加價升級餐點及當令平價海鮮盤,點餐算是很有彈性,不管是肉控還是海鮮控都能一次滿足,讓人一吃就愛上,有興趣的朋友不妨也可以來品嘗看看。
【相關資訊】
上善若水海鮮鍋物
地址:桃園市桃園區大興西路二段181號
電話:03-3020932
營業時間:週一至週五11:30~14:30、17:30~22:30,週六日11:00~22:30
FB粉絲團:https://reurl.cc/dmgxm6
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